大根で作る人気の副菜レシピ
作成日: 2024/11/20
大根で作る人気の副菜レシピを紹介! 大根ときゅうりのなめたけあえ 大根とにんじんのごま炒め コロコロ大根のカクテキ風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
あえるだけ♪
大根ときゅうりのなめたけあえ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！なめたけの塩気がアクセント♪切ってあえるだけなのでとっても簡単！サラダ感覚で野菜がたっぷり食べられます。大葉やしょうがを入れるのもおすすめです。
レビュー
- みこ分量通り切って和えるだけでおいしくできました。 小学生の子供たちもよく食べました。 また作ります。
- BBB簡単なのに美味しいです。何回も作っています。 レシピ通りでとても美味しく頂けます！
- haaa簡単で美味しかったです！ 大根100グラムくらいだったので なめたけは60グラムくらいにしました！梅干し2つ使ってちょうど良かったです🥺💜💜
- はるちゃんもやしも入れました。 梅干しがなかったので、ふりかけのゆかりを入れました☆ 美味しかったです☆
簡単副菜♪
大根とにんじんのごま炒め白すりごまの風味が豊かな炒め物です。お弁当のおかずにもぴったりです♪お好みで炒める時に唐辛子を加えてピリ辛に仕上げても！
レビュー
- かつごま油のいい風味がすごく良かったです！
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- しとっぺ大根の皮を使いました。問題なく美味しかったです。簡単なのも良かったです！
- エンジェル大根を使った料理を探してて、人参もあるので作ってみました！
程よいコクと辛さが絶品！
コロコロ大根のカクテキ風本来は手間がかかる韓国の漬物を、コチュジャンを使って簡単にカクテキ風に仕上げます♪大根のストックを使って是非お試しください！
レビュー
- BBB正にカクテキ風です。コチュジャン好きな人には良いと思います。個人的には好きですが韓国に住んだことのある旦那は箸が進まなかったようです。
- なつ作った直後なので、全然味がしみてないですが、 味が馴染めば、良さそうです。
- ままま唐辛子なしで👍️作った翌日のほうが味が染みてさらにおいしい！
- ちぃカクテキとはまた少し違うけれど、韓国風おつまみとして簡単に作れ美味しく頂けました♪
ゆず香る♪
大根で千枚漬けらっきょう酢を使ったお手軽レシピ♪大根は塩水でつけることで味がなじみやすくなります。箸休めにおすすめです。
レビュー
- 納豆島柚子はありませんでしたが唐辛子のピリ辛がとてもいい感じで病みつきになりそうです！もう少し唐辛子を入れてもいいぐらい美味しいです。次は柚子も買って作りたいと思います♪
さっと作れる！
大根とかにかまぼこの甘酢和え大根とかにかまぼこをさっと甘酢で和えます。細切りにした大根は味の馴染みも早いので短時間で作れる♪さっぱりと食べられるので箸休めにいかがでしょうか。
レビュー
- シャケ（減塩努力）大根をだいぶ増やしましたが調味料はそのまま。酸っぱく感じることもなくサラダ感覚でさっぱりと食べられました。
- Yママ丁度よい味で美味しかった。『なます』の味。 (大根は塩ふったあと、洗ってから絞った)
- のん甘酢が美味しいです！簡単なのでまた作りたいです♪
- ミミさっぱり食べれるし、もう1ピンにちょうど良い！
こんがり焼き色をつけて！
ツナみその大根ステーキ火の通りにくい大根はレンジで加熱して時短調理♪格子状の切り込みを入れることもポイントです。フライパンでこんがりと焼いたら香ばしい大根ステーキの完成！しょうがの風味が効いたツナみそをのせてどうぞ。
レビュー
- みーあ凄く美味しかったです😋 簡単に作れるし、また作りたいと思います😊
- みやすほねぎなしですが美味しかったです。簡単にもう一品できて助かります！
- ポッ！細ネギ無しでした！ 想像通りの味です！大根が柔らかくジューシーな感じです！！！ツナ万能！
シャキッとヘルシー！
大根と豆苗のマヨサラダさっぱりヘルシーなサラダレシピ♪ とても簡単にできるのでおかずの一品にいかがでしょうか。 シャキシャキ食感がたまりません♪
レビュー
- ひつじ簡単でシャキシャキで美味しかったです
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- カコちゃん豆苗と大根があったので作ってみました。シャキシャキでソースも美味しくてまた作りたいです。
- jasmineベーコンを入れてアレンジしました。 しっかり冷やして味を馴染ませて、苦味をマイルドにしました。
素材一つで！
大根のめんつゆきんぴら味付け簡単！切り物一つでぱぱっと副菜ができます。困った時におすすめの一品です。お好きなお野菜にアレンジできます♪
レビュー
- みん一味もごまもないのでごま油と麺つゆだけで作りました それでも美味しかったです！
- ぴんくふぇありー食材一つで超簡単❣️
- とし子超簡単！
- おこめけん大根はコトコト煮物にすることが多いですがきんぴらも美味しかったです。めんつゆだけでサッとできるのであと一品に助かります。
簡単混ぜるだけ！
納豆大根シャキシャキ大根に納豆が絡んでおいしい！かつお節たっぷりがポイントです。副菜の一品にいかがでしょう！
レビュー
- ぶきっちょ主婦納豆のネバネバとシャキシャキの食感が楽しい副菜ですね！我が家では鰹節たっぷり入れて、梅干しも刻んで入れたので、サッパリした味付けでお気に入りです💭 また作りますね〜
- ユミひきわり納豆で作りましたが美味しかったです。
- chageとっても美味しかったです！ 食感が楽しい。 子どもはちょっとした箸休めに大人はおつまみにGOOD！ 追加で千切りキャベツときざみ海苔を入れました！こちらもオススメです。
- てんてん大根のシャキシャキがたまらんです！ ポイントは、しっかり大根の水気をしぼる事ですかね☺︎ さっぱりな一品だけど、鰹節の旨味がツボでした。 ほんと、多めで良いと思います！
無限に食べられる！
ポリポリ大根食感の良い大根の漬物のご紹介です。醤油ベースの甘酢っぱい味付けに唐辛子のピリッとした辛味でやみつきに♪ごはんとの相性抜群な一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- デリっシュキっチンしか勝たん簡単にできました！ ジップロックが無かったので直接保存容器に入れたのですが、作って3日目に食べたからか、味がかなり染みていて美味しかったです。 また、柚子胡椒チューブを(気持ち多めに)加えたのですが、味に奥行きがでて美味しかったです🤤家族からも大好評でした！
- レイン美味しくいただきました。
- まりお弁当に入れました。 唐辛子の代わりに 一味を使っています。 簡単にできて美味しかったです。
- akiだしの素を追加しました。 美味しかったです。
