フワフワ！ごはんがすすむ卵炒め♪
作成日: 2024/01/23
フワフワ！ごはんがすすむ卵炒め♪を紹介! 青梗菜と卵のオイスター炒め えびと卵のオーロラ炒め 豆苗の卵炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
こってり味でごはんがすすむ♪
青梗菜と卵のオイスター炒め青梗菜は茎の部分はくし形に切ることで食感を残しましょう♪ふんわり卵とオイスターソースのコクのある味つけがたまりません。
レビュー
- はなレビューを見てカニかま追加しました。彩りもよく美味しかったです。簡単だし、又作ります。
- akm簡単で美味しかったです。お弁当に入れるのにチンゲン菜と卵で彩りも良くなるので良かった！しめじが安かったので葉を入れる時に一緒に炒めました。
- ぷらなの副菜にぴったりです！味付けもそのままで問題ないですが、標題の「こってり」とまでは行かないかも。こってりが好みの方は、他の方のレビューにある通り、オイスターソースを増やすといいと思います。 たまごは固まり始めたらあまり混ぜないほうが、細かくなりすぎずに済みます。
- みえちゃんいつもある卵で簡単に出来るのが良いですね。 オイスターソースは少し多めにして美味しかったです。 青梗菜の切り方は泥があるので違う切り方にしました。 また作ります！
スピード一品！
えびと卵のオーロラ炒めプリッとしたえびと、ふんわりと炒めた卵を、色鮮やかなオーロラソースで炒めます。卵は半熟状にして、手早くえびと炒め合わせましょう。
レビュー
- ちなエビチリ意外のレシピを探してこれを。子どもが美味しい美味しいと食べてくれました。オーロラ味さすが。
- さくもも冷凍のむきエビを使ったので下処理が楽でした。エビマヨの甘く無いバージョン？という感じでニンニクがきいていて、特にソースがとっても美味しかったです！簡単なのにお店のようなクオリティーです。鶏むね肉なんかで作ってみても良さそうです。また必ず作ります！！
- リコピンスピードメニューにもってこいですね♪ 味も美味しくて２日連続で作りました(笑)
- マロンココア海老と卵だけで味付けも簡単なのに、とても美味しかったです お弁当のおかずにもいいですね…
糖質オフ！1人分2.1g♪
豆苗の卵炒めささっと5分でできる簡単おかずです！豆苗はさっと炒めることでシャキシャキ食感のまま、おいしくいただけます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
中華の定番！
トマトと卵の炒め物卵のふわふわな食感とトマトの酸味がマッチした定番の中華炒め♪シンプルな味付けで食べやすいやさしい味です。プロのように卵を柔らかく仕上げるコツは卵を炒めるときに混ぜすぎず、火を通しすぎないこと。卵とトマトがあれば手軽に作れるので、献立に迷ったときにはぜひお試しください。
レビュー
- まる子これは私の母の料理です...これをもう一度食べることができてとても幸せです...私はあなたに秘密を教えます、少しケチャップを少し加えます、それはトマトの味をよりおいしくします。
- ジャスミン中国でよく食べていたのを思い出して、メインにするため卵4個、トマト2個で多めに作ってみました。ポイントは卵を先に炒めて炒め過ぎないうちに取り出すところです。また分量を中華だし大さじ1に変更、さらにケチャップ大さじ1を加え少し甘めの味付けに！ご飯が進む！と家族に大好評でした。熱々ご飯にかけて食べるの最高です。
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいです ☺︎☻
- はる♡簡単なのに美味しかったです☆
簡単おかず♪
豚肉とチンゲン菜の卵炒め豚もも肉を使ってカロリーを抑えた炒め物のご紹介です。卵も入れることで満足感のあるボリュームに！ふわふわの卵ときくらげの違った食感で飽きのこない一品に仕上げます♪
レビュー
- じょんぺんでるとんこの食材はオイスター炒めにすることが多いですが、おいしかったです！にんにくを大さじ1くらい入れてしっかり味付けしました。
- カコちゃん醤油での味付けが多いですが塩🧂こしょうとにんにく🧄は盛り付けも綺麗で美味しかったです😊
- TOMO豚肉がかたくならないようにする
- かな美味しかったです!
