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    旨味たっぷり!

    あさり豆乳うどん

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    豆乳を加えることで、まろやかな味わいになります。にんにくの香りが風味豊かな一品にしてくれます!

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      471kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんにくは薄切りにする。

    2. 2.

      鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。あさり、酒を加えてふたをし、2分程あさりの口が開くまで蒸す。

    3. 3.

      水とわかめを加えて中火で熱し、煮立たせ、アクが出たら取り除く。

    4. 4.

      うどんを加えて袋の表示時間通りにゆで、塩、豆乳を加えて弱火であたためる。