DELISH KITCHEN

  • 「定番レアチーズケーキ」のレシピ動画

    簡単なのにお店の味♡
    定番レアチーズケーキ

    4.3

    (
    138件
    )

    混ぜて冷やすだけで簡単なのに美味しすぎる! レアチーズケーキを今日のスイーツにいかがですか? 甘いサクサクビスケットとふわふわなスポンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      700前後

    クリームチーズ グラニュー糖 レモン汁 プレーンヨーグルト(無糖) 粉ゼラチン 水 ビスケット はちみつ 無塩バター 生クリーム グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 千紗ママ
      味も柔らかさも、抜群に美味しい! 家族やお友達にも大好評でした!! 手順も簡単だし何度でもリピして作って食べたくなります!
    • ゆー
      無限リピートしています! 簡単なのにお店レベルの美味しさです!
    • ぷふよ
      初心者ですが作ってみたらとっても美味しかったです!写真はバレンタイン前試作段階のもの。 ただ他の方の言う通り甘すぎると思うので分量調整しました。 クリームチーズ200で作成 砂糖 70g(ヨーグルト加糖の為) 他1.3倍 レモン汁大さじ2.5杯 ゼラチン7g クリーム材料の砂糖は大さじ1のまま またゼラチンはお湯80度以上で先に混ぜて生クリーム追加する前に入れて混ぜ合わせました。 (時間置くと固まります)ので分離することなくプルプルに仕上がりました。 作成はとても簡単だし味はとっても美味しかったですのでお勧めです。
    • 納豆島
      2回目です!前回は甘すぎたので今回は砂糖70gで作りました。ヨーグルトとレモン汁で甘酸っぱくちょうど良い味付けに仕上がりました。
  • 「Wいちごのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    可愛く仕上げて♪
    Wいちごのレアチーズケーキ

    4.5

    (
    37件
    )

    【2019年1月レシピリニューアル】フレッシュないちごのおいしさを味わえる甘酸っぱいレアチーズケーキです。2層の断面がきれいな写真映えするケーキに仕上げました♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      -

    いちご ビスケット 溶かしバター(無塩) いちご 粉ゼラチン 水 クリームチーズ ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 いちご 白ワイン 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サモニケ
      「森永 ムーンライト ビスケット」を1箱、 いちごは2パック使用して作ってみました。🍓 型にクッキングシートを敷かなかったため、 土台がなかなか取り外せず、 ボロボロ崩れてしまいました... 味も見た目もばっちりだったので、 またリベンジしたいと思います。🍓
    • どすこい
      簡単に美味しく出来ました!ただ、子ども達にはゼリーの白ワイン風味が不評だったので、次回作る時はワインを少なめにするか白ワイン無しにしようと思います。
    • 🌸
      初めてケーキ作りましたが分かりやすくてこんな私でも上手に出来ました😊✨ 私待てないタイプでムースを入れて固めるのも1時間しかやっていませんがしっかり固まりました…笑 味も美味しいです😊 ちなみに森永製菓のmarie biscuitを使用しました。
    • まりC
      簡単にできました! ちょう美味しかった。満点です。 ワインが持ってないので、水に変更されました。FAQとおりに作りました。うちの子もこのケーキが大好きで、おかわりした。良かった。
  • 「紅茶のレアチーズケーキ」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    紅茶のレアチーズケーキ

    4.7

    (
    23件
    )

    後味に紅茶の香りがふわっと広がる!変わり種レアチーズケーキです♪中にりんごや黄桃を入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      700前後

    クリームチーズ 牛乳 紅茶[茶葉] 粉ゼラチン 水 砂糖 生クリーム レモン汁 ビスケット 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かよこ
      クリスマスに作りました。18cm型だったので、材料1.5倍で作ってみました。紅茶の葉を4袋分使いましたが、5袋でも良かったかなと思います。(紅茶の種類にもよるのかもしれませんが)
    • さいあい
      初心者の私でも簡単にできました。今回はさくらんぼの茶葉で作ってみましたが、何でも合いそうな気がします。 また作ります。
    • セリ
      こちらのケーキの土台部分を、この紅茶チーズケーキのレシピでピーチティーを使って作りました。母にも好評だったので、また作りたいです! 味や香りは本当にふわっと香る程度なので、もう少ししっかり紅茶の味を出したければ、ティーバッグ4つでもいいかも知れません。 (※上の部分はピーチフラワーレアチーズのレシピをもとに作りました)
    • あんなす
      土台はうまく固まりませんでしたが、味は美味しかったです‼
  • 「豆腐のレアチーズ風ケーキ」のレシピ動画

