DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

枝豆とひじきの豚つくね

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    243kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    11.6g

  • たんぱく質

    20.4g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵3日/冷凍14日】枝豆とにんじんの彩りきれいな豚つくねのご紹介です。豚ひき肉は脂質が少ない赤身を使うことでカロリーを抑えることができます。甘辛い味付けはごはんにはもちろん、お酒のお供にもぴったり!

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 豚ひき肉[赤身]300g
  • 木綿豆腐 1丁(200g)
  • 枝豆[冷凍] 100g
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ひじき(乾燥) 大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆肉だね用調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • ★調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2

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