卵がふわふわ♪
ブロッコリーと卵の中華炒め相性の良いブロッコリーと卵のシンプルな炒め物です。簡単で手軽にささっと出来る1品です。困ったときのおかずにも！
レビュー
- さーこ卵ではなく、ブロッコリーに塩と胡椒の味付けをしたらちょうど良い塩加減でおいしかったです！
- はねちゃんめちゃ簡単に作れて美味しかったです😃
- ちーブロッコリーが好きなので、 何回も作っています！ 簡単で美味しいです☆ ブロッコリーをたくさん入れるので、卵は卵だけを半熟状にしてから、 ブロッコリーを入れて 味をつける様にしています。
- るるキキケイコ簡単にさっとできました あと一品に助かりました(^-^)
ご飯が進む！
ソーセージ(ウインナー)と卵のオイスター炒め炒めたソーセージと卵に、定番のケチャップではなくオイスターソースを使うことで、ご飯によく合うコクのある味わいに仕上がります！おかずとして、またご飯に乗せて丼にいかがでしょう♪ 簡単なおつまみにもなります。
レビュー
- M簡単に美味しく出来ました。2倍の量で作ったのですがオイスターソースを少し控えめにしても少し味が濃かったです。卵1個足したらいい感じになりました。 また作ろうと思います。
- あさオイスターソースを半分にして、玉ねぎを加えて作りました。すごく美味しかったです。簡単に作れて絶対に失敗しないから嬉しいですね。また作ります。
- 夕飯を作る小6主婦歴三年美味しい！ すごく簡単に出来ます。 10分くらいで出来ました。 他の方のレビューを参考にして、 オイスターソースは半分に減らしたら、 丁度良くなりました。 オイスターソースは半分にしないと、 大分濃くなってしまうと思うので、 半分にした方がいいですよ♪ ほんのり甘〜い卵に濃いめの オイスターソースがかかった卵と、 プリっとしたウインナーが合いますね リピ確定！
- ぬー玉ねぎ入れたらとってもおいしかったです！ 他の方を参考にオイスターソースは半分くらいの量にしたらちょうどよかったです🙆🏼♀️
あと一品に♪
ピーマンとツナの卵炒めさっと炒めて色良く仕上げて！ツナの旨味とピーマンの相性が抜群です。卵はトロトロに仕上げるとまろやかな味わいになります！
レビュー
- ルナツナ缶の代わりにカニカマにしました。簡単で美味しい！ご飯に◎
- elツナ水煮缶使った。美味い
- やっちゃん書いてある通り😃あと一品足りない時に…とても便利です🎵卵とツナは相性バツグンですね👌それにピーマンもお値打ちに買える季節なので有難いです☺️我が家の常備菜になります❗
- toshiroリピートですが、今回はミニトマトがあったので加えたら彩りも良くなりました。
少ない材料で！
卵とえのきのふんわり炒め忙しいときにも簡単に作れます！お好みのきのこや豚肉などを加えてもおいしくアレンジいただけます♪
レビュー
- ジジ醤油の代わりにめんつゆで作ってみてもおいしかったです
- りんご白ネギも足して作ってみました。 えのきの食感が良く簡単に作れました。
- きりんさんボリュームアップしたかったので、豚肉をプラスしました。えのきが無かったので、しめじにしました。細ねぎが無かったので、長ねぎにしました。卵を5個にしました。具を増やしたので、薄味になりそうだったので、鶏がらスープのもともプラスしました。ごま油の香りが、とても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
- ゆみっち簡単に副菜ができました！味が少し薄く感じたので、砂糖と醤油を少し足してちょうどいいお味でした。
ごはんのおかずにぴったり！
玉ねぎとふんわり卵の甘辛炒め玉ねぎと豚肉、卵を使ったボリュームのある炒めもののご紹介です。ふんわり卵に焼肉のたれと豚の旨味がからんでごはんにぴったりの味付けです。おうちにある材料でアレンジできるのでぜひお試し下さい。
レビュー
- kkk2倍で作りました☆ 美味しくて子供達もパクパク食べてくれました‼︎ また作りまーす♪
- かいり豚バラの代わりに豚こまを使いました。 焼き肉のタレと塩胡椒だけで簡単に作れますね！ 玉ねぎ中1個を入れたので、玉子は3個にした方が良かったかな…と思いました。 今度作る時は大好きな椎茸も入れようと思います。
- ゆず☆まゆ簡単で美味しい上にボリュームたっぷり!!レシピの倍量で作りましたが、旦那がほとんど爆食いしてました(笑)。豚バラ薄切り、玉ねぎ、卵、仕上げ調味料に焼肉のたれさえあれば簡単に出来る一品なので、時短メニューとしてもオススメです。
- こんにゃく焼肉のタレと塩こしょうだけでこんな味になるんだ！？というくらい美味しかったです。神。
