デリッシュキッチン

  • 「なすとささみのさっぱり蒸し」のレシピ動画

    レンジであっという間!
    なすとささみのさっぱり蒸し

    4.3

    (
    93件
    )

    困った時に手軽にできるおかずのご紹介♪甘酸っぱいタレでお箸がすすみます!お好みで、豆板醤などを足してピリ辛に仕上げるのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] なす 大葉 酒 塩 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 海鈴
      ナスが好きだから簡単に作れて 美味しかったです( *´艸`)
    • cyapi
      レンチン料理最高(*`ω´)b 茄子は気持ち長く、3分20秒www 加熱後すぐに氷水にラップごとそのまま入れて冷ますと、綺麗な紫色に( *¯ ꒳¯*)ウフフ ささみは逆に気持ち短く2分40秒くらいにして、ラップのまま粗熱とるから大丈夫♪ 固くなり過ぎず良かったです♡ うちは冷蔵庫で冷やして、食べる前にタレをかけていただきました!暑い夏には良いね(๑•̀ㅂ•́)و✧
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ばる
      庭の初なりの丸ナスでつくりました。 鶏肉はサラダチキンで時短しました。 暑いので、さっぱりして美味しかった。 レンジでかんたんでした。
  • 「肉巻き新玉ねぎのヨーグルトごまだれがけ」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    肉巻き新玉ねぎのヨーグルトごまだれがけ

    新玉ねぎを丸ごと1個使った肉巻きはいかがでしょうか?レンジでできるのも嬉しいポイント!ヨーグルトとみその組み合わせで驚くほどコクのあるごまだれに仕上がります。ごまだれそのものの味を楽しんだら、ぜひ細ねぎもちらして一緒にお召し上がりください。違った味わいが楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚もも薄切り肉 新玉ねぎ(小) にんじん 豆苗 酒 ヨーグルト[無糖] しょうゆ みそ 白すりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉の唐揚げ風」のレシピ動画

    トースターで仕上げる!
    鶏むね肉の唐揚げ風

    4.1

    (
    62件
    )

    油で揚げていないのに唐揚げのよう♪下味をしっかりつけてジューシーに!お弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] 片栗粉 薄力粉 酒 塩こしょう しょうゆ おろししょうが おろしにんにく マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      美味しい唐揚げがこんなに簡単に作れるなんて(人 •͈ᴗ•͈) 家族が「これはどこかで買ってきてくれたの?」って間違えるほど美味しかったです(それにしても失礼な…w)。 揚げ物はなかなか家庭では作れないので諦めていましたが、すごくサクサクで油で揚げたように美味しかったのでまた作ります!
    • BBB
      揚げないのに美味しいです。むね肉なのにパサつきもなく美味しく頂きました。油で揚げるより楽だし美味しいのでリピ決定です。
    • りんご
      ❤️調味料の量やバランスも完璧でとても美味しかったです。 揚げていないので油も使わず、普通の唐揚げよりヘルシーであっさりした味でした。 美味しいのに簡単に作れて良かったです。 家族にも好評でした。
    • るみ
      火の通りが気になりましたが、とっても美味しかったです。 添え野菜はほうれん草にしました。
  • 「水晶鶏と春野菜のニラだれがけ」のレシピ動画

    つるんとおいしい♪
    水晶鶏と春野菜のニラだれがけ

    ぷるぷるの水晶鶏は一口食べればやみつきになること間違いなし!たっぷりの野菜と合わせた食べ応え抜群の一品です。ニラだれをたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] 新にんじん ニラ スナップエンドウ グリーンリーフ 酒 塩 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 一味唐辛子 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと豆苗の中華風鍋」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    ささみと豆苗の中華風鍋

    3.6

    (
    11件
    )

    ささみ、豆苗、もやしなど作りやすい材料でできるあっさりとした中華風の鍋です。パサつきがちなささみは酒や片栗粉で下処理を行うとしっとりやわらかく仕上がります♪野菜はお好みのもので代用できます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 豆苗 まいたけ もやし ごま油 酒 塩 片栗粉 水 しょうが(薄切り) 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      醤油ベースのスープであっさりしていて、野球やきのこ、鶏肉とたくさん食べられて美味しかったです!
    • ぱぴ
      普通に美味しい
  • 「豚ヒレ肉とオクラのレモン蒸し」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    豚ヒレ肉とオクラのレモン蒸し

    3.5

    (
    6件
    )

    オクラとミニトマトの色鮮やかな主菜レシピをご紹介!豚ヒレ肉で食べ応え抜群です♪レモン汁を加えてさっぱりと味わえる一品です。おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 ミニトマト 玉ねぎ オクラ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 薄力粉 水 レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メロン熊太郎
      レモンのさっぱり風味にトマトとオクラがマッチしていてとてもおいしかったです
  • 「鶏むね肉の塩麹ソテー」のレシピ動画

