デリッシュキッチン

  • 「アスパラのレモンマスタードマリネ」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    アスパラのレモンマスタードマリネ

    4.0

    (
    108件
    )

    アスパラを粒マスタードであえた一品です。レモン汁を加え、スッキリとした後味に仕上げました!ステーキやムニエルの副菜や、あと一品欲しい時におすすめです。アスパラは歯ごたえが残るように加熱することで食感が楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mamao
      何度も作っています。 レンジ調理は本当に助かります。
    • じゃりがーる
      めちゃくちゃ簡単なのにおしゃれな味がして、美味しい♪ お弁当の隙間によく入れてます。
    • 昭和猫屋敷
      アスパラの甘みに、レモンの酸味がベストマッチ。さっぱりと食べやすいです。しかも簡単。
    • momo
      アスパラガスって使いみち分からなかったのですが、美味しかったし、簡単でした!
  • 「アスパラの生姜和え」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    アスパラの生姜和え

    4.3

    (
    8件
    )

    少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜が香り、食欲をそそります!箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      さっぱりしてて美味しいです!レンジでできる簡単なレシピなので、もう一品欲しいときにチャチャッと出来て助かります。
    • Yママ
      めちゃ美味しかった。 アスパラ9本か10本で100gくらい入れた。 次はレシピ通りもっと入れても良さそう。
    • こぶんが
      生姜風味で爽やかな美味しさです! 見た目に美しい😊
  • 「アスパラロール」のレシピ動画

    春巻きの皮で包む♪
    アスパラロール

    4.6

    (
    13件
    )

    串に刺すことで見た目も可愛らしく、食べやすくなります♪パリパリの食感とアスパラの旨味が贅沢に味わえる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 アスパラ(太め) サラダ油 薄力粉 水 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • tmcn
      餃子の皮で巻いてトースターで焼きましたがそれでも美味しくできました!
    • れお
      太めのアスパラじゃなかったので2本で巻きました。サクサクに出来て、食感も軽くておいしかったです!
    • ばあばちゃん
      簡単、手間要らずて美味しかったです。春巻きの皮は、パリパリで間違いないです。おつまみにピッタリです。
    • モコモコ
      細いアスパラを大量にもらって困ってたんですが、手間がかからず大量消費出来ると思い作ってみたんですが、柔らかいアスパラに春巻きの皮のサクサク食感と塩の塩梅が絶妙で、箸が止まりませんでした(笑)。 細いアスパラだったので、春巻きの皮は半分に切って作りました。 竹串がなかったら、1本のまま焼いてから食べやすい様に切ってもOKです。 これからのアスパラの定番メニューにさせていただきます。
  • 「アスパラの明太マヨがけ」のレシピ動画

    お手軽おつまみ!
    アスパラの明太マヨがけ

    4.5

    (
    4件
    )

    アスパラと相性のいい明太マヨソースをかけた副菜レシピをご紹介します。アスパラの優しい甘みと食感、ピリッとした辛さの明太マヨがやみつきに!お酒との相性もピッタリです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      400前後

    明太子 アスパラ マヨネーズ 牛乳 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラつくね」のレシピ動画

    甘辛タレでジューシー!
    アスパラつくね

    4.3

    (
    33件
    )

    定番の甘辛つくねとジューシーなアスパラの組み合わせ。 お弁当のおかずにして、いつものつくねに彩りプラス! アスパラのシャキシャキした歯ごたえもたまりません!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    アスパラガス サラダ油 鶏ひき肉 ネギ おろししょうが しょうゆ こしょう 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ロミ
      アスパラだけでなく今回ニンジンも使用しましたが 作る時間も短く簡単でした 甘だれだけでなく 塩焼きにしにんにく味噌を付ける 2パターンにしました 美味しかったです
    • けいこ
      レビューを参考に片栗粉は多めにし、ついでに刻んだ人参も入れてみました。 アスパラに先に片栗粉を少しまぶすとくっつきやすいです。 肉だねが手について上手く巻けないない時は、ラップ→肉だね→アスパラ→折りたたむ をすると簡単に巻けます。 ご飯に合う味で美味しいです!!😋 人参入れると彩りも良くなりました✨
    • Kaorin
      成功❗❗ とても美味しかったです。 鶏むねひき肉を使って更にヘルシー。
    • コメント欄で崩れるとあったので アスパラにも片栗粉をまぶしてから作ったら崩れずにできました!
  • 「白だしで作るアスパラのお浸し」のレシピ動画

    簡単!時短!
    白だしで作るアスパラのお浸し

    4.5

    (
    44件
    )

    白だしを使って作る簡単なおひたしです。アスパラはレンジで加熱することでゆでるより時短になります。あとは優しい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      19kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ 白だし 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      超簡単に副菜一品が出来上がります! 暑い日に台所に立つ時間を減らせて助かりました! ほんとうに手順が簡単なので分量だけ頭に入れてちゃちゃっと作ったら、アスパラガスの切り方を間違えていました!笑 一口で食べ切らない長さにしてしまったんで、地味に食べづらかったです。反省…。 このレシピはちゃんと食べやすさまで考えられてるんだなと気付かされました(^_^;) 次は気をつけてつくります!
    • ひろりん
      愛用しているこれ!うま‼︎つゆで作りました。 何度もリピしているレシピです。
    • 金麦さん
      アスパラの時期になったので、作りました♪ 簡単、美味しい!お弁当の彩りの一品にしてまーす!
    • チロ
      細いアスパラガス1束を使用。 八百屋で1束¥💯の激安で即購入。 細い為、 ピーラーで根元の皮を剥く時に折れ易いが、 味は沁み易い。 翡翠色が綺麗なお浸し🤩
  • 「ペペロンチーノオイルの焼きアスパラ」のレシピ動画

