DELISH KITCHEN
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副菜にぴったり!

大根とちくわの酢の物

さっぱりとした味付けが、ちくわの旨味とも相性ぴったりです。大根の食感もポイント♪おつまみにもおすすめの一品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    46kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 5cm(150g)
  • ちくわ 1本
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2.

    ちくわは4〜5mm幅の輪切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、ちくわを加えてあえる。

レビュー

(7件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • かおちゃん
    大根とちくわの組み合わせでの酢の物は初めてでしたが、さっぱりして美味しかったです。
  • さゆみちゃん
    レパートリーが少ない私は超助かります‼️簡単にでき味もグーでした😃
  • たかちん
    とても簡単な材料で作れました。レシピ通りの分量でやった感想ですが、あっさり(味薄め)の感じがしました。次回は、なますのように大根の切り方+竹輪も千切りにしてやってみようと思います。

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