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シンプルな味付けが染みる♪

ふわふわ卵ねぎ炒め

ふわふわの卵と香ばしいねぎがやみつき! シンプルな味付けが一番美味しい! 晩御飯のあと一品におすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • ねぎ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは2cm幅に斜めに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵液を入れてかき混ぜながら中火で加熱し、半熟になったら取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンにねぎを入れて、しんなりするまで炒め、塩こしょうをふる。器に卵焼き、ねぎを盛る。

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