DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

あさり豆乳うどん

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    471kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆乳を加えることで、まろやかな味わいになります。にんにくの香りが風味豊かな一品にしてくれます!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。あさり、酒を加えてふたをし、2分程あさりの口が開くまで蒸す。

  3. 3

    水とわかめを加えて中火で熱し、煮立たせ、アクが出たら取り除く。

  4. 4

    うどんを加えて袋の表示時間通りにゆで、塩、豆乳を加えて弱火であたためる。

レビュー

-

(1件)

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