あっという間に完成！
ピーマンと鶏そぼろのオイスター炒め
調理時間
約10分
カロリー
184kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
7.1g
脂質
7.6g
たんぱく質
19.8g
糖質
5.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピーマンともやし、鶏ひき肉をさっと炒め合わせた中華おかずをご紹介します。フライパンに野菜を加えたら、手早く炒めてシャキッと食感を残すことがポイント♪忙しい時にもおすすめのスピードおかずです。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦に細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
ピーマン、もやしを加えて油がなじむまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- 美味しかったです。もやしがなかったのでえのきで作りました！簡単でした！
まり
DAISOのスキレットに冷凍ピーマンとモヤシと鶏モモ肉を乗せて魚焼きグリルで火力3,10分。調味料を掛けて追加3分しました。美味しかったです。さゆ
残り物のピーマン2個ともやし半分とあい挽肉少しで作りました。 とても美味しいし、簡単だし、冷蔵庫の整理もできて良かったです。まんまたい
本当にあっという間にできました。鶏そぼろの軽めの食感がピーマンともやしのシャキシャキ感とよく合い美味しかったです。ぜひまた作りたいと思います。
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ゆの