夏野菜のカロリー控えめレシピ♪
作成日: 2026/06/15
夏野菜のカロリー控えめレシピ♪を紹介! えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユ 鶏肉とゴーヤーのカレー炒め トマトときゅうりの中華風サラダなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
たっぷり野菜の！
えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユたくさんの野菜を使ってラタトゥイユ！ 冷製パスタやグラタンなど組み合わせ自由自在◎ 作り置きにぴったりなのでぜひ作ってみてください！
レビュー
- モーリス大好評でした。
- ぴんくふぇありー冷やさずいただきましたが美味しかったです❣️
- biscotte冷製にせず温かいまま食べましたが、充分に美味しかった上で、 冷製にして１日おくと、もっと味が馴染んで美味しいかもしれません。 バジルをのせるのを忘れました。 ズッキーニは、トロンボーンズッキーニです。
こんなに食べても低カロリー♪
鶏肉とゴーヤーのカレー炒めカレー粉でスパイシーに仕上げた鶏むね肉の主菜レシピをご紹介します。ゴーヤーの苦味がやみつきになる味わいです♪黄パプリカの代わりに、玉ねぎやもやしなどお好みの野菜でアレンジしていただけます。
レビュー
- ももパプリカは赤、エリンギも少し入れました。ヘルシーなのに満足感のあるおかずになりました。
- ゆらカレー粉のスパイスとゴーヤーの苦みで夏バテも解消できそうな美味しさでした！黄パプリカで見た目も鮮やか◎ズッキーニや茄子、赤パプリカなど様々な野菜やきのこでもアレンジを楽しみたいと思います。
さっぱり食べられる！
トマトときゅうりの中華風サラダモリモリと食べられるサラダです！ ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください！
レビュー
- ひか海藻ミックスが無くてワカメのみで作りましたが、 美味しかったです。 ポン酢とごま油は間違いないですね！
- さやか野菜がたくさん食べられていいです！味付けにかたよりができてしまったので調味料を全て混ぜたところに切った野菜を入れるといいです。
- たんぱく質時短で作ることができてとても美味しかったです！また機会があれば作りたいです！
- ちっちき☆きゅうりを一本使いきりたかったので、半分から一本にしました。 ポン酢も好きで少し多く入れてしまったら、たっぷりたれになってしまいました。 が、味はシンプルに美味しいです。夏にさっぱり食べれます。
こんなに食べても低カロリー♪
豆腐ときゅうりの肉味噌サラダボリュームたっぷりで食べ応え抜群のおかずサラダをご紹介します♪肉味噌はレンジで加熱するので、火を使わず簡単に作れます。豆苗やレタスでもアレンジしていただけます。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ30日夕ご飯は、 こんなに食べても低カロリー、豆腐ときゅうりの肉味噌サラダ こちらに載せました。 他には、なす、オクラと油揚げのお味噌汁、納豆です。 いただきます。 うーみゃーにゃーーー。2日夕ご飯は、まだ作成中。 出来ましたー。 だしが効いてる、基本の焼きうどん こちらに載せます。 素材ひとつで大根のオイマヨサラダ 食物繊維たっぷり、1人分5.4g、鮭とアボカドの粕汁 こんなに食べても低カロリー、豆腐ときゅうりの肉味噌サラダ を作らせていただきます。
- パピコ豆腐ともやしの水切りはしっかりしたほうがいいと思います。
手軽に作れる！
オクラと豆腐のひき肉炒めおくらのねばねば感がとろみになります。豆腐とひき肉がよく絡んで、食欲もアップするおかずです！忙しい方でも手軽にお作り頂けます。
レビュー
- ぽむ簡単で美味しかったです！オクラは生のまま炒めるので少し硬さが残っていましたが、逆にその食感が良かったです。
- シャケ（減塩努力）手軽にすぐにできました。味付けもご飯が進む濃さでした。夫はごはんにかけて美味しいと言いながら食べていました。また作ります。
- mist思い切って豆腐は切らずにそのまま入れて炒めながら切り崩していきました 冷凍きざみオクラと豆腐に残った水分を活用して水は入れませんでした 幼児がいるので唐辛子は抜いてあります 大人は代わりに豆板醤後入れです
- えりん疲れて帰ってきてささっと作れました。ホントに手軽でした。生姜と唐辛子が疲れに効きますね。うちは九州の麦みそを使っているので、塩分甘めだから、本来よりも薄味だったかも。ですが生姜のおかげで満足できました。この夏度々作るかも！
こんなに食べても低カロリー♪
ホタテとズッキーニのバジルサラダ生のバジルを加えた、香りさわやかな一品をご紹介します。ズッキーニは水にさらしてシャキッとさせましょう！ホタテの代わりにゆでた鶏肉やむきえびでもアレンジしていただけます。
さっと炒めて作る♪
鶏肉ときゅうりのポン酢炒め鶏むね肉で作る主菜レシピをご紹介！炒めたきゅうりのぽりぽり食感がクセになる一品です。さっぱり食べたいときにおすすめですので、ぜひお試しください♪
レビュー
- ひつじきゅうり沢山食べられますね！
- いヘルシーで美味しいです(^^) キュウリが大量にあるのでまた作ります
薬味でさっぱり！
ささみとトマトの南蛮漬け南蛮液の酸味とたっぷりの大葉でさらに爽やかに仕上げた主菜をご紹介♪大きめに切ったトマトといんげんの緑で彩りきれいな1品です。
コク深ごまだれ！
夏野菜と豆腐のごまサラダさっぱり夏野菜に絡む濃厚ごまドレッシンング！ 体が喜ぶヘルシーサラダ！ 暑い夏でももりもり食べられる♪
レビュー
- のんちゃん美味しいデ～ス👍😋
- こうちくん簡単に作れて美味しいです。 ゴマだれが家族に好評でした。
- にゃんにゃむニーナ遅くなって申し訳ございませんでした。 コク深ごまだれ、夏野菜と豆腐のごまサラダ オクラの代わりに長芋です。 こちらに載せました。 他には、 昆布だしであっさり、お手軽ブリしゃぶ わかめのお味噌汁のかき卵 手巻き寿司です。 いや怖かった。。びっくりした。 突然出てこられたことにびっくりしたの。
- あるるオクラがなかったので、きゅうり多めで作りました🥒 ゴマだれがおいしい！蒸し鶏とかにかけても美味しそうだなと思いました。また作ります
肉なしヘルシー！
ピーマンチャンプルーピーマンと豆腐で作る簡単チャンプルーです！豆腐はしっかり水気を切って焼き色がつくまで焼くことで食べ応えがアップします！
レビュー
- SOUL'd OUT肉なしでも椎茸のおかげで満足感があります☆ 美味しくヘルシーで、食べすぎた翌日なんかに良いのではと思いました。油はお豆腐を焼くときに大さじ1/2、椎茸とピーマンを炒めるときに追加で大さじ1/2を使いました。 椎茸はもったいないので軸の部分も入れました。
- ケンさん豆腐とかつお節がまたマッチするよ!
- デリッシュくんしいたけがなかったのでしめじで作りました（他のかたのレビュー参考にしました！） たけのこ千切りもあまっていたので入れました。 肉なしですが簡単に出来てとてもおいしかったです。
- ちゃんゆ分量通りに作ってみました！ 簡単に作れて良かったです😊 あえてお肉入れてもいいかも……💭
