DELISH KITCHEN

お手軽おつまみ!

アスパラの明太マヨがけ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    82kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アスパラと相性のいい明太マヨソースをかけた副菜レシピをご紹介します。アスパラの優しい甘みと食感、ピリッとした辛さの明太マヨがやみつきに!お酒との相性もピッタリです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。

  2. 2

    アスパラは下半分をピーラーでむき、根元を少し切り落とし、半分の長さに切る。フライパンにサラダ油を薄くぬって熱し、アスパラを入れて焼き色がつくまで転がしながら3分ほど中火で焼く。

  3. 3

    ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(明太マヨソース)。

  4. 4

    器にアスパラを盛り、明太マヨソースをかける。

レビュー

-

(2件)

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