お腹満足！冷たい麺10選
作成日: 2025/05/06
お腹満足！冷たい麺10選を紹介! ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん トマト冷やし担々麺 豚となすの味噌炒め冷やしうどんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
さっぱりこくうま！
ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどんさっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん！ こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です！
レビュー
- みゅ豆乳の代わりに牛乳、かいわれの代わりにネギを使いました。 卵黄も入れてみました。
- れい豚バラとブロッコリーとほうれん草を入れました🥰 もう少し辛味が欲しかったのでラー油も追加で。 とっても美味しかったです😊 またリピします🙂
- mmm簡単、時短にできる！ 食材も少ないので、手軽ランチに良い◎ 冷蔵庫の残り物でカイワレのかわりにキャベツ等も使ってアレンジしましたが、美味しかったです！
- モーリス大好評でした。
真っ赤なつゆの♪
トマト冷やし担々麺トマトとトマトジュースのダブル使いが決め手！ピリ辛さっぱりで一気に食べられる！暑い日にひんやりしませんか？
レビュー
- K&Yママさっぱりして美味しかったです。 トマト大好きなので最高❤️ 肉味噌もレンジで簡単に作れるので楽でした。
- はぎこさっぱりしているのに肉味噌でがっつり食べられて、美味しかったです！
- ソース・アメリケーヌトマトジュースは飲まないので､どのような味になるのかわからないが､大好きなめんつゆも入るので作りましたが、さっぱりとしてとても美味しい味でした。肉味噌も旨いのですぐに食べ終わりました。2玉は食べることができます。
- ヤックモック夏にぴったりな美味しさでした♪水菜が無くてほうれん草で代用しました。少し塩分が多いのか気になったので、おつゆは飲みすぎないよう心がけましたが、旦那はうまい！って全部飲んでました笑
がっつりさっぱり！
豚となすの味噌炒め冷やしうどんまんねり化してきたうどんメニューに新しい一品を！ さっと炒めた豚となすをのせるだけ♪ しっかり効かせた味噌味をシンプルなうどんに絡ませてどうぞ♪
レビュー
- choma2人用に倍で作ってみたけど水が多くなってしまい汁みたいになったけど、麺つゆの代わりに食べたらこれはこれで美味しかった😋
- にゃんにゃむニーナ18日夕ご飯は、 がっつりさっぱり、豚となすの味噌炒め冷やしうどん こちらに載せました。 他には、かぼちゃ、いわしのつみれ汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 他には、 わかめの代わりにキャベツのおすまし、納豆 今日やっと冷凍されて届いた鮭🐟🐈⬛💨 です。 すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。麺の下に煮たキャベツ千切りでかさまししました。
- りーり美味しいです！ 何回もリピートしてます！
- よぴ味噌の味付けが抜群で夏にもぴったりな冷やしうどんになりました！😁 お酒の〆でも良いくらいなうどんです
市販のつゆで簡単♪
ぶっかけ肉うどん市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。
レビュー
- ゆりとてもおいしく出来上がりました♪
- 苺生卵を入れました。簡単だったのに、お肉に味が染みていて美味しかったです。
- アザラシ生卵をトッピング！うどんは冷凍讃岐うどん。 美味しくいただきました(･∞･ﾐэ )Э
- 外様大名予想通りの味で美味しかったです🙂 肉は調味料の量を倍にして玉葱の薄切り入れてます。似たような調味料で作れるきつねも追加。豪華さ出すために大根おろし・オクラ・半熟玉子をトッピング。色々トッピングしてみてください、満足感ありますよ😁
レモンが香る♪
アボカドとたこの冷製パスタたこのプリプリとした食感がたまらない！レモンとバジルで香り豊かに仕上げます。さっぱりした味わいでサラダ感覚のパスタです♪
レビュー
- Totoro's friendアツアツのパスタが食べたかったのと、ミニトマトも入れたかったので、ちょっとアレンジしました。 オリーブオイルをフライパンに入れ、アボカド、たこ、切ったミニトマトを炒める。火が通ったら、バジル、塩、胡椒、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。 とても美味しかったです！ 2回目に作った時はニンニクを追加しました。
