こんがり焼き色をつけて！
ツナみその大根ステーキ
火の通りにくい大根はレンジで加熱して時短調理♪格子状の切り込みを入れることもポイントです。フライパンでこんがりと焼いたら香ばしい大根ステーキの完成！しょうがの風味が効いたツナみそをのせてどうぞ。
- 調理時間 約15分
カロリー
149kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 大根 6cm(180g)
- サラダ油大さじ1/2
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆ツナみそ
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 砂糖小さじ1
- みそ大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
作り方
1.
大根は4等分に切り、格子状に切り込みを入れる。耐熱皿にのせ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ツナみそ)。
TIPS
ツナ缶は缶汁を切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて両面に焼き色がつくように中火で焼く。
4.
器に大根を盛り、ツナみそをのせ、細ねぎをかける。
レビュー
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