DELISH KITCHEN

  • 「自家製パストラミビーフ風」のレシピ動画

    湯煎で作る♪
    自家製パストラミビーフ風

    4.3

    (
    13件
    )

    自家製パストラミ風のレシピです。サンドイッチの具材でもおなじみのパストラミとは、塩などの調味料に漬けた肉に、香辛料をまぶして燻製にしたものです。主に牛肉や鴨などで作られます。今回のレシピは燻製の工程を省いて、手軽に作れるようにアレンジしています。こしょうやハーブの風味がきいたパンチのある味わいで、スライスしてそのままおつまみとしてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      859kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛ももブロック肉 塩 しょうゆ 黒こしょう タイム[乾燥] オレガノ[乾燥] バジル[乾燥] パセリ[乾燥]

    • ※牛肉400gあたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃーちゃん
      簡単に作れて美味しいだけでなく、冷蔵庫に入れて熟成させている3日間がとてもワクワクし、楽しさまで味わえました。 (今回はブロック肉が売り切れていたのでステーキ用肉で作りました。) スーパーでパストラミビーフを買う度に、自分で作れたら楽しそうだなと思っていました。なので、このレシピを目にした時は、すごく感動しました。作ってみて、本当に楽しかったです! 主人もパストラミビーフが好きなのですが、今回手作りしたのは市販のより美味しいと喜んでくれました。また作りたいです。
    • KaY
      うん。。。冷蔵の時間足りないか、硬さはちょっと足りなかった気がしますー味は悪くないですが
    • ♡Rina♡
      ハーブ🌿が、結構…使われてるんですね。それ以外は、比較的材料が少く🐄…湯煎が出来れば、後は…出来上がり。🍽️
    • しらたま
      すごくおいしかったです! 大きさ的にもうちょっと茹でたほうがよかったかも、と思いましたが手間だったのでやめました!!! タイムなどのおかげでもっと美味しく感じました☺︎
  • 「三杯鶏(サンペイジー)」のレシピ動画

    ピリ辛味があとをひく♪
    三杯鶏(サンペイジー)

    4.8

    (
    13件
    )

    砂糖としょうゆの甘辛い味わいに、バジルの香りがさわやかなおかずのご紹介!鶏もも肉を使うレシピが多い台湾の一品ですが、今回は満足感のある手羽先で♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽先 バジル にんにく しょうが(薄切り) 唐辛子 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      とっても美味しかったです◎ お皿が空になるまでバジルの香りがずっとしてて幸せでした~♪♪♪
    • atchunburike
      味の濃さとバジルの風味が絶妙で美味しかったです。 でも、人によってはバジルの風味が好みが分かれるかも?!味は美味しいので、バジルをレシピより少なめか思い切ってナシでもありかと。
  • 「冷しゃぶそうめん弁当」のレシピ動画

    華やかなお弁当レシピ♪
    冷しゃぶそうめん弁当

    4.5

    (
    6件
    )

    ふたを開けるのが楽しみになる華やかなそうめん弁当はいかがですか?地味になりがちなそうめんも、ひと手間加えるだけで色鮮やかなお弁当に早変わり♪お肉や卵などの具材もたっぷり入って大満足のボリュームです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      675kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ごま油 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 酒 ハム 大葉 ミニトマト 白いりごま サラダ油 溶き卵 塩 片栗粉 水 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hinamommy
      可愛い😍お弁当になりました😊 コロナ禍で今日は、2学期初日の授業。 今日もとても暑いのでこのお弁当良いと思います。
    • キャサリン
      前作って見たらとても美味しかったためもう一度作って見ました。しゃぶしゃぶの風味がしてそうめんとタレが混ざりあってとても美味しかったです。
    • 千春ちゃん
      そうめんを茹でるところとそうめんを巻くところが難しかったです。 お箸ではさすがに難しかったな。 ハムと卵というアイデアはいいと思いました。 その他にもなにとなにを組み合わせたらおいしくなるのかを探してみてもいいかもしれませんね。
  • 「バターコーンの土鍋ごはん」のレシピ動画

    洋風にアレンジ!
    バターコーンの土鍋ごはん

    4.3

    (
    15件
    )

    コンソメベースのだしで炊き上げたバターごはん! コーンとバターの甘みが最高にマッチ! お好みでおこげをつけて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ベーコン コーン(缶) 有塩バター パセリ(刻み) 塩 しょうゆ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      ベーコンなしで作りました。 加熱の時間がちょうどよく、 いいかんじにお焦げできました!
    • レン
      味付けは醤油をニンニク醤油にして、コーンをピーナッツかぼちゃに変更してつくりました。ベーコンとかぼちゃの甘みがマッチして美味しかったです!
    • はむしん
      そのまんま作りました。手軽で美味しい。 レシピの通りだと水が多いかなと思ったけど、ちょうど良かったです
  • 「チーズチキンカツレツ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    チーズチキンカツレツ

    4.6

    (
    5件
    )

    鶏むね肉にスライスチーズをはさんで揚げ焼きに!レンジで簡単に作ったトマトソースをかければ、食べ応えのある一品になります♪鶏むね肉も叩くとやわらかく仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 スライスチーズ ベビーリーフ 薄力粉 溶き卵 パン粉 塩こしょう サラダ油 カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めい
      サクサクで美味しかったです。余ったトマトソースは次の日パスタにかけて食べましたがそれも美味しかったです。
  • 「辛うま温玉冷奴」のレシピ動画

