DELISH KITCHEN

さっぱり味の♪

もやしと蒸し鶏のねぎ塩だれ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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蒸した鶏むね肉と食感のある豆もやしにごま油香る塩レモンだれが相性抜群♪忙しい時にオススメの簡単手間いらずレシピです!

材料 【2人分】

  • 豆もやし 1袋
  • 鶏むね肉 1枚
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 50cc
  • ☆塩レモンだれ
  • レモン汁大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1/2
  • 細ねぎ 1本

手順

  1. 1

    細ねぎは小口に切る。

  2. 2

    鶏むね肉は食べやすい大きさにそぐようにして切る。酒をふり、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンに、豆もやし、鶏むね肉の順にのせて、水を加えてふたをして中火で熱する。 煮立ったら3分加熱して、鶏肉に火を通す。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に3を盛り、塩レモンだれをかける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • デリコ

    美味しそうと思ったけど材料みて大したことなさそうだなと思って作ったらやっぱり単純でパッとしない味だった。せめて塩じゃなくて鶏ガラの元とかのが美味しくなりそうだけど。
  • あみ

    とても簡単で美味しかったです。
  • かるぽぽ

    さっぱりして楽チンで おいしかったです!
  • ひとしごと

    フライパンにセットしたら、放置で完成するので楽でした。 ただ、味付けは他の方のレビューを参考に、鶏ガラスープを大さじ1程度追加したのと、水の量は多かったのです(もやしからも水が出るので)。 うちは子どもたちも食べるので、小ネギは鶏の上に散らして、一緒に加熱しました。

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