DELISH KITCHEN

さっぱり味の♪
もやしと蒸し鶏のねぎ塩だれ

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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蒸した鶏むね肉と食感のある豆もやしにごま油香る塩レモンだれが相性抜群♪忙しい時にオススメの簡単手間いらずレシピです!

  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    13.8g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豆もやし 1袋
  • 鶏むね肉 1枚
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 50cc
  • ☆塩レモンだれ
  • レモン汁大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1/2
  • 細ねぎ 1本

手順

  1. 1

    細ねぎは小口に切る。

  2. 2

    鶏むね肉は食べやすい大きさにそぐようにして切る。酒をふり、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンに、豆もやし、鶏むね肉の順にのせて、水を加えてふたをして中火で熱する。 煮立ったら3分加熱して、鶏肉に火を通す。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に3を盛り、塩レモンだれをかける。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • かるぽぽ

    さっぱりして楽チンで おいしかったです!
  • ブロッコリー好き

    冷凍のサラダチキンがあったので、チキンと豆もやしそれぞれレンジで温めてから、調味料かけてさらに少しレンジで温めました。手軽でおいしく、食間も楽しめて、家族はあっという間に食べていました。
  • pchan

    さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
  • もちぐま

    レモンの酸味が効いていてさっぱりして美味しかったです。 タレ多め、ネギ多めにしました。 レモンの酸味が強いかなと思ったのと、レビュー参考に鶏ガラスープ少し足しました。

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