DELISH KITCHEN

  • 「豚こまボール」のレシピ動画

    お弁当にぴったり手軽に!
    豚こまボール

    4.4

    (
    145件
    )

    豚こま肉を使ってお弁当を彩りませんか? 見た目もかわいい豚こまボールの作り方です! 手順は簡単で、時間もかかりません!甘めが好きな方は砂糖を、濃いめが好きな方はしょうゆを増やしてお好みで味を調整してくださいね。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま 片栗粉 ごま油 グリーンリーフ 水 しょうゆ 砂糖 みりん 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まってるよ
      高校生の娘のお弁当に入れたところ、おいしかったー!!と大絶賛でした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ᐝ 最初はボール型にしてましたが、おかずカップに入れにくかったので、俵型(イモムシ型??)にして掴みやすくしました。 お弁当に入れたり、よるご飯のおかずにしたり、もう何度も助けられてる1品です
    • ルビー
      まぁるくは出来なかったけれど おいしかったです。 このお味付けはご飯に合うから応用したら良いなぁ~って思います
    • ぱんちゃん
      甘辛くて冷めても美味しく、お弁当にぴったりですね!高校生息子も美味しかったと絶賛してくれました!
    • さと੯ꔷ̀͡ᓑ\
      5人家族、豚こま850g調味料は約3倍で作りました。お肉をギュッと丸めて片栗粉をまぶし時間があったので冷蔵庫でラップをして冷して焼きました。あまり触らずじっくり焼いたら崩れませんでしたദി ᷇ᵕ ᷆ )♡しっかり味がしみて美味しかったです。皆さんも是非作ってみては…✨
  • 「牡蠣と白菜のバター酒蒸し」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    牡蠣と白菜のバター酒蒸し

    4.4

    (
    45件
    )

    バターの香りがふんわり香る酒蒸しを作ります。ぷりっとした牡蠣と、旨味を吸った白菜が絶品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      400前後

    牡蠣[むき身] 白菜 長ねぎ 酒 塩 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんまむ
      牡蠣がプクッと膨らんでとてもおいしい! バターが入っていてもあっさりしていて風味はとてもいいです レモンを少し絞って食べました🍋 また作ります
    • マロン☆彡
      とても好評でした! 余っていた豆苗、舞茸も一緒に入れてみました。
    • まり
      美味しかったです。
    • 料理修行中
      半額で買った牡蠣を美味しく調理できました。 また、バターの代わりに生クリームを使用しました。生クリーム多めが美味しいです。 キャベツでも代用できそうです。 またリピートします!
  • 「豚肉とゴーヤーの中華炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分3.9g♪
    豚肉とゴーヤーの中華炒め

    4.7

    (
    10件
    )

    ゴーヤーと相性のいい豚バラ肉と卵を中華風に味付けしました。少しピリ辛に仕上げた豚バラ肉の甘みとゴーヤーの苦味がクセになります♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      509kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 ゴーヤー もやし 塩こしょう ごま油 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒトミン
      とても手軽で美味しかったです。ただ豚バラは少々脂がきつかったので次回は豚コマにしようと思いました。リピートします。
    • ジャム
      また作って! との声を家族からいただきました(*´ω`*) うちは辛いの好きなので、豆板醤をやや多めに入れました。 なので余計に美味しくなったのかも。 またリピートさせていただきます!
  • 「あさり豆乳うどん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    あさり豆乳うどん

    豆乳を加えることで、まろやかな味わいになります。にんにくの香りが風味豊かな一品にしてくれます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん あさり(砂抜き済み) にんにく わかめ[乾燥] オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 酒 水 塩 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものザーサイあえ」のレシピ動画

    あと一品に悩んだ時におすすめ!
    じゃがいものザーサイあえ

    4.0

    (
    11件
    )

    じゃがいもとザーサイを調味料であえるだけで完成するお手軽レシピ!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。ビールとの相性もぴったりな、簡単おつまみです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 細ねぎ(刻み) ザーサイ[瓶詰め] 白いりごま ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。レンジで簡単にできて美味しかったです。
    • kerori
      美味しかったです! 大きめのジャガイモ一個で作ったら出来上がりがけっこう多かったので長く楽しめそうです。
    • レオ
      作ら方簡単でした。 1品欲しい時に良いかも。 じゃがいももう少し小さいのにすれば良かった。量が多くなりました。 味は美味しかった。
    • K
      冷蔵庫の常備品で簡単に作れて美味しいです。酒の肴にバッチリです(^^)
  • 「大根とちくわの酢の物」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    大根とちくわの酢の物

    4.3

    (
    18件
    )

