DELISH KITCHEN

簡単副菜♪

大根とにんじんのごま炒め

3.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白すりごまの風味が豊かな炒め物です。お弁当のおかずにもぴったりです♪お好みで炒める時に唐辛子を加えてピリ辛に仕上げても!

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • にんじん 1/3本
  • ごま油大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    大根、にんじんは3mmの細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れてしんなりとするまで2分程炒める。

  3. 3

    ☆を加えて全体が馴染むまで炒める。白すりごまを加えて混ぜる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かぶとがに

    この味付けは絶対美味しい!!! 細切りにするのだけが、面倒くさいけれど(;^ω^) 炒めすぎたのかもしれないか、食感はやわらかめ。 でも、照り焼きのような和風の甘め味付けで、これでご飯が食べられる! 彩りも、茶色くなるけど、人参のオレンジがアクセントになる! 胡麻なしでも美味しかった!! オススメ!!
  • yukimuke

    味のインパクト薄めだったので、鷹の爪とめんつゆ足しちゃいました😋 歯ごたえサイコー又作ります‼️
  • うさちさ

    簡単で美味しいです!辛いのが平気なら唐辛子の小口を入れても良いかも。 たっぷり食べれて良かったです! また作ります!
  • ちこ

    懐かしい母の味です。 よく作ってくれたなぁ。 この甘さが絶妙だと思います。

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