
春野菜が主役のおかず
作成日: 2025/02/25
春野菜が主役のおかずを紹介! 新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き 春キャベツの中華風そぼろ炒め うすいえんどうと鶏肉のスープ煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
熱々とろとろ♪
新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き新玉ねぎのあまーい味わいがクセになる!レンジとトースターのダブル使いで簡単に1品が完成します♪ツナとマヨネーズのコクのある味わいが新玉ねぎとよく合い、ついつい箸が進みます。
レビュー
- がーこ新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。ブロッコリーが少し残っていたので、一緒に入れました。ただ、新玉ねぎで水分が多いせいか、レンジでチンした後、お皿にかなりの水が溜まりました。そのままだとツナマヨが下に落ちてベチャっとなってしまうので、食べる時に別皿に取り出してから食べました。次回は、水分を捨ててから焼いた方がいいと思いました。
- のんちゃんアツアツトロットロ美味しい😋
- こりゃす好評でした!ヘルシーで簡単で美味しいです。倍量で作って器も大きかったので放射状に並べられませんでしたが、大分適当でも食材の組み合わせ的に失敗なく作れるお料理です。 玉ねぎは600wレンジで10分、オーブンのグリル機能8分で写真のような焼き上がりです。(トースターには入らなかったので)
- まいまいちょっとパン粉乗せてみました。カリカリして美味しい!味付け簡単で美味しくて最高です!
ごはんが進む!
春キャベツの中華風そぼろ炒め春キャベツの甘みと、豚肉のうま味が染み込んだ春雨はいくらでも食べられるおいしさに。辛味をきかせた食欲のでるおかずです♪
レビュー
- みみりん子供も食べるので豆板醤なしで、みそ入れました(o^-^o)少し片栗粉入れました。美味しかったです☺️
- ちゃん美味しかったです!春雨サラダで余った春雨を使い切りたくて作りました。 辛味は抜きたかったので豆板醤抜きで、醤油鶏ガラを倍量にして作りました。
- リコピンこれめっちゃくちゃ美味しい!! ご飯にも合います♪ 豚挽き肉なかったので合挽きで作りました!
- メルケルソンローゼンタル春キャベツと豚ひき肉は、無かったけど鶏モモひき肉が自宅にあったから見て美味しそうと思って作りました。つくれぽで少し辛めの方が美味しいと書いていたので参考にしました。出来上がった時に追い辛らでコチュジャンを小さじ1とオイスターソース大さじ2を合わせたのを加えました。うちの豆板醤は、年季もの3年物です。わざと冷蔵庫で寝かしていると尖った辛みが抜けてマイルドな辛みに変身するからコチュジャンと良く合いますよ!使っている豆板醤が半分に成ったら新しい豆板醤を買って新しい豆板醤は、瓶物を買って一度、開封してギュッと閉めてから寝かせてます。使ったら直ぐに冷蔵庫の奥へ保存してます。春雨のレシピですが台湾産の細いビーフンで作っても美味しい😋です。
ホッとする味♪
うすいえんどうと鶏肉のスープ煮うすいえんどうや新玉ねぎなど、春に美味しい野菜を使ったスープ煮です。シンプルだからこそ素材の旨味が引き立ちます♪
レビュー
- ぴんくふぇありー味付けが塩こしょうだけとは思えない美味しさ❣️じゃがいもがホクホクで美味しかったです👍玉ねぎとえんどう豆を入れてから煮込み時間が3分は短いと思います。玉ねぎがとろとろになるまで10分は煮込みました😊あと、えんどう豆多いかな?半量でも十分かも。あと、汁物に分類されていますが、十分主菜として成り立つと思います😊
- Kシンプルな味付けなのにしっかり旨味があって美味しかったです。うすいえんどうがなかったのでグリーンピースにしました。
- にゃんにゃむニーナうーーーみゃーーーーーにゃーーーー。 25日夕ご飯は、 出汁が香る、金目鯛のみぞれ煮 こちらに載せました。 他には、 ホッとする味、うすいえんどうと鶏肉のスープ煮 こちらにも載せます。 長芋の梅大葉和え ポン酢の味玉です。 いただきます。 舞茸お茶です。湯葉も食べるにゃん。
- レオ塩コショウだけでも鶏の旨味が出て 美味しかった。 えんどうは、さやも勿体無いので刻んで 入れました。 美味しかったです。
優しい味わい♪
鶏団子とたけのこの煮物鶏ひき肉は鶏団子にすることで食べ応えをアップ!シャキシャキ食感のたけのこを加えて満足感のある一品に♪
レビュー
- ばぁば大きな筍買ったから、半分余って何に使おうか考えてた処若竹煮みたいですね、肉団子はインスタントで、いつも利用しているので、楽しました美味しかったよ~
- もみママ今までにない味でした。
旨み広がる!
春キャベツのしらす和え少ない材料で食べごたえ抜群! 食感の良い春キャベツに、風味の良いしらすやごま油を きかせて、おつまみにぴったりの一品に仕上げました。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい👍調味料の分量さえ失敗しなければ間違いなしです❣️
- BBB春キャベツを美味しく頂ける一品です。しかも簡単!レシピ通りで丁度いいお味でした。
- もえチビママ簡単でした。 ヘルシーだけど、酒のつまみにもなる。
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ。 11日夕ご飯は、 まずは定番で楽しむ、ヒラメの煮付け こちらに載せました。 他には、 旨み広がる、春キャベツのしらす和え ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 冷めても美味しい、そら豆とみょうがのさっぱりご飯 さわやかスイーツ、ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え です。いただきます。 朝一個にしておきますと言っていたお芋は2個ともいただきました。笑 先生大好き。元気にゃん。
さっと作れる!
菜の花とベーコンのアンチョビマヨがけおつまみにぴったりな菜の花の副菜をご紹介!ベーコンとさっと炒めた菜の花にアンチョビのきいたマヨソースをかけた白ワインにぴったりな一品です。
旬をいただく♪
菜の花の天ぷらシンプルな菜の花の天ぷらの作り方をご紹介します!菜の花の苦味が後をひく美味しさです。うどんや蕎麦にのせても、おつまみとしてもおすすめです。旬の時期にぜひお試しください♪
クセになる!
厚揚げのふき味噌焼き甘辛の味噌に、ふきの苦味が合わさって大人な味わいに。味噌を焦がすことで香ばしさもおいしさの秘訣。おつまみにオススメです!
ご飯のおともに!
たけのこと豚肉のにんにく味噌炒めごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、豚肉とみそが旨味とコクをアップします♪ご飯がもりもりすすむ一品です!
レビュー
- りゅうタケノコがなかなか炒まらなかった
粉チーズがアクセント♪
春キャベツのチーズオムレツたっぷりの春キャベツと卵で人気のオムレツに!ツナを入れたり、ソースや鰹節をかけてお好み焼き風にもアレンジ可能です。卵は空気を入れるように混ぜることでふわふわの食感に仕上がります♪
レビュー
- el普通のキャベツとピザ用チーズで。good
- まめこ美味しく作れました!