    さっぱりとした味付けが、ちくわの旨味とも相性ぴったりです。大根の食感もポイント♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 ちくわ 塩 酢 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      唐辛子がなかったので七味を少々。ちくわ2本で。 酸っぱすぎず食べやすいと思います。
    • かおちゃん
      大根とちくわの組み合わせでの酢の物は初めてでしたが、さっぱりして美味しかったです。
    • まり
      お弁当に入れました。 唐辛子は一味を使っています。 簡単にできて美味しかったです。
    • うり
      大根のシャキシャキ感もあり、酸っぱさも控えめで箸が進みました。 だし入りのまろやか酢も少し足しました。
  • 「だんご汁(団子汁)」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    だんご汁(団子汁)

    3.9

    (
    67件
    )

    だんご汁とは大分、熊本、熊本、広島をはじめ全国各地で昔から食べられている、ほっと温まる人気の汁物です。粉と水を練っただんごに根菜も入って食べ応え抜群です!このレシピは白玉粉ではなく薄力粉を使ってだんごを作ります。お好みの野菜でお作りいただけますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 長ねぎ にんじん 和風顆粒だし 水 みそ 薄力粉 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      24日夕ご飯は、 もちもち食感、だんご汁 こちらに載せました。 他には、 かぶの代わりに大根の茶碗蒸し、麻婆豆腐、あゆ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。何度もリピしています。
    • こぶんが
      もちもちのだご(だんご)が美味しい! 食べ応えがあるので主菜になります😊
    • 🈁
      ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) 強力粉レシピに変更しましたが
    • みーあ
      凄く美味しかった😋
  • 「いちごジャムカップケーキ」のレシピ動画

    サラダ油で作る!
    いちごジャムカップケーキ

    5.0

    (
    5件
    )

    いちごジャムが入った爽やかな味わいのカップケーキレシピをご紹介します♪サラダ油で作るのであっさりとした味わいです。生地はワンボウルで作れてとってもお手軽!3時のおやつやピクニックにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダ油 砂糖 卵 ヨーグルト[無糖] いちごジャム 薄力粉 ベーキングパウダー いちごジャム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みど
      はじめて作りました。カップの大きさや容器が違うためか、指定の時間では中まで焼けてなかったので、160度で追加焼きしました。ふっくら仕上がったので満足してます。 あすお友達と一緒に食べます❤️
    • みんみん
      自家製のぶどうジャムで作ってみました!深めのマフィンカップで作ったので、表記の時間に加え、160度で10分ほど焼いてみました。ふわふわでジャムの甘さがちょうど良く、とても美味しかったです😋
    • こじょに
      ホットケーキミックスで作りました。 マフィンカップで作ったので、焼き時間は20分にしました。 ヨーグルトが入っているからでしょうか、フワフワでかるく、とても美味しかったです。 イチゴジャムの甘酸っぱさが程よく、食べすぎてしまいそう。 子供にも大好評だったので、また作ろうと思います。
  • 「豚肉チーズミルフィーユカツ」のレシピ動画

    糖質21%オフ!
    豚肉チーズミルフィーユカツ

    生おからを炒って水分を飛ばし、パン粉の代わりに使ったカツのレシピです。薄切り肉とチーズを重ねて食べ応えも抜群です♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。 ※一般的なパン粉を使用するカツと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分8.8g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      500前後

    生おから 豚ロース薄切り肉 スライスチーズ 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 キャベツ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトキムチ鍋」のレシピ動画

    トマトがごろごろ♪
    トマトキムチ鍋

    4.5

    (
    22件
    )

    にんにくの風味で食欲をそそる一品です。お好みの野菜でぜひお試しください♪チーズを加えても絶品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ トマト キャベツ ほうれん草 しめじ にんにく しょうが ごま油 水 酒 みりん 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      トマトの代わりにトマト缶で作りました。トマトの味がキムチに混ざってちょうどよい辛さになっていたのと他の方のレビューのようにおじやをしめで食べてお腹いっぱい食べれました
    • キムチが余っていたのでうどんと一緒にいただきました。トマトの甘みが辛さとマッチして美味しかったです。
    • わにさん
      フレッシュトマトが高い今時期 ホールトマト(二人分で半量)でお安く美味しく出来ました。 最初、塩気が足りないかな?と思ったけど、次第にマイルドな辛さと旨味を感じ、〆は乾麺のラーメン。スープを飲み干すほどで、味付けもちょうど良かったです。 味噌は八丁味噌7割と信州味噌3割で合わせ ほうれん草は多め、えのき、もやしも加え 手元にあった豚こま肉、焼き豆腐で作りました。 とても美味しかったので鍋のレシピ入り。 リピ確定です❣️
    • トシ
      1人分で作りましたが、肉とキャベツはやや多めにしました。調味料も味噌とニンニク、生姜はやや多めにしてみたら自分好みの味になりました。