旨味たっぷり!
牡蠣うどん
牡蠣のおいしさをシンプルに活かしたうどんを作ります。牡蠣の旨味がつゆにしみ出して、ほっと落ち着く味わいです。
カロリー
369kcal
炭水化物
69.4g
脂質
2.6g
たんぱく質
12.1g
糖質
65.7g
塩分
4.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。
2
ボウルに水(分量外:適量)、牡蠣を入れて2、3回水を取り替えながら洗い、水気をふきとる。
3
うどんは耐熱容器にのせて、レンジで袋の表示通りに解凍する。
4
鍋に☆、ねぎを入れて煮立たせ、牡蠣を加えて火が通るまで中火で3分煮る。うどんを加えてひと煮立ちさせる。
5
器に4を盛る。細ねぎをちらして、一味唐辛子を添える。
レビュー
4.1
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- 簡単にできました😊 薄味でしたが、私好みでした😋 また作ろうと思います
うめぼっしー
味が薄かった…スネマロ
カンタンで美味いimo
牡蠣は鍋で使うイメージだったのですが、目から鱗で簡単に出来て、美味しかったです
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Ginkgo