あと一品に♪
ピーマンとツナの卵炒め
さっと炒めて色良く仕上げて！ツナの旨味とピーマンの相性が抜群です。卵はトロトロに仕上げるとまろやかな味わいになります！
カロリー
194kcal
炭水化物
2.9g
脂質
14.3g
たんぱく質
12.6g
糖質
2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマン、ツナを入れて油が全体にまわるまで中火で炒め、めんつゆを加えてさっと炒める。端によせる。
ポイント
ツナの缶汁は切っておく。
4
溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまでさっと炒め、火を止めて全体を炒め合わせる。塩、こしょうで味をととのえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ツナ缶の代わりにカニカマにしました。簡単で美味しい！ご飯に◎
MINO
ピーマンが3つあったので、ツナ缶以外を1.5倍で作りました。 ツナ缶とめんつゆで味の方向性が決まっているタイプの料理ですが、とても美味しいです。el
ツナ水煮缶使った。美味いやっちゃん
書いてある通り😃あと一品足りない時に…とても便利です🎵卵とツナは相性バツグンですね👌それにピーマンもお値打ちに買える季節なので有難いです☺️我が家の常備菜になります❗ 倍の量でよく作りますが、卵🥚は３個で良いかも。塩もあんまり入れない方が良いと思います😅
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ルナ