DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

牡蠣うどん

4.1

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    69.4g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    12.1g

  • 糖質

    65.7g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牡蠣のおいしさをシンプルに活かしたうどんを作ります。牡蠣の旨味がつゆにしみ出して、ほっと落ち着く味わいです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに水(分量外:適量)、牡蠣を入れて2、3回水を取り替えながら洗い、水気をふきとる。

  3. 3

    うどんは耐熱容器にのせて、レンジで袋の表示通りに解凍する。

  4. 4

    鍋に☆、ねぎを入れて煮立たせ、牡蠣を加えて火が通るまで中火で3分煮る。うどんを加えてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    器に4を盛る。細ねぎをちらして、一味唐辛子を添える。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Ginkgo

    簡単にできました😊 薄味でしたが、私好みでした😋 また作ろうと思います
  • うめぼっしー

    味が薄かった…
  • スネマロ

    カンタンで美味い
  • imo

    牡蠣は鍋で使うイメージだったのですが、目から鱗で簡単に出来て、美味しかったです

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