簡単おいしい！
アスパラとエリンギのバター炒め
バター醤油の香りが食欲をそそる簡単副菜の作り方をご紹介します！さっと作れるのであと一品欲しい時におすすめ♪仕上げの黒こしょうはお好みで、省いてもおいしくいただけます。
- 調理時間 約10分
カロリー
59kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは根元を少し切り落とし、下半分の皮をむく。斜め1cm幅に切る。エリンギは横半分に切って縦半分に切る。切り口を下にして縦5mm幅に切る。
2.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、アスパラ、エリンギを入れてエリンギがしんなりとするまで2分ほど炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
3.
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
(78件)
4.3
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- WAKWAKさんアスパラとエリンギだけの簡単な組み合わせだけどバクバクご飯が進みました！とても簡単に作れちゃうのでワクワクしました！
- はじめおやじ追加の一品に最適 バターの香りがしっかり出るのでお好みで調整もありです。 私はエリンギの端がきつね色になる位に炒めて香ばしさを楽しみつつビールのお伴～
- ひつじ簡単！ エリンギは切って冷凍していた分を使いました。お弁当に入れるのも良さそうですね
- まきとても簡単でした！ エリンギの使い方に困ってたので良かったです。 バター醤油の味がするのでコショウ少し多めにしました。