ご飯が進む！
ソーセージ(ウインナー)と卵のオイスター炒め
炒めたソーセージと卵に、定番のケチャップではなくオイスターソースを使うことで、ご飯によく合うコクのある味わいに仕上がります！おかずとして、またご飯に乗せて丼にいかがでしょう♪ 簡単なおつまみにもなります。
カロリー
318kcal
炭水化物
4.8g
脂質
26g
たんぱく質
14.2g
糖質
4.8g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
溶き卵は砂糖を加えて混ぜる。
2
ソーセージは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の卵液を流し入れ、半熟状態が残るまで弱火で炒めて取り出す。
4
同じフライパンにソーセージを入れて焼き色が付くまで中火で炒め、3の卵を戻し入れ、☆を加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
野菜を加えるとしたらどんなものがいいですか？
A玉ねぎやキャベツなどがおすすめです。工程4でソーセージの後に加え、火が通るまで炒めてください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に美味しく出来ました。2倍の量で作ったのですがオイスターソースを少し控えめにしても少し味が濃かったです。卵1個足したらいい感じになりました。 また作ろうと思います。
あさ
オイスターソースを半分にして、玉ねぎを加えて作りました。すごく美味しかったです。簡単に作れて絶対に失敗しないから嬉しいですね。また作ります。夕飯を作る小6主婦！
美味しい！ すごく簡単に出来ます。 10分くらいで出来ました。 他の方のレビューを参考にして、 オイスターソースは半分に減らしたら、 丁度良くなりました。 オイスターソースは半分にしないと、 大分濃くなってしまうと思うので、 半分にした方がいいですよ♪ ほんのり甘〜い卵に濃いめの オイスターソースがかかった卵と、 プリっとしたウインナーが合いますね リピ確定！ぬー
玉ねぎ入れたらとってもおいしかったです！ 他の方を参考にオイスターソースは半分くらいの量にしたらちょうどよかったです🙆🏼♀️
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