お手軽おつまみ!
アスパラの明太マヨがけ
アスパラと相性のいい明太マヨソースをかけた副菜レシピをご紹介します。アスパラの優しい甘みと食感、ピリッとした辛さの明太マヨがやみつきに!お酒との相性もピッタリです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
82kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
2.
アスパラは下半分をピーラーでむき、根元を少し切り落とし、半分の長さに切る。フライパンにサラダ油を薄くぬって熱し、アスパラを入れて焼き色がつくまで転がしながら3分ほど中火で焼く。
3.
ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(明太マヨソース)。
4.
器にアスパラを盛り、明太マヨソースをかける。
レビュー
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