DELISH KITCHEN

  • 「なすといんげんの牛肉巻き」のレシピ動画

    黒酢でさっぱりコク旨!
    なすといんげんの牛肉巻き

    4.4

    (
    12件
    )

    なすといんげんを旨味たっぷりの牛ロース肉で巻き、さっぱりした中にコクを感じる黒酢トマトソースをかけた一品です。牛肉とトマトの旨味、トマトと黒酢の酸味、トロッと柔らかいなすがそれぞれ合わさり、おいしさが口いっぱいに広がります♪おかずにはもちろんおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛もも薄切り肉(すき焼き用) なす いんげん ミニトマト 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 黒酢 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃんけんぽん
      予算の関係で( ´∀`)牛の細切れで作りました。 ミニトマトもなかったので普通のトマトで。 黒酢の風味が効いて、とてもおいしかった。 家族にも好評でした。
    • あかむーん
      インゲンが無かったのでアスパラで作りました。ナスを減らしたりすればお弁当にも入れられる美味しさ。リピート確定です。
  • 「焼きしゃぶ」のレシピ動画

    ホットプレートで作る!
    焼きしゃぶ

    4.4

    (
    5件
    )

    だしにくぐらせていただく一般的なしゃぶしゃぶとはひと味違う、焼きしゃぶをご紹介!焼くことで香ばしさがプラスされ、ごはんやお酒がすすみます♪ポン酢やごまだれなど、お好みのたれでお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ピーマン にんじん もやし サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやそうま
      しゃぶしゃぶ用肉がうまく広がらなくてうまく包めなかったですが、美味しくいただけました。
    • SACHI**☆
      美味しかったです❤️
  • 「ひねぽん」のレシピ動画

    居酒屋気分♪
    ひねぽん

    4.4

    (
    78件
    )

    兵庫県姫路市の名物料理、ひねぽんの作り方をご紹介します!ひねぽんとは、ひね鶏の肉(卵を産まなくなった大人の雌鶏)をあぶって、細切りにしたものをポン酢しょうゆであえた料理です。ひね鶏は、噛むほどに味わい深いしっかりとした肉質が特徴です。今回はひね鶏の代わりに、一般的な鶏もも肉を使って、フライパンで手軽に作っていただけるレシピにアレンジしています。ポン酢しょうゆであえてから、冷やしながら味をしみこませるのがポイントです!大根おろしやねぎを添えて、おつまみにどうぞ♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 ポン酢しょうゆ 大根 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JUN.
      塩コショウ強めにして、大根おろしの上から追いポン酢しました。さっぱりしてとても美味しかったです!
    • きいな
      ポン酢と鶏肉がよく合います。ご飯がすすみました🤗 またリピしたいと思いま〜す😉
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • muu
      さっぱりしててとっても美味しかったです!
  • 「牛タンカレー」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    牛タンカレー

    牛タンをたっぷりと使ったシンプルなカレーレシピをご紹介!赤ワインを使って煮込むことでやわらかく仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      981kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 牛タン 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル カレールウ 有塩バター パセリ(刻み) おろしにんにく おろししょうが 赤ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りく
      夏に牛タン×カレーは間違いないです!
  • 「焼きれんこんと豆のチーズサラダ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    焼きれんこんと豆のチーズサラダ

    シャキシャキとしたれんこんとミックスビーンズを合わせたサラダのご紹介♪れんこんは焼くことで香ばしい仕上がりに!粉チーズとハーブソルトを使うことで、簡単に味が決まります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん レタス ミックスビーンズ オリーブオイル 粉チーズ ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      レタス以外にもベビーリーフやかいわれ大根やきゅうりも入れてみました。その分ハーブソルトと粉チーズは多めにかけました。ドレッシングかけるのとはまた違って、とっても美味しかったです。見栄えも良くて気に入ったので、まだ作ります!
  • 「長芋の酢の物」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    長芋の酢の物

    4.0

    (
    11件
    )