スープを冷やして♪
鶏のぶっかけ塩そうめん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 鶏肉のゆで汁をそのまま使うのでうま味たっぷり！スープは冷やさず温かいままでも、おいしくお召し上がりいただけます♪
レビュー
- 酒肴の翁彼女に作ってみました。 とっても簡単に作れます🤩 ただ個人的にはもう少しスープの味を濃く作れたらもう100点満点です！ 次は調味料濃く作ってみます。 あと素麺の水切りは入念に！ スープの味が薄くなってしまいますからね。
- 天丼かぁーちゃんとても美味しく頂きました。質問に答えて頂き有難うございました。新玉の青い部分でも大丈夫でした。汁はまだかけていませんが主人と息子の夜食に。
- ハッピーさん美味しくできました～。ちょっと塩味が足りなかったので今度作るときはちょっと多めにしようかな。仕上に辛いのが好きだから一味唐辛子を振りかけました。
- コトリレビューにあったように少し味が薄めだったのであとから少し調整して濃いめにしました。それ以外は簡単に作れて美味しかったです。あったかくてもいいかも
山椒香る！
麻辣まぜ蕎麦ピリ辛のひき肉が味の決め手！麻辣まぜ蕎麦をご紹介します。今回のレシピはビリリと痺れる花椒(ホアジャオ)ではなく、日本の山椒を使用しています。山椒の香りが蕎麦との相性もバッチリです♪
レビュー
- ひろぴー山椒が効いててすごく美味しいです、
- リリエル白身がもったいなかったので、焼いて白身のそぼろにしました。 ちょっと食べづらかったですが味はよく、 蕎麦つゆ以外の食べ方として、選択肢の一つとなりました。
- SOUL'd OUTしょっぱかったので、次回作る際は醤油の量を少なめに調整しようと思います！ ニラは生だとパンチがすごそうなのでお肉と一緒に炒めました。 かけ蕎麦以外でこんな食べ方もあるんだなぁと参考になりました。
- あーく卵を乗せ、見た目はいいですが、味は和そばより中華そばの方が合う印象でした。
ひんやり冷たい♪
レンジでごま豆乳そうめんそうめんはレンジでゆで、つゆは混ぜるだけで完成するコンロいらずのお手軽そうめんのご紹介です。豆乳たっぷりの冷たいスープはみそとごまの風味が抜群♪ツナとキムチでボリュームアップして食べ応えも抜群です！
レビュー
- りん汁がとても美味しかったです！ 母にまた作って欲しいと言われました。
- piacere簡単で美味しかったです！
- xxlsandy偶にこんな味の素麺でもいいかな。 簡単で美味しかった。
- コトリキムチの代わりに食べるラー油、カイワレの代わりにキャベツを入れました 簡単に作れて美味しかったです
さっぱり食べられる♪
はるさめ冷麺春雨を麺に見立てた冷麺風をご紹介！つるんとした喉越しと、さっぱりとした味わいで暑い日にもぴったりな一品です。春雨、ささみはレンジで加熱するので、火を使わなくていいのもうれしいポイント♪めんつゆで味付けも簡単です。
レビュー
- ららマージで美味しかったよ💓💓 豚バラ肉にしてカリカリに焼いて乗せたよ 後辛くしたらさいこう
- もりごろ春雨ヲひやむぎ、ささみ肉ヲ豚しゃぶ肉で作ったけどバチウマ‼️ᐡ⸝⸝> ·̫ <⸝⸝ᐡ♡ タダ料理初心者すぎたからだと思うけど″╯-╰″ 豚肉のあらとった時にアク？みたいなのついたままだったから取ればよかったなあ、、、🥺 でもほんとに美味しい！美味しいよ‼️๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡
夏におすすめ♪
生ハムとルッコラの冷製ペペロンチーノ冷たいパスタのレシピをご紹介！トマトの角切りを入れて作ったペペロンチーノソースが食欲をそそります。彩りもきれいな冷製ペペロンチーノ、暑い日にぜひ作ってみてください♪
レビュー
- ゆき材料を切って和えるだけで簡単にできました！ ただ、塩はもう少し入れてもいいかな？と、いう印象。 最初は、調味料がシンプルなので味付けが物足りなく感じそう、なんて思っていましたが、ひとくち食べて「あ！美味しい」とフォークを回す手が止まらなくなりました。 シンプルだからこそ食材の味が活きるんでしょうね。 食べ終わったそばからまた食べたくなる。 リピ決定です！
- あひるルッコラが手に入らなかったのでベビーリーフミックスを使い、家に余っていたミニトマトで作りました。他の方のレビューにあった通り塩は足した方が良かったです。リピート決定です。
- tokar簡単でした(^^) ルッコラの代わりに水菜 トマトの代わりにプチトマトを代用 塩は分量より多めにしました
