DELISH KITCHEN

シャキッとおいしい♪
長芋と水菜のわさびドレッシング

3.8

調理時間

10

費用目安

200前後

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わさびの爽やかな辛味がいい!長芋の副菜レシピをご紹介します。長芋と水菜のシャキシャキとした食感がクセになります。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪

  • カロリー

    115kcal

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    7.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長芋 4cm(100g)
  • 水菜 1/4袋(50g)
  • ミニトマト 4個
  • ☆わさびドレッシング
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    長芋は細切りにする。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り除き、放射状に4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびドレッシング)。

  3. 3

    器に水菜、長芋、ミニトマトを盛り、わさびドレッシングをかける。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ヌーピー

    美味しいです! このレシピのままはじめは作って食べて。 そこからわさびドレッシングがお気に入りで いろんなサラダなどに合わせてアレンジしてます! その中でお気に入りは お豆腐にミニトマト・大葉・わさびドレッシング お豆腐のお水よく切って食べる直前にかけてのせるのがよかったです。 早すぎるとまたお水出て薄まっちゃったので。 写真アレンジレシピですみません。
  • ともちん

    昨日の残り物のサラダの上に乗せたので写真の様にはなっていませんが、ワサビドレッシング美味しかったです。調味料の分量を適当にやったので、オリーブオイルが多かったのかな?ワサビの味が際立つまで結構量を入れました。さっぱりしていて美味しいのでまた作りたいです。
  • ちゃん

    ドレッシングのオリーブオイルが無く、アマニオイルで作りました。味が薄く感じたので、醤油とお酢を足して調整しました。
  • レオ

    簡単に作れました。 ソースがレシピ通りだとうすいので 味見しながら作りました。

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