辛さがクセになる！
辛うま温玉冷奴
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪
- 調理時間 約10分
カロリー
258kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうり、ねぎはみじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2.
ボウルに1、☆を入れてよく混ぜる(辛うまだれ)。
TIPS
辛さはお好みで、一味唐辛子やコチュジャンの分量を調整してください。
3.
器に大葉1枚をしいて半量の絹豆腐をのせ、辛うまだれを半量かける。温泉卵1個をのせて白いりごまをちらす。同様にして計2個作る。
TIPS
豆腐は半分に切っておきましょう。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。
レビュー
(12件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- ウナこのタレ最高！ちょい辛味に温玉を乗せることで、まろやかgood！キュウリもたっぷり、大葉ものせて。ご飯にも合います。
- りーぴょん大葉が無かったので代わりにミョウガを入れました。これもサッパリしてとっても美味しかったです*\(^o^)/*家族にも好評でした(^ ^) 次回は大葉で作ります（╹◡╹）
- タラリラりん大葉の風味が良く胡瓜の歯ごたえ 辛味がアクセントになり美味しかったです。