辛さがクセになる！

辛うま温玉冷奴

お気に入りに追加

ささっと出来て、おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪

調理時間約10分

カロリー

402kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料1人分

絹豆腐 150g
きゅうり 1/4本
ねぎ 1/4本
細ねぎ 1/4束
大葉 1枚
温泉卵 1個
白いりごま適量
☆辛うまだれ
コチュジャン大さじ1
ごま油小さじ2
しょうゆ小さじ2
酢小さじ1
はちみつ小さじ1
一味唐辛子お好みで

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

きゅうり、ねぎはみじん切りにし、細ねぎは小口切りにする。
2.

ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる。
3.

器に大葉、絹豆腐、2を盛り、温泉卵をのせて白いりごまをかける。