DELISH KITCHEN

粉チーズが香る!

セロリのくるくる肉巻き

4.7

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    327kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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セロリの風味を活かした肉巻きはいかがでしょうか?シャキッと感を残したセロリと豚肉がよく合います。粉チーズをふることでお酒がすすむおつまみになります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎に切り分ける。茎はピーラーで筋を取り除き、5cm幅に切り、縦に細切りにする。葉は5cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉を広げて塩こしょうをふり、セロリ1/10量をおき、手前から巻く。同様に計10個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れ、肉に火が通り、焼き色がつくまで中火で転がしながら焼く。

  4. 4

    ☆を加えて全体に馴染ませる。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぼん

    豚バラ薄切り肉を代用し、油無しで焼きました。 とても簡単だし美味しかったです♪
  • キコ

    味つけがシンプルなので、セロリを楽しめます。自分は物足りなさを感じ、ポン酢につけて食べました。片栗粉など粉を使わないのはありがたかったです。
  • うさちさ

    セロリ1本ペロリでヘルシーです! 豚ロース8枚入りしかなかったので、8枚で作りました。調味料など他はレシピ通りです。 セロリの歯応えがしっかりとして美味しいです!小さな子供や年配の方、柔らかめや噛みやすさが必要なら、セロリをレンジでチンするか、焼く段階で蓋をして蒸し焼きにするかをオススメします🙋‍♀️ (プラスひと手間なら、先にセロリをコンソメかお出汁で煮ておくと柔らかく味も深みが出そうです) 我が家はシャキシャキの歯応えが好評でした! また作りたいと思います!! 美味しかったです!
  • しらたま

    簡単で美味しくて最高です!! 材料も少ないのでリピ確定です☺️

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