がっつり食べたい時に！
とろろみそ豚丼
がっつり食べたい時にオススメのとろろみそ豚丼をご紹介します♪ 疲労回復に効果的なとろろと豚肉の組み合わせが嬉しい！ 甘辛いタレがとろろと絡んでスルッとご飯がいけちゃうスタミナ丼お試しあれ！
カロリー
1016kcal
炭水化物
116.4g
脂質
42.9g
たんぱく質
28.8g
糖質
113.1g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長ねぎは斜め薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
長芋は皮をむいてすりおろし、めんつゆを加えて混ぜる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
4
フライパンに豚肉を入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。
5
長ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
6
たれを加え、水分がなくなるまで炒める。
7
器にごはんを盛り、6の豚肉、とろろをのせ、細ねぎ、卵黄をトッピングする。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ねばりっこで作りました。 とても美味しくできました。
ぴんくふぇありー
とろろがみそ味の豚肉ととても合います。卵黄を 乗せることでさらに味わい深くなります。美味しかったです❣️しー
ガッツリで美味しかったです！ 隠し味に少しにんにく入れました＾＾ 風味付けにゴマを散らして！Totoro's friend
卵黄だけでなく卵丸ごと入れました。とっても美味しかったです♪
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みゅ