    辛さがクセになる!
    辛うま温玉冷奴

    4.4

    (
    92件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐  温泉卵 きゅうり ねぎ 細ねぎ 大葉 白いりごま コチュジャン しょうゆ ごま油 はちみつ 一味唐辛子 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • micooking
      温泉卵が辛さを中和してくれまろみのある味となりました 美味しいです
    • choma
      大葉も刻んで混ぜてから、冷奴では無くうどんにかけて食べてみました!辛くておいしかったです🥰
    • はぎこ
      温玉は失敗して黄身ですが(笑) タレが美味しかった!ごはんにかけて食べたい!
    • ちえママ
      このタレ美味しい!!夏にピッタリのレシピです。大葉は千切りにしてタレに混ぜました。 別の日にお客さんにだしたら、「なにこれ!めっちゃ美味しい!!」と絶賛でした。
  • 「焼肉のたれプルコギ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    焼肉のたれプルコギ

    4.6

    (
    15件
    )

    肉と野菜に調味料をもみ込んでからフライパンで炒めるだけ!肉もたっぷりでごはんがすすみます♪お好みで、豆板醤やコチュジャンを加えてもおいしく召し上がれます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 にんじん 玉ねぎ ニラ サラダ油 白いりごま 酒 しょうゆ 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとツナのマカロニサラダ」のレシピ動画

    チーズ香る!
    ブロッコリーとツナのマカロニサラダ

    4.4

    (
    342件
    )

    ブロッコリーとツナを使ったシンプルなマカロニサラダをご紹介!コーンを入れることで色鮮やかになります♪ちょっとした副菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    マカロニ ツナ缶[オイル漬け] ブロッコリー コーン缶 マヨネーズ 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Rina
      料理ヘタクソでもできました! 全部の味がマッチしててめちゃくちゃ美味しい!
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • スレンチェスカ
      3人分くらいありました。ブロッコリーがマカロニにうまく絡まなかったけれど、コクのある味です。黒胡椒を振りました。
    • みこち
      ツナコーン缶、冷凍ブロッコリー、サラダマカロニ使用。 ブロッコリーはお弁当に入れるにはちょっと…という形のものとクズっぽいものを使用。 ブロッコリーだけが大きいと食べにくい思い、あえて小さめにカット。 割合の好みですが、マカロニ少なめのほうが良いかと思います。 マヨネーズは味見しつつ調整。 胡椒はパウダーと粗挽きの両方入れた方が美味しいです。
  • 「きゅうりとハムのパスタサラダ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ!
    きゅうりとハムのパスタサラダ

    4.1

    (
    42件
    )

    スパゲティを使ったサラダのレシピをご紹介します!献立の一品やおつまみにもおすすめですよ♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ハム きゅうり 玉ねぎ パセリ(刻み) マヨネーズ コンソメ こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      主人のおばあちゃんから貰ったきゅうりで🥒 スーパーのお惣菜に憧れて作りました🥗🧡 ハムはベーコンで代用( ᐛ )✌︎ コンソメが無かったので、マヨネーズ大さじ2と砂糖小さじ4ぶんの1と塩コショウのみの味付けでしたが、市販よりマイルドで食べやすく暑い日でもペロッと平らげられました🌻
    • けー
      美味しいですね〜! レシピ通りで2人分作りましたがかなりボリュームがあります。( ・ㅂ・)و ̑̑
    • レオ
      マヨが好きなので作りました。 玉ねぎが入ることでより一層美味しかった。 玉ねぎ苦手だけどこのサラダには必要。 シャキシャキして美味しい。 コンソメもレシピより多めに入れました。 コンソメの味でマヨの酸味が抑えられ 食べやすくなった。 パスタは細めの方が絡みやすい。 次作る時はゆで卵のみじん切り加えたい。 サラダなのにメイン料理になってしまった。
    • なのか
      パスタで食べ応えがありますがシンプルな味付けで箸が進みます。 我が家の食卓には何度も登場しています。
  • 「塩キャラメルプリン」のレシピ動画

    なめらかな口当たり♪
    塩キャラメルプリン

    4.0

    (
    11件
    )

    ぷるんとやわらかいプリンにコクのある塩キャラメルソースをかけていただきます♪濃厚な味わいをお楽しみください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵 卵黄 砂糖 牛乳 バニラオイル 砂糖 生クリーム 有塩バター 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      砂糖100グラムきつね色に溶かすの、面白い、楽しいです。初めて口にする味。塩キャラメルソースいいと思う。リピートしました。塩キャラメルソースおいしかったです。残りは冷蔵庫に1晩寝かせて食べます。味が落ち着いて尚おいしくなるでしょう。
    • Reila
      メモ 固めのプリンっていう口コミがあったので、ちょっとアレンジ(わたしはオーソドックスなプリンが嫌いです(笑)) 変更点 砂糖 70g  +生クリーム 100ml 塩キャラメルは半量で作り、塩分はバターの塩分のみで塩は追加しませんでした。
    • くま
      プリンは思ったより固めで、塩キャラメルソースは凄くたくさん出来ます。塩味がきついので少ししかかけなかったので、大量に余りました。もう作らないと思うけど、もし作るなら塩は入れないです。