    シンプルな味わい!
    鶏むね肉の塩麹ソテー

    4.3

    (
    17件
    )

    塩麹で漬け込んだ鶏むね肉のソテーです。塩麹で漬け込むことで、簡単に味わい深い仕上がりに♪加熱のしすぎには注意しましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩麹 こしょう サラダ油 フリルレタス ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      とてもシンプルな味でした。 簡単にできて、塩麹でお肉も柔らかくなってお勧めです。
    • みぃ
      切ってから塩麹に漬けました。 簡単で美味しいです。 友人手作りの塩麹だったので拭き取らずそのまま使いました。
    • m219or
      レシピ通りに作りましたが火の通り具合や焼き加減などちょうど良かったです!鶏肉を塩麹につけておく時間も短く、時間をかけずに簡単にできるところもよかったです。レシピと違ったのは皮付き肉を使ったことです。肉汁がビックリするくらい溢れ出てました。美味しかったです。
    • わくぱく
      鶏ハムみたいなシンプルな美味しさだったのですが、少しパサパサになってしまいました。下味をつける時に塩麹が足りなかったのか、空気をしっかり抜いていなかった?のかもしれません。
  • 「鶏むね肉と春キャベツのチーズ豆乳煮」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    鶏むね肉と春キャベツのチーズ豆乳煮

    4.6

    (
    10件
    )

    とろっととろけたチーズがおいしい♪春キャベツと新玉ねぎの自然な甘みは、まろやかな豆乳と相性抜群です。やさしい味わいをお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 春キャベツ 新玉ねぎ プロセスチーズ 無調整豆乳 塩こしょう オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーれーママ
      美味しかったです。昼間に食べすぎたときは、夜にこれを作ります。少し薄味なので、調味料はレシピより多めに入れました。
    • chuck0309
      美味しかった!鶏胸肉を片栗粉とかお酒で下ごしらえしたらお肉がさらに美味しくなったかも🐔🦊
    • ma
      200mlの豆乳パックを使い切りたかったので、豆乳だけ倍にして、また手軽に緑黄色野菜も摂りたくて小松菜を入れました。増やしても旨味や塩梅もよく、優しい味で低カロリー。我が家の定番になりそうです。とても美味しかったです。
    • とうふ
      豆乳を生クリームに変えて作ったけど、よりクリーミーになって美味しかった!
  • 「蒸し鶏のごま生姜だれ」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    蒸し鶏のごま生姜だれ

    4.2

    (
    126件
    )

    レンジで簡単にできるヘルシーおかずサラダです♪ 甘辛くて生姜の効いたタレがからんで美味しい! ポン酢やゴマだれでいただくのも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ ブロッコリー 酒 塩こしょう 白すりごま おろししょうが 酢 しょうゆ 砂糖 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      すりごまがなかったのでいりごまで代用しましたが美味しかったです!ダイエットに良いですね!
    • momo
      黒ゴマで作りました! 油を使わないので、ヘルシーだなと思います。 でも、レンジで4分はどう考えても足りないです笑 5分半レンジして、混ぜて更に2分温めました! また作りたいです!
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*) ブロッコリーが無かったので、生のレタスを敷きました
    • みっぽりん
      ブロッコリーがなかったのでキャベツのみを蒸しました。 鶏むねは4分を2回レンチンしました。 豆板醤は子供がいるので入れてません。 ヘルシーで美味しかったです。
  • 「車麩の角煮風」のレシピ動画

    ヘルシーおつまみ♪
    車麩の角煮風

    4.4

    (
    24件
    )

    車麩を切って角煮のように見せた角煮風のレシピのご紹介です!まるでお肉を食べているかのような味わいで、車麩に染み込んだ甘辛味がおいしい♪おつまみやおかずとしておすすめの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    車麩 和風顆粒だし 水 片栗粉 サラダ油 細ねぎ からし みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      砂糖の代わりにラカント使用です とても美味しかったです またリピしたいです
    • うらん
      北陸に旅行に行ったときに買いました車麩のレシピを探していました 角煮風とありましたのでうずらの卵を車麩にかける前のタレに漬け込んでみました 見た目が角煮で家族が騙されていました (^-^)
    • タルネネ
      ヘルシーなのに美味しいです! ちょっと濃いめの味付けかなと思いましたが、それがご飯にバッチリ合います。
    • リモーネ
      角煮風というだけあって、濃いめの味でした。 フライパンで簡単にできるのが良いですね。