1. シャキッとおいしい♪長芋と水菜のわさびドレッシング

シャキッとおいしい♪

長芋と水菜のわさびドレッシング

わさびの爽やかな辛味がいい!長芋の副菜レシピをご紹介します。長芋と水菜のシャキシャキとした食感がクセになります。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    115kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 長芋 4cm(100g)
  • 水菜 1/4袋(50g)
  • ☆わさびドレッシング
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

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作り方

  1. 1.

    長芋は細切りにする。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り除き、放射状に4等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびドレッシング)。

  3. 3.

    器に水菜、長芋、ミニトマトを盛り、わさびドレッシングをかける。

レビュー

(1件)

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  • ともちん
    昨日の残り物のサラダの上に乗せたので写真の様にはなっていませんが、ワサビドレッシング美味しかったです。調味料の分量を適当にやったので、オリーブオイルが多かったのかな?ワサビの味が際立つまで結構量を入れました。さっぱりしていて美味しいのでまた作りたいです。