ゆず香る♪
大根で千枚漬け
らっきょう酢を使ったお手軽レシピ♪大根は塩水でつけることで味がなじみやすくなります。箸休めにおすすめです。
カロリー
47kcal
炭水化物
11.5g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.3g
糖質
10.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根はスライサーで薄切りにする。ボウルに大根、大根が浸かる程度の水(分量外:500cc)、塩(分量外:小さじ1)を入れて混ぜ、3時間程おき、水気を切る。
2
保存袋に全ての材料を入れて密閉し、一晩程度おいて味をなじませる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 柚子はありませんでしたが唐辛子のピリ辛がとてもいい感じで病みつきになりそうです！もう少し唐辛子を入れてもいいぐらい美味しいです。次は柚子も買って作りたいと思います♪
納豆島