DELISH KITCHEN

あと一品に♪

ピーマンとツナの卵炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    200前後

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さっと炒めて色良く仕上げて!ツナの旨味とピーマンの相性が抜群です。卵はトロトロに仕上げるとまろやかな味わいになります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマン、ツナを入れて油が全体にまわるまで中火で炒め、めんつゆを加えてさっと炒める。端によせる。

    ポイント

    ツナの缶汁は切っておく。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまでさっと炒め、火を止めて全体を炒め合わせる。塩、こしょうで味をととのえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆき

    ツナ缶が残ってたので、作ってみました。たしかにあと一品にちょうどいいおかずです。メインとしては物足りないないかもしれません。
  • ようこ

    簡単で美味しかったです。薄味なので、食べるときにほんの少し醤油をかけちゃいました。
  • cape

    簡単!彩りが良い!題名の通り、あと一品ってときにこちらの料理があると食卓が華やぎます⭐
  • バーバラ

    ツナ缶が無かったのでサラダチキンフレークで代用しました。また、分量も卵3ピーマン3へ増量させたためめんつゆは倍量投入。 結果、ちょうどいい味になりました!

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