デリッシュキッチン

  • 「桜えびのコロッケ」のレシピ動画

    和風テイスト♪
    桜えびのコロッケ

    4.6

    (
    6件
    )

    桜えびの風味が香ばしい、アレンジコロッケをご紹介します。程よい塩加減でそのままでもおいしい!お弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      600前後

    じゃがいも 玉ねぎ 桜えび[釜揚げ] 塩こしょう 有塩バター サラダ油 塩こしょう 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 初心者
      わかりやすくて時間はかかりましたが美味しくできました! ジャガイモ3個で作ったら、分厚いコロッケで一個食べたところでお腹いっぱいになり、2日にかけて食べるほどでした! 桜エビが入ってるので、和風テイストで、あっさりして美味しかったです!また作ろうと思います😊
    • むーみん
      乾燥したエビを使ったことで風味が広がった。ぷりぷりのエビにしてアレンジしても美味しそう
  • 「キャベツとにんじんのコールスローサラダ」のレシピ動画

    塩分控えめ♪1人分0.4g
    キャベツとにんじんのコールスローサラダ

    4.0

    (
    16件
    )

    キャベツとにんじんは塩もみしてから、水洗いすることで塩分カット!マヨネーズのコクとピリ辛の粒マスタードで塩分が抑えめでも満足できる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ にんじん 塩 マヨネーズ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • キリン
      にんじんは生だとエグかったので、レンジで1分くらいチンして柔らかくしました
  • 「豚肉とポテトのしそバター炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単!
    豚肉とポテトのしそバター炒め

    4.3

    (
    142件
    )

    じゃがいもを薄くスライスして、豚肉と一緒に炒めました。大葉のさわやかな香りがアクセントになり、バターのコクを引き立ててくれる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 じゃがいも 大葉 しょうゆ こしょう サラダ油 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 赤とんぼ
      バター醤油の味は、ぶれないおいしさです。 ニンジンも薄切りにして、色合いに入れてみました。 大葉は加熱すると変色してしまい、香りも減少するので、食べる寸前に乗せました。 豚肉から出る脂は、ギトギトな食感になるので、調味料を入れる前にペーパーで多すぎる脂を拭き取っておきました。
    • ゆず
      バター醤油なのに大葉がさわやかで、とても美味しかったです! レビューで脂っこい・味が濃いとの意見があったので、バターと醤油は少なめに、また大葉は最後にいれて香りを活かすようにしました。 あらかじめ塩こしょうで下味をつけておくと、醤油の量が少なくても美味しく食べられます。
    • army
      仕事でクタクタでしたが、時短で簡単な上にご飯が進む味でした!! 火力強めでやっていたので少し焦がしましたが笑笑
    • あらん
      何度もつくっています! おいしいです〜
  • 「ケチャップでホイコーロー風」のレシピ動画

    一人分塩分1g以下!
    ケチャップでホイコーロー風

    4.1

    (
    11件
    )

    うま味の詰まったケチャップを使うことで、塩分の高いみそも少量でおいしく味が決まります。豆板醤の代わりに最後にラー油で辛さをプラスし、塩分を抑えることがポイント!にんじんやねぎなど、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン おろししょうが おろしにんにく ごま油 ラー油 酒 塩こしょう 片栗粉 砂糖 みそ ケチャップ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あこりん
      ケチャップを使っているので子供向けの味付けで美味しかったです。大人向けには子供用を取り分けてから家にあったコチュジャンを少し足して追いラー油で美味しくいただきました😋
  • 「鶏肉とじゃがいものおかかポン酢炒め」のレシピ動画

    旨味アップ!
    鶏肉とじゃがいものおかかポン酢炒め

    4.3

    (
    13件
    )

    鶏もも肉とかつお節の旨味が食欲そそる1品です。仕上げにかいわれをのせていますが、豆苗やブロッコリースプラウトでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 じゃがいも かいわれ 酒 塩こしょう サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こむぎ
      レンチンしたじゃがいもがほくほくでおいしかったです!
    • りっつん
      簡単に出来ました! 鰹節は粉々にしたものを入れました! さっぱりしてて美味しかった♪
  • 「豆腐とひき肉のドライカレー」のレシピ動画

    塩分控えめ♪1人分1.7g
    豆腐とひき肉のドライカレー

    4.6

    (
    17件
    )

