1. お手軽おつまみ!アスパラの明太マヨがけ

お手軽おつまみ!

アスパラの明太マヨがけ

アスパラと相性のいい明太マヨソースをかけた副菜レシピをご紹介します。アスパラの優しい甘みと食感、ピリッとした辛さの明太マヨがやみつきに!お酒との相性もピッタリです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。

  2. 2.

    アスパラは下半分をピーラーでむき、根元を少し切り落とし、半分の長さに切る。フライパンにサラダ油を薄くぬって熱し、アスパラを入れて焼き色がつくまで転がしながら3分ほど中火で焼く。

  3. 3.

    ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(明太マヨソース)。

  4. 4.

    器にアスパラを盛り、明太マヨソースをかける。

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