    酸味と出汁の風味が食欲をそそるあえ物レシピのご紹介です!ほのかに香る柚子胡椒の風味がいいアクセントになってさっぱりと食べられますよ♪梅やきゅうり、わかめなどを加えたアレンジなどもおすすめです。箸休めの一品としていかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 刻みのり 酢 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      冷蔵庫に残っていた長芋を使いたくて、”長芋 酢の物“で検索したらこのレシピに出会いました。 柚子胡椒がピリッと効いて、とても美味しい☺️ 分量の水が50ccとありましたが、取りあえず最初に20cc入れて味見…なんかビミョーだけど長芋入れて様子を見ました。暫くして味見したらちょうど良い味付けだったので、次回も水加減には注意が必要⚠ もずく酢が1パック残っていたので、もずく酢を先に器に盛り、その上に長芋を盛り付けてみました。 これまた美味しかった!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ハチ
      さっぱりで美味しかったです(^^
    • モーリス
      リピートです、好評でした。
  • 「豚肉とたけのこのオイスターケチャップ炒め」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    豚肉とたけのこのオイスターケチャップ炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    オイスターソースとケチャップで味付けした豚肉とたけのこを生でもやわらかい春キャベツと一緒にお召し上がりください♪ボリュームもあってお腹も満足! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 たけのこ[水煮] しめじ 春キャベツ 塩こしょう サラダ油 オイスターソース ケチャップ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイメイおばさん
      えー😨ケチャップ入れるの? ケチャップの味が目立ちそうだと思いましたが 隠し味的で纏まったお味でした。 筍にも焼が入って美味しかったです。
  • 「しらすとわかめのごま油炒め」のレシピ動画

    もう一品欲しい時に!
    しらすとわかめのごま油炒め

    4.2

    (
    106件
    )

    ごま油で炒めることで風味豊かな味わいに仕上げました!濃いめの味付けでおつまみ、ご飯のお供にもおすすめな一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      300前後

    わかめ[塩蔵] しらす干し 白いりごま ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      ワカメを炒めるって初めて作りました。 いけますねー♪ 美味しいです♪
    • ぐったりかあさん!
      我が家の定番となってます。 ひたすらワカメが食べられる、しかもしらす付きで。最初に炒めることで、しらすにゴマ油の香りがしっかり付くので、食べるときにもふんわり香ります。 ワカメと味付け調味料を入れたら、サッと炒めるだけで充分です。短時間でできるのでありがたい。すりおろしショウガの香りも食欲をそそります。
    • ぴんくふぇありー
      塩蔵わかめではなく、ボイルの生わかめを使いました。調味料もそのままにしましたが、ちょうど良い塩加減で美味しかったです❣️
    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
  • 「しじみとわかめのスープ」のレシピ動画

    ホッとするおいしさ♪
    しじみとわかめのスープ

    4.7

    (
    4件
    )

    しじみの旨みをたっぷりと楽しめるスープはいかがですか?10分あれば作れるので時間をかけずに一品が完成します♪朝食や夕食の汁物にぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      28kcal

    • 費用目安

      300前後

    しじみ(下処理済み) わかめ[乾燥] 長ねぎ[白い部分] 酒 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ。海藻大事にゃ。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 ふわとろに仕上げる、鶏もも肉の卵とじ キャベツでかさましです。 コクがあってさっぱり梅マヨ大根サラダ ホッとするおいしさ、しじみとわかめのスープ でも味噌にしました。 です。 ぬか漬けきゅうりとなす、納豆 いただきます。
  • 「ババロア」のレシピ動画

    シンプルでおいしい!
    ババロア

    4.8

    (
    5件
    )

    バニラビーンズを使って作る、贅沢なババロアのレシピご紹介します。生クリームを泡立てて作ることで、軽やかな口当たりに!シンプルな材料で作る、とっても優しい味わいのひんやりデザートです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム バニラビーンズ いちご(薄切り) ブルーベリー 冷水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      家にある材料+生クリームの代わりに、豆腐をブレンダーでペースト状にした物を混ぜて作ってみたら、美味しかったです。