    簡単に出来る♪
    ペペロンチーノオイルの焼きアスパラ

    4.4

    (
    18件
    )

    にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルで作る焼きアスパラのご紹介です。アスパラの素材を生かした、シンプルな味付け!手軽に出来てお酒のおつまみとしてもおすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      シンプルな味付けですが、簡単に美味しく出来ました。ビールのアテにも良かったです。
    • みぃ
      美味しかったです。 見た目も居酒屋ぽいし、簡単なのでアスパラが安い時はたくさん作ります。
    • el
      塩少々で。good
    • 💕
      簡単で美味しいです🎵 ベーコン入れても良かった! おつまみにまた作ります✨
  • 「アスパラの天ぷら」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    アスパラの天ぷら

    4.6

    (
    14件
    )

    アスパラの甘味が楽しめる天ぷらのご紹介です♪高温でさっと揚げることでアスパラのみずみずしさはそのままに、サクッとおいしい天ぷらに仕上がります!お酒のおともにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      揚げる時間が短いので他の食材を揚げる合間に出来て良かったです。
    • aco
      memo ・天ぷら粉50g=約大さじ5.5 衣が重くなっちゃったけど、 とても美味しかったです(*^ー゚)b
    • マッス
      高校生の息子がアスパラ大好きで作りました‼️ 美味しいと沢山食べてくれました😀 今度はお弁当のおかずに入れてあげようと思います🎵
    • たかたろう
      メキシコ産のちょっと堅そうなアスパラも、美味しく出来ました!
  • 「サワラとあさりのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ふっくら仕上げ♪
    サワラとあさりのレンジ蒸し

    4.3

    (
    58件
    )

    レンジで作るお手軽蒸し料理!淡白な味のサワラに、あさりのうまみとバターしょうゆの風味が染み渡ります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      600前後

    サワラ[切り身] あさり アスパラ にんにく 塩 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 杏樹
      2回目です。 今回は下にざく切りキャベツを敷き、カブと一緒に作ってみました。 サワラとアサリは多め、キャベツから水分が出ることも考慮して、調味料は1.5倍にしました。調理時間も2分くらい長めに。 サワラはふわふわ、アサリも野菜もやわらかくて、味もしっかり。レンジだけで作れるなんて嬉しいです。水分の多すぎない淡白な野菜なら何でも合いそうです。 スープも美味しい~!全部飲みたいくらいですが塩分が気になるのでやめておきました(笑)
    • babachan
      アスパラ無しで作りました。厚みのあるさわらだったので、塩コショウは少し多めにしました。あさりは砂抜きした後、冷凍したものを使用。とても美味しかったです。汁とご飯が合い、汁だけでご飯が進みます。汁が残ったので(たぶんアスパラを入れなかったので)キャベツとエリンギを炒め(胡椒を少しふり)汁を絡めてみました。◎です。
    • サンクスデリッシュ
      あさりは真空パックを利用したので、とても簡単にできました! さわらがふっくらとおいしい。 あさり、バター、にんにく、しょうゆ、間違いないコンビですね。 下処理の塩が多かったのか、お汁は結構しょっぱく仕上がったので次回は少し調整してみようかと思います。 画像は真鱈で作ったものです(アスパラガス多め+しめじで、お魚が埋まってしまって見えませんが…)。 真鱈でもぷりっとおいしくできました。
    • きぃ
      春が旬の食材で本当に美味しくできました!サワラはレンチンだとふんわり柔らかく仕上がるのですね☺️最高です。アサリの砂抜きがちょっと手間だったので冷凍かパウチを使うと楽ちんだなぁ〜と思いました!
  • 「アスパラの生ハム巻き」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    アスパラの生ハム巻き

    4.3

    (
    26件
    )

    お酒に合う一品をご紹介します。アスパラは塩をふってレンジ加熱することでほど良い塩加減に仕上がります!粉チーズの風味と、黒こしょうのピリッと感もたまらないおいしさです♪とっても簡単なのにおしゃれ見えするのでおもてなし料理にもおすすめ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      400前後

    生ハム アスパラ オリーブオイル 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • もじゃ
      美味しかったです。
    • someday
      簡単でとても美味しかったです! ただ、一本丸ごとは食べ辛いし、生ハムを巻いたところだけが塩濃くて… 2つ目からは生ハムもアスパラも半分にしてそれぞれ食べました。最初からそうすべきでしたw でも、お酒によく合って美味しかったです。 また作ります!
    • ちゃまる
      食べやすいようにアスパラは切りました。 生ハムが少なくて巻けなかったけど あっさり食べれて美味しかったです。