DELISH KITCHEN

  • 「無水肉じゃが」のレシピ動画

    旨味が濃縮!
    無水肉じゃが

    4.3

    (

    46件
    )

    具材から出た水分で作る、無水肉じゃがをご紹介します。水分の多い玉ねぎやしらたきをたっぷり入れ、弱火でじっくり煮るのがポイント!野菜や肉の旨味が溶け出して絶品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ しらたき サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お父の食卓
      じゃがいもを大きく切りすぎてて中々火が通らなかった😅 でも美味しかったです🤗
    • katsu
      十分すぎるほど水分が出て美味しかったです
    • かおたん
      無水で大丈夫かな?と思いながら作りましたが、しっかり水分が出て時間通りゆっくりと火を通し、さらに火を止め10分程置くとしっかり味が染みて美味しく出来ました。ジャガイモは丸ごと予めレンジで3分チンしたものを使いました。ほっくり美味しく出来ました。玉ねぎは新玉ねぎを使いました。
    • シュミット
      お肉は豚肉にして、大根もプラスして作りました。味付けは砂糖・しょうゆ・みりんの代わりに、めんつゆを使うと楽です(元々この3種が入っているため)。 初めて作りましたが、手軽に美味しくできました!
  • 「ピーマンの天ぷら」のレシピ動画

    シンプルに味わう♪
    ピーマンの天ぷら

    5.0

    (

    3件
    )

    サクサクの食感に加え、ピーマンのほんのりした苦味と甘みがじっくりと味わえる一品です。天ぷら粉がなくてもご家庭にある材料で手軽に作れるのも嬉しいポイント!お酒のお供におすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 薄力粉 サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • junostyle
      美味しくできました🤗
  • 「セロリのくるくる肉巻き」のレシピ動画

    粉チーズが香る!
    セロリのくるくる肉巻き

    4.5

    (

    12件
    )

    セロリの風味を活かした肉巻きはいかがでしょうか?シャキッと感を残したセロリと豚肉がよく合います。粉チーズをふることでお酒がすすむおつまみになります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 セロリ[葉付き] 塩こしょう サラダ油 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      粉チーズ増量しました! セロリの風味も感じられて美味しかったです!
    • まりん
      おいしいです。味がないのでポン酢をかけました。
    • ぼん
      豚バラ薄切り肉を代用し、油無しで焼きました。 とても簡単だし美味しかったです♪
    • うさちさ
      セロリ1本ペロリでヘルシーです! 豚ロース8枚入りしかなかったので、8枚で作りました。調味料など他はレシピ通りです。 セロリの歯応えがしっかりとして美味しいです!小さな子供や年配の方、柔らかめや噛みやすさが必要なら、セロリをレンジでチンするか、焼く段階で蓋をして蒸し焼きにするかをオススメします🙋‍♀️ (プラスひと手間なら、先にセロリをコンソメかお出汁で煮ておくと柔らかく味も深みが出そうです) 我が家はシャキシャキの歯応えが好評でした! また作りたいと思います!! 美味しかったです!
  • 「オートミールのトマトチーズリゾット」のレシピ動画

    とろ〜りコク旨♪
    オートミールのトマトチーズリゾット

    4.3

    (

    36件
    )

    トマトの旨味が染み込んだオートミールに、チーズがたっぷりからんでたまらない一品!お好みの野菜やきのこを使ってアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      300前後

    オートミール ベーコン 玉ねぎ エリンギ オリーブオイル ピザ用チーズ トマトジュース[無塩] コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです フライパン一つで洗い物も少なく済みました またリピしたいです
    • NICO
      記録用。パセリの代わりにオレガノ使用
    • えだまめ
      簡単に作れました。トマトジュースの旨みがオートミールに吸収されてとても美味しかったです。お米より罪悪感なく食べられるのがいいです。
    • もぐもぐ
      オートミール苦手な父が気に入ってました。 トマトの酸味とチーズのコクが絶妙でとっても美味しかったです!
  • 「いんげんと豆もやしの卵スープ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    いんげんと豆もやしの卵スープ