    とってもなめらか♪
    豆腐のレアチーズ風ケーキ

    4.3

    (
    23件
    )

    豆腐と水切りヨーグルトを使ったレアチーズ風のケーキです!冷やして固めるだけなので簡単♡さっぱりしているのでぺろりと食べられます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐 ヨーグルト[無糖] 砂糖 牛乳 レモン汁 水 粉ゼラチン ビスケット 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しとっぺ
      豆腐とヨーグルトでできるのでヘルシーな感じが良かったです。細かいざるでこす作業忘れてしまいましたが問題なかったです。レモン汁の残が足りなくて大さじ1分しか入れられなかったのですが十分美味しかったです。
    • メタル魂
      ヘルシーなので抵抗なく食べられました。甘い物そんなに食べない娘も喜んで食べてくれました!ただ酸っぱさが強いので次回はレモン汁の量を減らしてみようと思います。
    • タネ
      ヘルシーなデザートを食べたくて、作ってみました♪前日からヨーグルトの水切り、あとは混ぜるだけで簡単でした!味はヨーグルト感強めでした。
    • Aimy
      混ぜて冷やすだけなので、とても簡単でした。裏ごししなくても美味しく食べられました。とてもさっぱりしていて優しい甘さなので、罪悪感なく食べられます。甘さが足りない方はヨーグルトソースをかけて食べても美味しいと思います。
  • 「抹茶のハートレアチーズケーキ」のレシピ動画

    定番ケーキをおめかし♪
    抹茶のハートレアチーズケーキ

    4.5

    (
    28件
    )

    なめらかレアチーズケーキに抹茶のハート模様を付けてワンランク上の仕上がりに!抹茶のほろ苦さがアクセントになってペロリと食べられます。おもてなしやパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 レモン汁 冷水 粉ゼラチン 抹茶 お湯 ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 二夜夢
      結婚記念日に旦那さんの好きなチーズケーキを・・・と思い、いつも作るものより華やかにしたかったので、デコレーションの参考にさせて頂きました。 デコレーションが所々まだあまり綺麗には出来ていませんが、何とか形になりました。 使い残っていた金粉を上に掛け、ビスケット生地の、あまり見映えが良くなかった下の部分にチョコレートクランチを掛けてみました。 丁度いい甘さと滑らかさで、抹茶のデコレーションのほろ苦さも良いねと、旦那さんに喜ばれ、おかわりして食べてました(笑) また作りたいと思います。 ありがとうございました。
    • アン
      とっても美味しく出来ましたー!
    • めっちゃ簡単に綺麗にできました 味も良かったです!
    • KKK
      ゼラチンがどこも売り切れで粉寒天で作ってみました ハートも良かったですが、抹茶を多くして冷した後、ペンみたいにして、デコレーションしてみました!とても美味しかったです!また作ろうと思います!(10代男性)
  • 「コーヒーレアチーズケーキ」のレシピ動画

    ほろ苦なめらか♪
    コーヒーレアチーズケーキ

    4.6

    (
    67件
    )

    コーヒーをたっぷり使った変わり種チーズケーキ♪ほろ苦さとなめらかなチーズ生地が相性抜群!おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      1000前後

    インスタントコーヒー 牛乳 クリームチーズ 砂糖 生クリーム 水 粉ゼラチン インスタントコーヒー 砂糖 お湯 水 粉ゼラチン オレオ 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Atsuko
      プレゼントにして配りたかったのでカップに入れて作りました。 カップ5個とオレオなしカップが1個でき、オレオなしを食べてみたのですが、オレオなしでも凄く美味しかったです。 因みに、一回目はレシピ通りに砕いたオレオにバターを入れて下にひいたのですが、固くて食べにくかったので、2回目に作った時にはオレオをバター無しで砕いただけのものを入れたのですが、カップの場合はそちらの方が食べやすかったです。 コーヒーのほろ苦さとクリームチーズが絶妙に合い、まるでティラミスのような感じでとても美味しかったです。これはリピ決定ですね。
    • ビビ
      ほんのりコーヒーの苦味があってクリームチーズと相性バッチリ。家族、特に息子がハマったようでまた作ってとリクエストされています😊 混ぜて冷やして出来上がり。初心者の私でも簡単でした。
    • うさぎのママ🐰🌸
      主人の誕生日に🎂 ボトムのクッキー生地は手作りコーヒークッキー☕️コーヒークッキーはコーヒー小さじ1だけではあまりコーヒーを感じなかったので次は増やしてみます。 こどもでも苦くなくペロリと食べてくれました❣️
    • なかの
      コーヒーゼリーとクリームチーズの相性がよくとても美味しかったです。
  • 「ティラミス風レアチーズケーキ」のレシピ動画

