DELISH KITCHEN
  1. シンプルな味付けが染みる♪ふわふわ卵ねぎ炒め

シンプルな味付けが染みる♪

ふわふわ卵ねぎ炒め

ふわふわの卵と香ばしいねぎがやみつき! シンプルな味付けが一番美味しい! 晩御飯のあと一品におすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • ねぎ 1本
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ねぎは2cm幅に斜めに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵液を入れてかき混ぜながら中火で加熱し、半熟になったら取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンにねぎを入れて、しんなりするまで炒め、塩こしょうをふる。器に卵焼き、ねぎを盛る。

レビュー

(49件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • いちご
    卵とネギがあり、もう一品欲しいなぁと 作りました。 卵の濃厚な味とネギの良さが生かされた お味でおつまみにも最適でした。
  • ぽぽ
    卵とネギが余っており、このレシピを見つけ作ってみた。程よい味付けでご飯が進む
  • みち
    簡単で美味しかった(^^)卵がいっぱい余ってるのにの賞味期限が近い〜!よゆぅときにとりあえず使えるので、助かるレシピ♪
  • mama
    なんかもう一品欲しいなーと思ったのとネギを消費したくて作りました。旦那もなにこれおいしい!と言ってくれたのでまたネギが余った時や時間がない時に作ろうと思います!

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