餃子の皮で食感をプラス！
もちもちミルフィーユ鍋
寒い日にぴったりなもちもちミルフィーユ鍋！ 定番人気のミルフィーユ鍋にもっちり食感をプラス♪ 重ねて切るだけの意外と簡単レシピです！
- 調理時間 約30分
カロリー
538kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜1枚に豚肉1/4量をのせ、餃子の皮を3枚の順にのせる。同様にして交互に4回重ね、最後に白菜をのせる。重ねた状態で4cm幅に切る。
ポイント
白菜は外葉など大きい場合は半分に切って使用しましょう。
2.
鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
3.
1を敷き詰めて全体に酒をふり、中火にかけ、肉に火が通るまでふたをして10分煮る。 細ねぎをちらす。
ポイント
電子レンジで加熱する際は耐熱容器に入れて600Wのレンジで7〜9分程加熱してください。
レビュー
(40件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- ＊はな＊餃子の皮がモチモチで食感と満足感が増しました！また作ろうと思います^_^
- しほまつ初めて餃子の皮入りを作りましたが、びっくりする程美味しかったです。本当にモッチモチになって、ポン酢にも合います！ 4人前 +ご飯を2人で完食でした♫ 切って煮るだけだし、洗い物も少なくて楽ちんです。リピします^_^
- 充電9％不器用なので、詰める作業が少し難しかったです。 餃子の皮って溶けちゃうと思っていましたが、案外残るんですね！笑 モチモチで美味しかったし、洗い物も少なくて楽でしたー！！
- タラリラりん餃子皮のモチモチ、白菜の歯ごたえ 豚の油と相性が良く美味しかったです。 10分後に蓋をあけたときに、白菜が鍋底に くっついててた時は焦げたと思い、 焦りましたが大丈夫でした。 また作りたいです。