DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

サーモンとズッキーニのマリネサラダ

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    231kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手間いらずでパーティーにも使えるマリネのレシピをご紹介します♪黄ズッキーニを入れることで、より華やかな彩りに仕上がります!レモンの爽やかな風味がポイントです♪黄色の代わりに緑のズッキーニでもお作り頂けます。

材料 【2人分】

  • サーモン[刺身] 120g
  • 黄ズッキーニ1/2本(50g)
  • ディル 少々
  • ☆マリネ液
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁小さじ1/2

手順

  1. 1

    黄ズッキーニは薄切りにする。

  2. 2

    サーモンは薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    サーモン、黄ズッキーニを加え、全体にからめるように混ぜる。空気が入らないようぴったりとラップを密着させ、2〜3時間程冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    器に盛り、ディルを飾る。

レビュー

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(2件)

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