デリッシュキッチン

  • 「れんこんとベーコンのもちもち春巻き」のレシピ動画

    もっちりサクサク!
    れんこんとベーコンのもちもち春巻き

    4.4

    (
    12件
    )

    れんこんのすりおろしを加熱するともちもち食感に! ベーコンの旨味をきかせておつまみにぴったりな一品です。 小さめに作ってお弁当にも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      600前後

    れんこん ベーコン 枝豆(冷凍) 春巻きの皮 サラダ油 酒 塩 こしょう 片栗粉 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • よし
      何度もリピしてます。 ベーコンの塩気旨味でとても美味しいです! ズボラなので毎回枝豆なしで💦作っていますが、彩りを気にしなければ味には問題なしかな…?
    • いーさ
      枝豆がアクセントになって美味しい♡塩こしょうだけなのに旨味たっぷり!旦那さんにも4歳の娘にも大好評でした♡
    • うりぼんぼん0621
      初めて作りましたが、砂糖使っていないのにほのかに甘く、家族から大絶賛でした。 リピ決定です
  • 「肉じゃがもち」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    肉じゃがもち

    4.1

    (
    35件
    )

    ひき肉を混ぜてお肉の旨みをプラスした、いももちのレシピをご紹介します。甘辛い味付けでおやつにぴったりです。じゃがいもは崩して成形がしやすい男爵いもを使用するのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 じゃがいも サラダ油 塩 こしょう 水 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • 新社会人頑張る
      味とても美味しかったです!! じゃがいもの水気を取らないと丸くなりにくい。焼くのに崩れるから頑張って作りました。 次は上手くやるようにしたいと思います💪
    • とあ
      焦げないように注意しないとダメです
    • maryo
      たぶんじゃがいもの種類にもよると思うけど4分チンのみじゃ硬すぎて倍ぐらいチンした。 あとは美味しい、簡単!ピザ用チーズとか入れたらぜっったいに美味しいやつ!!!
  • 「もちもち豆腐団子汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    もちもち豆腐団子汁

    3.9

    (
    34件
    )

    豆腐を使ったとろみのある団子汁はいかがでしょうか?絹豆腐をなめらかになるまでしっかりと混ぜることがおいしい団子に仕上げるポイント!団子に混ぜこんだ片栗粉で汁に自然なとろみがつきます。具材に大根やごぼう、葉もの野菜などを使ってもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 にんじん 長ねぎ しいたけ 片栗粉 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      絹ごしと木綿を間違えて買ってきてしまい 木綿で少し片栗粉少なめで作りましたが、とても美味しかったです
    • むいーっ
      豆腐団子がもちもちで美味しかったです 椎茸の代わりにしめじをいれました 簡単ですが、美味しい! また作ります
    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。作らせていただきました。 1日夕ご飯は、 食べ応え抜群、もちもち豆腐団子汁 こちらに載せました。 他には、 中からとろ〜り、モッツァレラはないけれど他は同じ作り方にゃロールキャベツ 定番、やっぱりマヨ、マヨネーズスパゲッティサラダ きゅうりはぬか漬け、マヨのかわりにヨーグルトです。 いただきます。 人参、みょうが、豆腐白玉団子、かぼちゃ、舞茸、枝豆、焼きナス。お盆用です。左のお迎え団子は、普通の水で、右の団子は豆腐で作りましたのよん。
    • ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
      子どもが椎茸苦手なので、えのきで代用しました。 簡単でとてもおいしかったです!
  • 「桜えびとチーズのれんこんもち」のレシピ動画

    もっちりおいしい♪
    桜えびとチーズのれんこんもち

    4.0

    (
    20件
    )

    すりおろしと食感を残したれんこんでおつまみにぴったりな一品を作ります。桜えびの香ばしい風味とこってりチーズでお酒が進みます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      700前後

    れんこん 桜えび[釜揚げ] ベビーチーズ 片栗粉 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      モチモチでヘルシー とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさぎ
      桜えびが高いので、あみえびに… 後、大葉をプラス。旦那様のお昼と私はお弁当🍱に❣️
    • ゆっきー
      レシピ通りだと少し薄味かなと思います!
    • たまちゃん
      余ってたレンコン(レシピの半量)で作りました。もちもちで美味しかったです。
  • 「たたき長芋のもっちりてりたまつくね」のレシピ動画

    食感がおいしい♪
    たたき長芋のもっちりてりたまつくね

    4.3

    (
    6件
    )

    長芋は皮ごと食べられるので、そのまま調理して時短に♪叩くことで長芋の食感が味わえます。ビニール袋を使うので洗い物も減るので経済的です。卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 卵白 長芋 梅干し 片栗粉 おろししょうが サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 大葉 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「揚げだし大根もち」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    揚げだし大根もち

    4.7

    (
    7件
    )

    桜えびの風味豊かな、揚げだし大根もちをご紹介!もっちりとした大根もちに甘辛いあんが良くからみ、止まらないおいしさです♪大根もちは揚げることで、いつもと一味違う仕上がりになるので是非お試しください。おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 桜えび[乾燥] 細ねぎ 塩 薄力粉 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(3個分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のこ
      思った以上に簡単で、モチモチで美味しかった! 揚げるのは小さめの卵焼き器を使って油を節約。
    • ゆきんこ
      はじめて大根もちを作りました。 大根おろしの水切りをしっかりしたので、薄力粉と片栗粉はレシピの半量で、ちょうどよかったです。乾燥エビがいい仕事をしてくれます。とっても美味しかったのでまた近いうちに作ります‼︎
    • わたし
      簡単にでき、とてもおいしかった!主人も今まで食べた大根餅の中で一番美味しかったといって食べてくれました!また、作りますー
  • 「豚バラ肉と春菊の餅チヂミ」のレシピ動画

