DELISH KITCHEN

とろ〜りあったまる♪
ふわふわ明太とろろ鍋

4.4

調理時間

30

費用目安

600前後

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フワトロ〜なとろろと、つぶつぶ明太子が具材に絡んで新食感!〆は旨味たっぷりな雑炊がおすすめです♪

  • カロリー

    415kcal

  • 炭水化物

    23.3g

  • 脂質

    18.4g

  • たんぱく質

    35.3g

  • 糖質

    19.9g

  • 塩分

    6.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は切り込みを入れて身を取り出す。

  2. 2

    白菜、水菜、絹豆腐は食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落として手でほぐす。

  3. 3

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。長芋はすりおろす。

  4. 4

    鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱する。鶏肉を加えてふたをし、煮立ったらアクを取り除く。

  5. 5

    白菜、しめじ、絹豆腐を加え、ふたをして5分煮立たせる。

  6. 6

    水菜を加え、長芋をのせる。ふたをして2〜3分加熱する。

  7. 7

    明太子をのせる。

よくある質問

  • Q

    たらこでも作れますか?

    A

    たらこでもおいしくお召し上がりいただけます♪

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • たいぞー

    簡単で美味しいです! 柚子胡椒を少し入れるとさらに美味しかったです。 写真を撮るの忘れてたので食べかけですが載せます。
  • ひぃこ

    豚バラで作りました!とってもおいしかったです✨
  • wakko

    すっごく美味しかった!とろろも明太子も最高でした!また作ります!
  • ちなくん

    何回か作ってます! めっちゃ美味いですね(⁠^⁠^⁠)

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