濃厚でクリーミー♪牡蠣レシピ
作成日: 2026/01/21
濃厚でクリーミー♪牡蠣レシピを紹介! クリームカキフライ 牡蠣と春菊のチャウダー 牡蠣の炊き込みご飯などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
とろーり濃厚♪
クリームカキフライ牡蠣の旨味と濃厚なクリームがおいしい主菜をご紹介します。牡蠣が少し小さくても、クリームと一緒に揚げるとボリュームも出るのが嬉しいポイント♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- ソース・アメリケーヌおすすめを見るを見た時に､この様な料理は好きなので､9個作りました。材料は1、5倍量ですが、取り出した牡蠣から旨味の水分が、出ていますのでそれを入れますので､牛乳は250ccですが、かなりゆるそうなので､1晩寝かせてみましたが、俵形に成形はサラダ油を手に塗っても､苦しかったです。牡蠣に対してクリームはもっと欲しいと思いました。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- まあ中身のクリームは冷蔵庫から出したら、手早く成形しないと、室温に戻ってしまい崩れてなかなかまとまらないです 手間も時間もかかりますが、食べごたえがあって、美味しいです
- ねこ味は美味しいですが、他の方も言う通りクリームが緩くてバッタ液に浸してパン粉を付ける際、なかなか大変でした。米粉で作りましたが、次は大さじ3~4入れてみようと思います！
旨味たっぷり♪
牡蠣と春菊のチャウダー牡蠣の濃厚な旨味と、春菊の苦味が大人の味わい♪寒い夜にぴったりのスープです。牡蠣は先にレンジで加熱しておき、ふっくらと仕上げます。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
冬のごちそうご飯♪
牡蠣の炊き込みご飯冬に旬を迎える濃厚な牡蠣の旨みを堪能できる炊き込みご飯です♪牡蠣は片栗粉で下処理することで汚れや臭みが取れ、雑味のない仕上がりに。また、合わせだしより主張がやさしい昆布だしを使うことで、牡蠣本来の風味がぐっと引き立ちます。土鍋で炊くことでふっくらとした食感に仕上がり、香り豊かに楽しめる一品です。
旨味たっぷり！
牡蠣うどん牡蠣のおいしさをシンプルに活かしたうどんを作ります。牡蠣の旨味がつゆにしみ出して、ほっと落ち着く味わいです。
レビュー
- Ginkgo簡単にできました😊 薄味でしたが、私好みでした😋 また作ろうと思います
- あり簡単で美味しい
- うめぼっしー味が薄かった…
- スネマロカンタンで美味い
温活で身体ぽかぽか♪
牡蠣と里芋の和風シチュー旨味たっぷりの牡蠣と、ねっとり食感がたまらない里芋を合わせたシチューのご紹介です♪みそ仕立てでほっこりとし、寒い日にぴったり！にんにくをきかせたパンチのある味わいが食欲をそそります。
レモンを添えて♪
牡蠣とれんこんの竜田揚げカラッと揚がった衣で牡蠣のうまみを閉じ込めます。レモンをしぼってさっぱりといただくのがおすすめです。
レビュー
- もぐ造牡蠣は5分以上調味料に漬けてましたが 美味しくできました。 れんこんのカラッと揚げるがどの程度かわからなかったものの焼色がつくまで揚げときました。 全体が茶色くなるくらいがカリカリして、ちょっときつね色になるくらいなら歯ごたえがある加減でした。 牡蠣に片栗粉をまぶしてかられんこん揚げてたらベチャベチャにならないか心配だったので、れんこんが揚がる前に牡蠣に片栗粉をまぶしました。 牡蠣は油がはねたので要注意です。
野菜たっぷり！
牡蠣のキムチ鍋プリッとした牡蠣と相性の良いキムチを合わせた熱々お鍋はいかがですか？牡蠣の旨味が野菜に染み込んで、止まらないおいしさです。
レビュー
- チョッパーカキ自分ダイスキなんで作りました(^-^)/ ピリ辛は自分も好きな方ですから旨かったですよ～！ これで二回目だから今回は安心して作れますね♪
- もえみん美味しく作れました〜！ 〆はチーズリゾットでさらに満足
- 白玉あんこ簡単で、劇ウマレシピです。野菜も肉も何を追加しても、キムチの強みで美味しいです。素晴らしいレシピ提供ありがとうございます。
シンプルにおいしい！
牡蠣のねぎ酒蒸しぷっくりふくらんだプリプリの牡蠣は絶品！シンプルにフライパン蒸しでとっても簡単に作れます！
レビュー
- えるゆき超簡単です！蒸し上げたフライパンの蓋をあけると、にんにくの風味と牡蠣の旨味がひろがります。ポン酢を添えていただくことで、酒蒸しした素材の味わいを引き立たせてくれます。今回はネギが少ない分、えのきも一緒に入れました。今度は牡蠣マシマシでいただいてみたいです。
- babachan牡蠣がぷりっとしていて食べ応えがあります。下に敷いたネギはトロッとしていました。シンプルでやさしい味わい…?(市販の味ぽんをつけながら)市販の品をもうちょっと薄くした方がまろやかな味になりたべやすいかなぁ(主人はそのままで美味しいと…)◎
- にゃんにゃむニーナ21日夕ご飯でした。うみゃにゃ。 シンプルにおいしい、牡蠣のねぎ酒蒸し 味噌風味で、ブロッコリーの和風ポタージュ 加熱なしで簡単、はんぺんと海藻のサラダです。
- もじゃ美味しかったです
お酒がすすむ♪
牡蠣のバター醤油焼きぷりっとおいしい牡蠣を、ガーリック風味のバター醤油でソテーしました。ワインにもビールにも合う、旨味たっぷりでちょっぴり贅沢なおつまみをご堪能ください♪
レビュー
- しー片栗粉を適度につけたら少しブヨブヨな仕上がりになってしまいました 味は美味しかったです＾＾
- めろ(✩´艸`)おいしくできました。
- ミキティ0225私はあまり牡蠣が好きじゃなかったのですがこれなら美味しく頂けたした。 素敵なレシピをありがとうございました。
- みつごんの妻冷凍蒸し牡蠣で2倍量を作りました。 美味しくってご飯が進みました☺️
ほっと温まる♪
牡蠣のミルクチーズ鍋クリーミーで旨みたっぷりの牡蠣と牛乳入りのコクのあるスープがよく合う、鍋レシピのご紹介です。仕上げにかける粉チーズと黒こしょうが味のポイント！豆腐やじゃがいもを入れることで食べごたえもばっちりの一品です。
レビュー
- ぷぅ牡蠣が柔らかく仕上がり、ジューシーでとても美味しかったです！
- わたし凄く美味しかった！牡蠣とほうれん草にじゃがいも、豆腐しめじとても食感も良く、プチトマトも色も味も良いアクセントになって、主人と2人で絶賛でした。 身体も温まり、また、作ります。
- まりじゃがいもをレンチンし、タッパーに全ての材料を 入れ、食べる時に鍋で加熱して食べてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。
- いちご大福エビとあさりを足して作りました。 海鮮風味が増して美味しく出来ました^^
