あと一品に♪
ピーマンとツナの卵炒め
さっと炒めて色良く仕上げて！ツナの旨味とピーマンの相性が抜群です。卵はトロトロに仕上げるとまろやかな味わいになります！
- 調理時間 約15分
カロリー
194kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
2.
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマン、ツナを入れて油が全体にまわるまで中火で炒め、めんつゆを加えてさっと炒める。端によせる。
TIPS
ツナの缶汁は切っておく。
4.
溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまでさっと炒め、火を止めて全体を炒め合わせる。塩、こしょうで味をととのえる。
レビュー
(6件)
4.5
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- ゆきツナ缶が残ってたので、作ってみました。たしかにあと一品にちょうどいいおかずです。メインとしては物足りないないかもしれません。