DELISH KITCHEN

あと一品に悩んだ時におすすめ!

じゃがいものザーサイあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    68kcal

  • 費用目安

    100前後

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じゃがいもとザーサイを調味料であえるだけで完成するお手軽レシピ!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。ビールとの相性もぴったりな、簡単おつまみです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして水にさらし、水気を切って耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。ザーサイは粗く刻む。

  2. 2

    ボウルに細ねぎ以外の材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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「じゃがいも」の基本

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