    トマトジュースを煮詰めることで塩分を抑え、コクと旨味をプラス!しっかり炒めて作ることで玉ねぎの甘みも感じられる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ トマトジュース(無塩) おろししょうが おろしにんにく サラダ油 ごはん パセリ(乾燥) しょうゆ ケチャップ ウスターソース カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちあき
      食いしん坊の息子のため、カレー粉を大さじ1多めに入れました。大絶賛でした。
    • toshiro
      豆腐が入る分マイルドになるので、カレー粉は2倍入れていいと思います(辛さの好みによりますが)。 美味しかったです。
  • 「もやしと蒸し鶏のねぎ塩だれ」のレシピ動画

    さっぱり味の♪
    もやしと蒸し鶏のねぎ塩だれ

    4.1

    (
    54件
    )

    蒸した鶏むね肉と食感のある豆もやしにごま油香る塩レモンだれが相性抜群♪忙しい時にオススメの簡単手間いらずレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆もやし 鶏むね肉 酒 塩こしょう 水 レモン汁 塩 ごま油 白いりごま 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • かるぽぽ
      さっぱりして楽チンで おいしかったです!
    • ブロッコリー好き
      冷凍のサラダチキンがあったので、チキンと豆もやしそれぞれレンジで温めてから、調味料かけてさらに少しレンジで温めました。手軽でおいしく、食間も楽しめて、家族はあっという間に食べていました。
    • もちぐま
      レモンの酸味が効いていてさっぱりして美味しかったです。 タレ多め、ネギ多めにしました。 レモンの酸味が強いかなと思ったのと、レビュー参考に鶏ガラスープ少し足しました。
  • 「鮭ときのこの味噌ホイル焼き」のレシピ動画

    塩分控えめ♪1人分1.0g
    鮭ときのこの味噌ホイル焼き

    4.1

    (
    20件
    )

    たっぷりのしょうがの風味を活かし、少ない 塩分でも満足のいく1品に。たっぷりのきのこで 満腹に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] しめじ まいたけ ねぎ(白い部分) 酒 みりん みそ おろししょうが

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • やす
      タレが少ないので、1.5倍ぐらいの量にしまして、 オーブントースターでは、加熱がたりないので ガスコンロの魚焼きで9分やきました。 ホイルからだし皿に盛り付けしました
    • キリン
      トースター5分は短い気がしました。シャケが生焼けのような..,+3分しました。秋だなぁ
    • 抹茶
      他の方も書いていらっしゃるように、焼き時間を長くしないとキノコと長ネギに火が通っていませんでした。焼き時間は調整が必要だと思います。
  • 「豚バラといんげんのにんにく炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて作る!
    豚バラといんげんのにんにく炒め

    4.3

    (
    47件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそります♪いんげんとなすの食感を楽しめるおかずです。豚バラの旨味が全体にしみわたり、ごはんにぴったりの1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 なす いんげん 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りおう
      玉ねぎも入れて作りました!塩コショウもレシピより少し多めに入れてみました!ご飯がバクバク進みます♫
    • カーミット
      味がシンプル過ぎやしないか心配でしたが、全然大丈夫でした。 塩こしょうは割と適当でOKだと思います。 いんげんは固かったら嫌だし、炒め時間短くするために、事前にすこしレンチンか下茹でした方が良いです。
    • osamayu
      塩コショウだけのシンプルな味が美味しい!
    • ポピ
      豚バラ肉がなかったので、ひき肉で作りました… プラスしめじも入れましたが、 美味しくできました! 豆板醤を入れたり、他の具材を使ってもいいな…と思ったので、今度アレンジして作りたいと思います。
  • 「トマトと卵の炒め物」のレシピ動画

    中華の定番!
    トマトと卵の炒め物

    4.4

    (
    599件
    )

    卵のふわふわな食感とトマトの酸味がマッチした定番の中華炒め♪シンプルな味付けで食べやすいやさしい味です。プロのように卵を柔らかく仕上げるコツは卵を炒めるときに混ぜすぎず、火を通しすぎないこと。卵とトマトがあれば手軽に作れるので、献立に迷ったときにはぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 卵 塩こしょう サラダ油 中華だし(顆粒)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まる子
      これは私の母の料理です...これをもう一度食べることができてとても幸せです...私はあなたに秘密を教えます、少しケチャップを少し加えます、それはトマトの味をよりおいしくします。
    • ジャスミン
      中国でよく食べていたのを思い出して、メインにするため卵4個、トマト2個で多めに作ってみました。ポイントは卵を先に炒めて炒め過ぎないうちに取り出すところです。また分量を中華だし大さじ1に変更、さらにケチャップ大さじ1を加え少し甘めの味付けに!ご飯が進む!と家族に大好評でした。熱々ご飯にかけて食べるの最高です。
    • MINO
      トマト卵炒めは中華料理のチャンピオンです。オイスターソースを少し加えるとさらに良いです。
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいです ☺︎☻