    もっちりおいしい!
    豚バラ肉と春菊の餅チヂミ

    4.2

    (
    37件
    )

    少ない材料でもお餅が入ってボリューム満点のチヂミです。豚バラ肉はカリカリに焼いて、脂の旨味を堪能します♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      571kcal

    • 費用目安

      700前後

    切り餅 豚バラ薄切り肉 春菊 塩こしょう ごま油 溶き卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モーリス
      リピートです。好評でした。
    • こんにゃく
      春菊のクセは抜けて食べやすいです。たれの味付けにもう一捻り欲しいところ。
    • LoveDeli
      手軽にでき美味しくでき、 定番メニューになりました。 春菊もたくさん入りお餅が入ってますので 夕食として 食べたりしています。
    • babachan
      美味しい❗️豚肉のカリカリ感が食をそそります。食べやすい大きさに切った素材が幾つでも入ります。お餅も入っているのにもたれません。
  • 「豆腐とツナのもっちり焼き」のレシピ動画

    もちふわ新食感!
    豆腐とツナのもっちり焼き

    4.2

    (
    90件
    )

    片栗粉を入れた生地はもちもち!外側は香ばしくカリッと焼きましょう!もちもちのたねと濃いめのタレが合わさってご飯が進むこと間違いなし!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ 絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] サラダ油 塩こしょう しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • えぬえむ
      写真はチキンロールと皿に盛り付けている途中。全て倍量の4人分で作りました。スプーンですくうまで柔らか過ぎたか、と思っていたけど 焼いたらもちもちに整って仕上がりました。あっさりしていて甘辛味付けなので家族からは大根餅かと思われた。 美味しかったです。
    • ia
      もちもちの食感が美味しかったです!簡単で家にあるものでできて助かりました!
    • AyaKo
      ハンバーグを作る工程と似ていて、簡単に作れました❗️
    • ぽむ
      もちもち、不思議な食感✨✨  ご飯もすすむ味で気づいたら完食してました!! 少ない材料で、できるのも🙆‍♀️
  • 「大根のもちもちミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    餃子の皮を使って!
    大根のもちもちミルフィーユ鍋

    4.3

    (
    114件
    )

    大根と豚肉、餃子の皮を交互に並べたミルフィーユ鍋を作ります♪もやし、豆苗も加えて、たっぷりと野菜をとることができるボリューム満点レシピです。しんなりと煮た大根ともちもちの餃子の皮の食感は相性抜群!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 大根 もやし 豆苗 餃子の皮 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく 水 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しばりん
      我が家の定番になりました!二人でこの量をたいらげてしまいます😅大根は軽く下茹でしてから作りました。そのほうが、大根の硬い部分がなくなり、トロトロでいただけます。餃子の皮は、もち粉入りの水餃子用にしたら、皮が溶けて破れる事なくいただけました!
    • haco
      主人が作ってくれました! 作ってる途中からいい匂い〜 食欲そそられました〜♬ 餃子の皮を買い忘れたのですが、なくても美味しくいただきました。 次回はプラス餃子の皮で食べたいです!
    • ひろさん
      餃子の皮を餃子以外で使ったのは初めてで、どんな感じになるんだろう?とドキドキでしたが、簡単でとっても美味しくできました🥰 夫はポン酢ではなく、キムチの素を少し垂らして、美味しくいただいていました❤️
    • まき
      お鍋が大きいので倍量でやりました。 豆苗なくても充分美味しいです。 とても簡単なのでまた作りたいです!
  • 「じゃがいもニョッキ」のレシピ動画

    もちもち美味しい!
    じゃがいもニョッキ

    4.2

    (
    72件
    )

    いつもと違うパスタでおしゃれなランチに! お家で手作りじゃがいもニョッキを作ってみませんか? もちもちニョッキと手作りトマトソースを絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      509kcal

    • 費用目安

      400前後

    カットトマト缶 玉ねぎ にんにく こしょう オリーブオイル じゃがいも 強力粉 塩 オリーブオイル 粉チーズ オリーブオイル パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • れん
      強力粉を普段使うことがないので薄力粉110gにして混ぜて作るとモチモチとした美味しいポテトニョッキを作ることが出来ました! 中途半端のトマト缶が残っていたためそれと残りはケチャップをいれ、ピーマンも刻んで入れましたがとっても美味しく出来ました✨
    • お料理ななし
      トマト缶が1/2ぐらいしかなかったので、ケチャップを大さじ2と混ぜて作りました。味が濃くなると思ったので塩と胡椒は入れませんでしたがちょうど良い味付けになりました。 ジャガイモはペースト状になるまでつぶさないと強力粉と混ぜた時に形が悪くなります。
    • オカリナ
      じゃがいもは茹でずにチンして、 トマトソースもケチャップと玉ねぎとコンソメをレンチンして時短しましたが、とっても美味しかったです!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです