デリッシュキッチン

  • 「山芋の磯辺揚げ」のレシピ動画

    香ばしもちもち〜!
    山芋の磯辺揚げ

    4.1

    (
    18件
    )

    弾力のある山芋をすりおろして海苔で巻いてさっと揚げます! もちもちの食感は山芋ならでは! お好みでしょうゆとわさびを♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    山芋 塩 焼きのり しょうゆ わさび サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みろ
      長芋を海苔に巻くのがちょっと難しかったですが、コツを掴むと意外といけました!おろした長芋の粘度にもよるのかもしれないですね。少しこんがりあげました☺️ポン酢でいただきました。子どもたちもだいすきな味でした〜
    • pipikiki
      モチモチでお餅みたい! 海苔の香りを楽しめる1品でした!
    • risona
      美味しく頂きました★手間かけた感がありますが、簡単なのが嬉しいです。ご馳走さまでした。山芋の冷凍ストックでも作れるので助かります♡
    • おいも
      お母さんに作ってもらいました😊食べてみて凄く美味しかったです‼️
  • 「千切りキャベツのとろろ焼き」のレシピ動画

    チーズが香ばしい♪
    千切りキャベツのとろろ焼き

    4.3

    (
    65件
    )

    とろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 長芋 カット野菜[キャベツ・千切り] めんつゆ[3倍濃縮] サラダ油 ピザ用チーズ かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 高ちゃん
      とにかく簡単なレシピでまた作ろうと思えるレシピです。 トロトロで長芋が良いですね。
    • あお
      倍量で4人分、フライパンで作りました! フライパンは24cmのもので 全量入れて蓋をして弱火で20分焼きました。 材料も混ぜるだけなのでとても簡単でおいしかったです♪ ヘビロテ確定です!
    • ぴーちゃん
      あっさり味ですが、出汁が効いていて沢山食べれました!
    • レイン
      最近作ったレシピの中でも一番美味しかったです!
  • 「ふわふわ明太とろろ鍋」のレシピ動画

    とろ〜りあったまる♪
    ふわふわ明太とろろ鍋

    4.4

    (
    45件
    )

    フワトロ〜なとろろと、つぶつぶ明太子が具材に絡んで新食感!〆は旨味たっぷりな雑炊がおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  明太子 絹豆腐 長芋 白菜 水菜 しめじ 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たいぞー
      簡単で美味しいです! 柚子胡椒を少し入れるとさらに美味しかったです。 写真を撮るの忘れてたので食べかけですが載せます。
    • ひぃこ
      豚バラで作りました!とってもおいしかったです✨
    • モーリス
      大好評でした。
    • wakko
      すっごく美味しかった!とろろも明太子も最高でした!また作ります!
  • 「とろろ納豆のお手軽パスタ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    とろろ納豆のお手軽パスタ

    4.4

    (
    15件
    )

    パスタはレンジでゆでて、ボウルであえるだけのお手軽レシピです♪ネバネバ食材のおかげでソースが絡みやすく、あっさり味の和風パスタです。火を使わないので小腹が空いた時にも手軽に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      630kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ 納豆[たれ付き] 長芋 大葉 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ジャム
      美味しかったのですが少し味が薄かったです。 次はめんつゆに気をつけて作りたいです!
    • ゆかり
      大葉がなかったので、七味かけまくりました! 簡単で美味しい!
    • ミカリ
      見た目はシンプルですが食べると美味しかったです! 思っているよりさっぱりしていますがバターがコクを出していてペロリと完食しました
  • 「ねぎ塩とろろ豚」のレシピ動画

    がっつり!ふわとろ♪
    ねぎ塩とろろ豚

    4.5

    (
    8件
    )

    ねぎだくの塩だれとろろが豚肉にがっつりからむ!お酒にもごはんにも合う万能おかずです♡今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 長芋 サラダ油 塩こしょう 長ねぎ 塩 おろしにんにく 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もえチビママ
      美味しいかったです。 子供はとろろに味がないと言って、白だしで味付けしました。
  • 「長芋と豆腐のふわふわグラタン」のレシピ動画

    混ぜて焼くだけ♪
    長芋と豆腐のふわふわグラタン

    3.7

    (
    16件
    )

    おつまみに間違いなしの「長芋と豆腐のふわふわグラタン」を紹介します。混ぜて焼くだけですので、急にもう1品欲しいというときに助かるお手軽レシピです。チーズをこんがりと焼き目がつくまで焼いてアツアツでお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 長芋 しめじ 溶き卵 ピザ用チーズ 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みっさん
      生の長芋が苦手なのですが、簡単に美味しく作れてこんな風な食べ方があるのだと思いました。また作ろうと思います。 オーブントースターで作りました。チーズたっぷりが美味しいと思います。
    • K
      オーブンではなくトースターで焼いてみました。ブロッコリーも足して美味しく出来ました♪
    • バービー
      少し味が薄かった。
  • 「牛タンとろろ丼」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    牛タンとろろ丼

    4.3

    (
    14件
    )

    シンプルな味付けにすることで、素材の旨味を楽しんでいただける一品です!とろろをたっぷりとからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      922kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛タン 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) サラダ油 大和芋 水 和風顆粒だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Cony
      牛ロースで作りました。とろろがとても絡み合い 美味しかったです。
    • K
      スタンダードな牛タン丼。大和芋って水で延ばすんですね〜
    • しー
      小ネギがなかったので長ネギを一緒に炒めるました! サッパリしていて美味しく旦那さんにも好評でした^^ わさびが合いました!
    • THE MODS
      子供達、お肉ととろろは次から分けてね、お父さん。 もう料理人37年目ですけどね。
  • 「明太とろろうどん」のレシピ動画

    麺にからめて♪
    明太とろろうどん

    4.6

    (
    13件
    )

    ねばねばのとろろに泡立てた卵白を加えてふわふわに仕上げ、プチプチとした食感の明太子と合わせます♪簡単であっという間にできるのに満足感たっぷりのレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 卵 長芋 めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • やこん
      想像以上においしかったです( ; ; ) とろろと明太子が好きな人全人類好きだと思います! 絶対また作ります✨
    • あくび
      とても美味しくできました! スープが余ったので片栗粉、醤油、すりおろしニンニクを入れて焼き、山芋鉄板焼きにしました。2度おいしくいただきました🌟
    • 卵黄と混ぜてのふわふわとろろなのね、なるほど。うどんにするとかさ増しされる気がする。
  • 「とろろみそ豚丼」のレシピ動画

    がっつり食べたい時に!
    とろろみそ豚丼

    4.6

    (
    83件
    )

    がっつり食べたい時にオススメのとろろみそ豚丼をご紹介します♪ 疲労回復に効果的なとろろと豚肉の組み合わせが嬉しい! 甘辛いタレがとろろと絡んでスルッとご飯がいけちゃうスタミナ丼お試しあれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      1016kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ 長芋 めんつゆ(3倍濃縮) 卵黄 細ねぎ(刻み) しょうゆ みりん 酒 みそ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みゅ
      ねばりっこで作りました。 とても美味しくできました。
    • ぴんくふぇありー
      とろろがみそ味の豚肉ととても合います。卵黄を 乗せることでさらに味わい深くなります。美味しかったです❣️
    • しー
      ガッツリで美味しかったです! 隠し味に少しにんにく入れました^^ 風味付けにゴマを散らして!
    • Totoro's friend
      卵黄だけでなく卵丸ごと入れました。とっても美味しかったです♪
  • 「油揚げのとろろチーズ焼き」のレシピ動画

    中からトロッと!
    油揚げのとろろチーズ焼き

    4.3

    (
    24件
    )

    長芋のすりおろしとチーズを油揚げの中に入れて焼き上げます♪ 塩昆布の塩気がアクセント! お酒のおつまみにもあっさりといただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 長芋 塩昆布 ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しとっぺ
      ちょうど家に余ってた食材だったので有り難く参考にしました。大雑把に砕いたので、ふわふわさとシャキシャキな食感を楽しめて美味しかったです(#^.^#)ポン酢かけて食べました。
    • まり
      お弁当に入れました。魚焼きグリルで焼きました。簡単で美味しかったです。
    • はぎこ
      塩昆布でしっかり味付けされて美味しかったです!チーズ半分量にしたら、あんまりチーズ感じなかった…
    • ゆーゆー
      長いも10cm位のを買ったけど366gあったので、油揚げ3.5枚分の計7個も作れたからチーズ感が全く感じられなかったです💧 次回は長いも200g位のを買って作ってみます。