    ふんわりとろける♪
    ティラミス風レアチーズケーキ

    4.6

    (
    36件
    )

    ティラミス風味のレアチーズケーキレシピをご紹介♪生地に卵黄を入れることでとっても口当たりが良くなります。混ぜて固めるだけなので意外と簡単!おもてなしにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム レモン汁 冷水 粉ゼラチン インスタントコーヒー お湯 ビスケット 溶かしバター(無塩) 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽん
      火を使わないため、とても簡単に作ることができました。 アレンジで、型の外側にイチゴを写真のように並べてみました。見た目がとても可愛くなります。 家族からも好評だったのでまた作りたいと思います♪
    • てっちゃんママ
      友達の子のお誕生日に作ってみました! 普段お菓子作りとかしない私ですが、簡単に出来ました! 無塩バターが無かったので無塩マーガリンを使いましたが、初めて作ったのに、とても美味しく出来ました! オーブンなど使わないで作れるので子供と作っても楽しいと思いました!
    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      初めてでしたが美味しく出来ました! 僕的にはゼラチンは4グラムでよかったです。 下のクッキーがちょっと多い気もするので次は80g〜100gの間で様子見てやろうと思います。
    • こず
      甘さ控えめで美味しかったです! ゼラチンは5gでちょうどいい感じでした!
  • 「あずきレアチーズケーキ」のレシピ動画

    牛乳パックで!
    あずきレアチーズケーキ

    型がなくても作れる!変わり種のチーズケーキレシピです。あずきとチーズがお互いのおいしさを引き立てます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      900前後

    クラッカー 無塩バター 生クリーム クリームチーズ 砂糖 牛乳 レモン汁 水 粉ゼラチン ゆであずき(生地用) 甘納豆

    • ※1切れ分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるみん
      とても簡単に作れて あずきとクリームチーズが合って美味しかったです
  • 「チェリーのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    果肉たっぷり♪
    チェリーのレアチーズケーキ

    アメリカンチェリーがたっぷり入ったレアチーズケーキのレシピです♪とってもなめらかな食感です。色も綺麗なのでおもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      -

    アメリカンチェリー 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩) 水 粉ゼラチン

    • ※1等分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      アメリカンチェリーの柔らかさが絶妙で美味しかったです。 上にミックスベリー乗っけてみました♪ 可愛いです。
    • りんちゃん
      チェリーがなく、ブルーベリーで代用。 美味しかったですよ
  • 「いちごのマーブルレアチーズ」のレシピ動画

    マシュマロで簡単♪
    いちごのマーブルレアチーズ

    4.0

    (
    12件
    )

    少ない&手に入りやすい食材で高見えのするスコップチーズケーキをご紹介します♪母の日のプレゼントにもぴったりです!いちごジャムはなめらかにするために、こしてから使用しましょう♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    マシュマロ クリームチーズ ヨーグルト[無糖] いちごジャム オレオ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヨーコ
      簡単にできました、かっぷに入れ作りました すごく美味しいです。レシピを有り難うであります
    • 納豆島
      ヨーグルトが入っているので甘酸っぱくてめっちゃ美味しい♪と子ども達も喜んで食べてくれました。材料も少なくあっという間に完成しました。ブルーベリーやオレンジなどでも試したいと思います。
    • ティグル
      オレオが想像以上にマッチしててとても美味しかった。 店にあってもいいレベル。
    • 末っ子
      マシュマロとオレオがなかったのでゼラチンと普通のココアクッキーで代用しました。 簡単に作れて美味しかったです