    【期間限定 無料公開中!】 ほっとするやさしい味わいの卵スープです。いんげんともやしのシャキシャキ食感をお楽しみください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 いんげん 豆もやし 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「みょうがとオクラのナムル」のレシピ動画

    ささっと簡単に♪
    みょうがとオクラのナムル

    4.3

    (

    51件
    )

    みょうがの香りが効いたさっぱりといただけるナムルです。冷やして食べるのもおすすめです。是非お試し下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      100前後

    みょうが オクラ 塩 ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      オクラの消費のために作りましたが、美味しくできました。簡単に一品できて、助かります。
    • GOJI
      このレシピの汎用性の高さに5つ星です。前菜・箸休めとしてもちろん、冷やしうどんの薬味として市販の天ぷらだけでは飽きてしまいそうなところ、これを混ぜたらバッチリ合いました。 冷奴の具にも良さそうだし夏にぴったりのメニューです。
    • みぃ
      材料半分で。 なのにレンジはレシピ通りにしてしまって、オクラがしんなりになってしまいましたが、味は美味しかったです。
    • おこめけん
      オクラをレンチンするだけなのであっという間にできました。少し冷やして美味しくいただきました。夏にぴったりの一品ですね。
  • 「チキンソテーの夏野菜添え」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    チキンソテーの夏野菜添え

    4.7

    (

    7件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 素材のうまみがたっぷりと味わえる一品です。鶏むね肉は塩こしょうをふり、薄力粉をまぶして焼くことで、やわらかくジューシーに仕上がります!ぜひ夏野菜をのせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 トマト 黄パプリカ ズッキーニ オリーブオイル 塩 こしょう 薄力粉 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
  • 「きゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    材料は塩ときゅうりだけ!
    きゅうりの浅漬け

    4.3

    (

    20件
    )

    材料がたったの2つで作れるきゅうりの浅漬けをご紹介します。昆布なども一切使わず、きゅうりと塩で完成します!きゅうりが安い時期に多めに作っておくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      9kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃん
      キャベツも余っていたので入れました。 ばあちゃんがいつも作っている味を自分でも作れて嬉しいです。
    • hinamommy
      塩だけのシンプルな味なのに簡単で美味しい😋 ばあばの作る味になりました。
    • みあ
      材料2つで簡単なので、きゅうりが安い夏に最高の副菜だと思います! 塩を半量にして1本分で作りましたが、味も美味しかったです♪
    • 北風
      これ以上簡単なものは無いですね。 シンプルで美味しいです。
  • 「トマトのアジア風サラダ」のレシピ動画

    ノンオイル!
    トマトのアジア風サラダ

    4.0

    (

    7件
    )

    トマトをたっぷり食べたいときにおすすめ♪ 3つの調味料で簡単にアジア風のドレッシングが出来ます! ピーナッツの香ばしさも加わり癖になるサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 紫玉ねぎ 細ねぎ ピーナッツ パクチー レモン汁 砂糖 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヌーピー
      トマトだけでしたが、ドレッシングおいしかった。
  • 「かぼちゃちぎりパン」のレシピ動画

    しっとりふわふわ♪
    かぼちゃちぎりパン

    4.5

    (

    10件
    )

    かぼちゃペーストをたっぷり生地に練り込んだ優しい味わいのちぎりパンをご紹介します。焼き立ての美味しさを味わえるのは手作りの醍醐味です♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 かぼちゃ[種とわたなし] 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(16等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みんと
      ふわふわでほんのり甘くて美味しかったです!
    • mido
      ふわふわのカボチャのちぎりパンができました😄 無塩バターがなく、有塩バターで作りましたが 味に極端な変化などはなくおいしくできました
    • ころたん
      かぼちゃパンが作りたくなり、短い時間で作れるこちらを作りました。 ほのかな甘味で小腹が空いた時にも良いです。