DELISH KITCHEN

  • 「牛肉とキャベツのすき焼き風」のレシピ動画

    手軽なすき焼き!
    牛肉とキャベツのすき焼き風

    4.3

    (
    136件
    )

    キャベツを使って作るすき焼き風の煮物で、通常のすき焼きよりも手軽に作れます。味がしみてやわらかくなったキャベツの甘味と牛肉の旨味がおいしく、ごはんにぴったりの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 焼き豆腐 キャベツ しいたけ しらたき サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      玉ねぎ・大根・にんじん・しめじ・エリンギ・ネギを追加。 野菜の水分が出る事を考え、調味料を1.5倍にしましたが、それでも味が薄かったです。 味としては美味しいので、味を濃くしてまた作ります。
    • レイン
      すき焼きとキャベツって合いますね。美味しいです。
    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。 夕ご飯に作らせていただきます。 28日夕ご飯は、 手軽なすき焼き、牛肉とキャベツのすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ほっとする旨味、牡蠣とねぎの味噌汁 まろやかなコク、チーズたまごマカロニサラダ おうちでおもてなし、洋食献立、牛肉とマッシュルームのハヤシライス 余ったキャベツ入りです。 はい、かしこまりました。 牛肉とキャベツのすき焼きを作らせていただきますにゃーん。 いただきます。 美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。ゴーヤ、キャベツ、ズッキーニ、湯むきトマトときゅうりも煮ました。あとネギも。 しらたきの代わりに舞茸出汁で、春雨にしました。 キャベツのお味噌汁と、 簡単おつまみに、きゅうりとチーズの和え物です。いただきます。
    • よしを
      すごく美味しかった‼️キノコはしめじと舞茸入れました。キャベツの他に白菜と小松菜もぶっこんじゃいました‼️ ボリューム満点でご飯に合う‼️たくさん食べたが、味が美味いので、止めのシメにうどん入れてキレイに平らげました✌️😄
  • 「つくねバーグのおろし煮」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味♪
    つくねバーグのおろし煮

    4.4

    (
    209件
    )

    つくねバーグを、優しい味わいのおろし煮に仕上げました!肉だねには絹豆腐をプラスすることで、かさ増しするだけでなく、ふんわりしっとりとした食感になる嬉しいレシピです♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 絹豆腐 長ねぎ 大根 サラダ油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くう
      彼からも好評でした❤︎ 彩りに茄子とブロッコリーも添えてみて カフェご飯風に✦ฺ とてもおいしかったです♪
    • さかもとちゃん
      あっさりしてて美味しいハンバーグになりました😊 かいわれじゃなく小ネギにしましたが、小ネギでもすごく美味しかったです。
    • トシ
      ひき肉とネギ、豆腐はしっかりとこね合わせると食べた時の感触がいいと思います。皆さんおススメしていたようにキノコ類も一緒に煮ました。大根の汁は栄養化があるのでしぼらずそのまま入れました。その分水は少なめにして、麺つゆも大さじ1加え、かいわれはなかったので小ネギを散らしました。とてもおいしかったです。リピ決定!
    • あや
      苦手なネギの代わりにえのきをみじん切りにして入れました。 美味しく出来ました(^-^)
  • 「鶏団子と白菜のスープ煮」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.3g♪
    鶏団子と白菜のスープ煮

    4.0

    (
    13件
    )

    食べ応えも抜群な、鶏団子のスープ煮をご紹介♪柚子胡椒が香る鶏団子があとを引き、寒い冬にもぴったりの一品です!しらたきを入れることで低糖質でもボリュームがあり、お腹も満たされること間違いなし♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[もも] 白菜 しめじ 長ねぎ[白い部分] しらたき(アク抜き済み) こしょう ごま油 酒 おろししょうが 柚子胡椒 片栗粉 酒 塩 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      薄い味でした。タネに混ぜた柚子胡椒がいい味を出していました。ボリュームあります👍
    • キートン
      レシピ通りだと、味が薄い?鶏ガラスープの素、塩を投入して調整した。
  • 「アランチーニ」のレシピ動画

    コロッとかわいい♪
    アランチーニ

    4.6

    (
    5件
    )

    シチリアやナポリの名物料理として知られるアランチーニの作り方をご紹介!アランチーニはリゾットを丸めて揚げたライスコロッケです。丸くかわいらしい形から「小さなオレンジ」という意味の名前がついたそうです♪にんにくの利いたトマトソースと一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(無洗米) ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 水 コンソメ ピザ用チーズ サラダ油 バジル 有塩バター 粉チーズ 塩 こしょう ケチャップ カットトマト缶 ケチャップ 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉(細目)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      本格味で美味しかったです!
    • Ri
      リゾットに味つけ忘れたけど耐えた(˙ᴥ˙) 工程が多くて時間かかるけどめっちゃ美味しい💗 揚げたてはサクサクでチーズがのびーる!
    • うさぎのママ🐰🌸
      初めてのライスコロッケ❣️ 面倒なのでリゾットにはせず、 玉ねぎとウインナーはレンチンでOK😜 バターもなしで、ボウルで混ぜて、 パン粉はご飯にくっつくし、バッター液も省略😘 魚焼きグリルに入れて油を回しかけたら簡単ですよ😘 ソースマヨで食べるのもいいかも😊 トマトソースにはアレンジで我が家で育てているネギをプラス😘 中からのび〜るチーズ😋🧀 ちょっと面倒だけど美味しかったです😊
  • 「そば入りもんじゃ焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    そば入りもんじゃ焼き

