餃子の皮で食感をプラス！
もちもちミルフィーユ鍋
寒い日にぴったりなもちもちミルフィーユ鍋！ 定番人気のミルフィーユ鍋にもっちり食感をプラス♪ 重ねて切るだけの意外と簡単レシピです！
カロリー
538kcal
炭水化物
27.7g
脂質
36.1g
たんぱく質
19.5g
糖質
24.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜1枚に豚肉1/4量をのせ、餃子の皮を3枚の順にのせる。同様にして交互に4回重ね、最後に白菜をのせる。重ねた状態で4cm幅に切る。
ポイント
白菜は外葉など大きい場合は半分に切って使用しましょう。
2
鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
3
1を敷き詰めて全体に酒をふり、中火にかけ、肉に火が通るまでふたをして10分煮る。 細ねぎをちらす。
ポイント
電子レンジで加熱する際は耐熱容器に入れて600Wのレンジで7〜9分程加熱してください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 初めて餃子の皮入りを作りましたが、びっくりする程美味しかったです。本当にモッチモチになって、ポン酢にも合います！ 4人前 +ご飯を2人で完食でした♫ 切って煮るだけだし、洗い物も少なくて楽ちんです。リピします^_^
ちえ
めちゃくちゃ美味しすぎて感動！旦那にも好評でこの時期暖まるし、白菜もとろとろ！腹持ちがあい餃子の皮がいい仕事してくれた！スープは鍋の残りのパイタンキューブ使用したんですが、餃子の皮についてる小麦粉がスープに溶けてチーズのようにこってり濃厚クリーミーにしてくれて本当おいしい！このあと雑炊にしておかずこれだけで十分でした！リピ確定！みさ
お肉は半量、スープ倍量で作りました。 餃子の皮がプリプリで、食べ応えがありました。 また作りますかかみん
餃子の皮がとろけてモチモチと言うより薄いお餅が白菜に絡まっている感じ！皆さんのクチコミどおり、とても美味しくて間違いなくリピ決定‼️レシピ見て作っても大抵は１回で終わるけどこれは久し振りの大ヒットで我が家の定番になりそうです🎶
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しほまつ