爽やかな簡単副菜♪
ズッキーニの生姜ナムル
ズッキーニを使った簡単副菜のご紹介です。いつものナムルに生姜をプラスしてさわやかな仕上がりに。あと一品欲しい時にぜひお試しください♪
- 調理時間 約10分
カロリー
84kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切って薄切りにする。塩をまぶして5分ほどおき、水気をしぼる。しょうがは千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて弱めの中火で炒める。ズッキーニを加えてさっと炒める。
3.
☆を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
(6件)
4.5
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- ぽちこさっぱりとして美味しいかったですよ 生姜が好きなのでレシピより多めにしましたが… 暑い夏にとても良いと思います
- ぴのきお生姜がきいていて、とてもあっさりして美味しかったです。夏場の食欲のないときもスルスル食べられそうです。
- えつ生姜とごま油で夏らしくご飯はもちろんおつまみ、おやつにもいけます。簡単時短でお手軽。 家族からも好評でした。