あえるだけ♪
大根ときゅうりのなめたけあえ
調理時間
約15分
カロリー
29kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
4.4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！なめたけの塩気がアクセント♪切ってあえるだけなのでとっても簡単！サラダ感覚で野菜がたっぷり食べられます。大葉やしょうがを入れるのもおすすめです。
手順
1
大根、きゅうりは千切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1)を入れて混ぜ、しんなりしたら水にさらして水気をしぼる。梅干しは種を取り除き、梅肉はたたく。
2
ボウルになめたけ、梅肉を入れて混ぜ、1の大根、きゅうりを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 分量通り切って和えるだけでおいしくできました。 小学生の子供たちもよく食べました。 また作ります。
おうり
サッパリしてますが、私好みではありませんでした。 味にまとまりがないように感じます。モーリス
好評でした。pocopecco
火を使わなくていいし、簡単ですごく美味しかったです！また作ります😋
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みこ