DELISH KITCHEN

副菜にぴったり!

大根とちくわの酢の物

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    7.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱりとした味付けが、ちくわの旨味とも相性ぴったりです。大根の食感もポイント♪おつまみにもおすすめの一品です。

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材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • ちくわ 1本
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/4

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2

    ちくわは4〜5mm幅の輪切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    唐辛子がなかったので七味を少々。ちくわ2本で。 酸っぱすぎず食べやすいと思います。
  • かおちゃん

    大根とちくわの組み合わせでの酢の物は初めてでしたが、さっぱりして美味しかったです。
  • まり

    お弁当に入れました。 唐辛子は一味を使っています。 簡単にできて美味しかったです。
  • うりのすけ

    大根のシャキシャキ感もあり、酸っぱさも控えめで箸が進みました。 だし入りのまろやか酢も少し足しました。

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