    3.6

    (
    12件
    )

    お家でも手軽にもんじゃ焼きが作れます!ガスコンロを使ってフライパンで熱々のもんじゃを楽しみましょう。マヨネーズの代わりにチーズをトッピングするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      200前後

    カップ焼きそば[ソース付] キャベツ さきいか サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 ウスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      やはり鉄板で作るのとは、違いカリカリになら無かったものの、味はもんじゃ(笑) フライパンで作るのもありなのかー、と目からウロコでしたd(≧▽≦*d) カップ焼きそばで作るなんてほんとに、凄い。カップ焼きそば出来上がりにそのまま食べたくなりましたが(笑)もんじゃで食べて正解でした(^^)v
    • ちせ
      マヨネーズが苦手なので、チーズを入れましたが、味はもんじゃで美味しかったです。
    • ゆり
      初め疑ってしまいましたが、味が美味しかったよ!さきいかの代わりに干しエビを使用。旨味が増しました。ベチャッとしたものがお嫌いな人は、おすすめできませんが、麺をしっかりフライパンで焦がすことで、もっと美味しくなりました!
  • 「しいたけとえのきのおかか梅肉和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    しいたけとえのきのおかか梅肉和え

    3.8

    (
    25件
    )

    きのこのうま味を味わえる梅肉和えのご紹介です!梅のすっぱさがアクセントになり、さっぱりと食べられます。レンジ加熱で簡単に作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき しいたけ 梅干し 砂糖 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんなす
      ものすごく簡単なのに美味しくて感動しました!
    • ひめ
      梅を2個にしました。簡単で美味しい。
    • まり
      お弁当に入れました。干し椎茸を戻して使いました。戻し方は、椎茸をさっと水洗いしてから同量の水を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで600ワット3分加熱しました。美味しかったです。
    • ゆーな
      簡単だけど梅2個でもいいかも
  • 「さつまいもの八角煮」のレシピ動画

    素材一つで♪
    さつまいもの八角煮

    4.8

    (
    9件
    )

    八角の香りがさわやかな一品をご紹介!箸休めにもおすすめです。忙しいときやあと一品足りないときなどにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 八角 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひー
      八角のルーローハン以外の使い方に困ってましたが、こんな食べ方も美味しいんですね^^
    • まみ
      旦那に好評でした!
  • 「長芋と水菜のわさびドレッシング」のレシピ動画

    シャキッとおいしい♪
    長芋と水菜のわさびドレッシング

    3.8

    (
    22件
    )

    わさびの爽やかな辛味がいい!長芋の副菜レシピをご紹介します。長芋と水菜のシャキシャキとした食感がクセになります。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 水菜 ミニトマト しょうゆ 酢 オリーブオイル わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヌーピー
      美味しいです! このレシピのままはじめは作って食べて。 そこからわさびドレッシングがお気に入りで いろんなサラダなどに合わせてアレンジしてます! その中でお気に入りは お豆腐にミニトマト・大葉・わさびドレッシング お豆腐のお水よく切って食べる直前にかけてのせるのがよかったです。 早すぎるとまたお水出て薄まっちゃったので。 写真アレンジレシピですみません。
    • ともちん
      昨日の残り物のサラダの上に乗せたので写真の様にはなっていませんが、ワサビドレッシング美味しかったです。調味料の分量を適当にやったので、オリーブオイルが多かったのかな?ワサビの味が際立つまで結構量を入れました。さっぱりしていて美味しいのでまた作りたいです。
    • ちゃん
      ドレッシングのオリーブオイルが無く、アマニオイルで作りました。味が薄く感じたので、醤油とお酢を足して調整しました。
    • レオ
      簡単に作れました。 ソースがレシピ通りだとうすいので 味見しながら作りました。
  • 「ゆずピール」のレシピ動画

    苦味がくせになる♪
    ゆずピール

    4.7

    (
    14件
    )

    ゆずの香りが口いっぱいに広がり、お茶請けにぴったりです♪ついつい手が止まらなくなるおいしさ!乾燥させる時間は気候によって変わるので、お好みの仕上がりになるまで乾燥時間を調節してお作り下さい。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆず 水 砂糖 グラニュー糖

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きょん
      初めて作りました。 我ながらおいしくできました。 ありがとうございます😊
    • れいちぇる
      とても簡単に美味しく作れました!! 家族も喜んでくれて良かったです!!
    • ゆずといく
      家は柚子がすごく好きなので、皮の白い部分を残して作りました。完全に乾燥するまで待てずに柔らかいまま食べてとても美味しかったので、フレンチトーストにかけて食べました。
  • 「豚肉とブロッコリーの塩にんにく炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分2.1g♪
    豚肉とブロッコリーの塩にんにく炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    シンプルな味付けながら、お酒が進むおつまみにぴったりの一品をご紹介します。ブロッコリーはかために蒸すことで、食感良く仕上げます♪小松菜やほうれん草でも代用いただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 木綿豆腐 ブロッコリー にんにく 唐辛子(輪切り) サラダ油 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      にんにく🧄と唐辛子🌶で炒めてブロッコリー🥦のコリコリした歯ごたえ塩🧂こしょうのの調味料だけですが美味しくいただきました٩(^‿^)۶