デリッシュキッチン

簡単おいしい!
アスパラとエリンギのバター炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

300前後

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バター醤油の香りが食欲をそそる簡単副菜の作り方をご紹介します!さっと作れるのであと一品欲しい時におすすめ♪仕上げの黒こしょうはお好みで、省いてもおいしくいただけます。

  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    4.3g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、下半分の皮をむく。斜め1cm幅に切る。エリンギは横半分に切って縦半分に切る。切り口を下にして縦5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、アスパラ、エリンギを入れてエリンギがしんなりとするまで2分ほど炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

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