粉チーズが香る!
セロリのくるくる肉巻き
調理時間
約20分
カロリー
327kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
セロリの風味を活かした肉巻きはいかがでしょうか?シャキッと感を残したセロリと豚肉がよく合います。粉チーズをふることでお酒がすすむおつまみになります!
手順
1
セロリは葉と茎に切り分ける。茎はピーラーで筋を取り除き、5cm幅に切り、縦に細切りにする。葉は5cm幅に切る。
2
豚肉を広げて塩こしょうをふり、セロリ1/10量をおき、手前から巻く。同様に計10個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れ、肉に火が通り、焼き色がつくまで中火で転がしながら焼く。
4
☆を加えて全体に馴染ませる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしいです。味がないのでポン酢をかけました。
ひつじ
粉チーズ増量しました! セロリの風味も感じられて美味しかったです!ぼん
豚バラ薄切り肉を代用し、油無しで焼きました。 とても簡単だし美味しかったです♪キコ
味つけがシンプルなので、セロリを楽しめます。自分は物足りなさを感じ、ポン酢につけて食べました。片栗粉など粉を使わないのはありがたかったです。
もっと見る
まりん