【米粉パン】ふわっとモチっと！簡単手作り＆人気アレンジ13選♪

レビュー

• むちまろ

  初めてパンを作りました！ 強力粉を買ったのも初めてです。 オーブンを開けた時にわぁ❤️と声が出るほど、可愛さに感動しました。 素朴な味で美味しかったです。 形はいびつですが、次はもっとキレイにまるめたいです。

  
• こばゆみ

  ⭐︎1回目⭐︎ 打ち粉をしすぎたのか、生地がパサパサになってしまいましたが、ちゃんと焼けたのでよかったです。 簡単にできました。 冬なので牛乳を40度にするのが時間通りにいかず難しかったです。 ⭐︎2回目⭐︎ 半分の生地にレーズンを練り込んで作りました。 捏ね〜一次発酵はHBにお任せしたら楽チンでした。 牛乳の温度も今回は600Wで2分半温めたら一発で40℃になりました。 成功✨

  
• シマジロウ

  薄力粉と米粉の割合をちょっと変えて(6：4)三温糖を使用しました。 生地は少々ねばりけがありましたが、焼いた後はふわふわに出来上がりました。

  
• レン

  味と食感がいいです、美味しい！スキンミルクを使いましたが(140mlに対し、大さじ2いかないぐらい)それもまたよかったかもしれません！ また作ろうかな！

  

レビュー

• ちー

  とっても簡単で、外カリッと中もちもちで、ナンのように出来ました！ よーく混ぜて、少し時間置いてから焼くとふっくらできるポイントかもです。

  
• いーさ

  ふわふわのパンとは別物だけど、もちもち噛み応えがありこれはこれで好き！半分にスライスしてハム、チーズ、レタスを挟むととっても美味しかったです。3歳の娘も気に入ってくれ、「また作ってね」とお願いされました。 ----------- フライパンにパンを広げてウインナー、ブロッコリー、プチトマト、ピザチーズを乗せて両面焼きました。チーズがカリカリになりとっても美味しかったです。

  
• パン屋

  米粉を10g減らして、きな粉を10g入れバナナを乗せて焼いてみました。パンの部分は少し甘さ控えめに感じましたが、初めて米粉で柔らかいパンが作れてよかったです！バナナは焦げやすかったので、次作る時はもう少し押し込もうと思いました。

  
• kameko1012

  作ってみました‼️ 美味しそうに出来ました‼️

  

レビュー

• はな

  普段から米粉の成形パンを作っています。このベーグルのレシピを見つけたので、10回ほど作りました。 何度作ってもサイリウムのダマをなくすのは難しいです。 なので、わたしは最初の粉類を混ぜる段階でサイリウムを混ぜて、よく混ざったらぬるま湯を混ぜ、すぐに粘度が増すので、油もすぐに混ぜています。それから一次発酵し、成形して二次発酵、ケトリングしてオーブンで焼くとダマもなく美味しく焼けます。

  
• タピオカ

  米粉のベーグルは初めて作りましたが、簡単に出来ました 味が薄かったので塩パンみたいに岩塩を焼く前につけたほうがいいです。

レビュー

• サスケいこ

  レシピに米粉は製パン用、とありますが、 おそらくこれは、ホームベーカリー用のグルテン入りのものと思われます。 米粉パンを作る用、ではないみたい。 我が家は小麦粉アレルギーのものがいて、 喜んでつくったのですが、 まず、水を入れた段階でまったく形成不可能。 米粉を足して、なんとか発酵させても、 カレーを包むとドロドロに💦 レシピに一言加えて頂きたいです。

レビュー

• YT

  パン…？ パンではないです。 たまごパンのようなボソボソ感でした。 味もしなく美味しくなかったです。 ジャムや生クリームをつけて食べてみたのですが それでもカバー出来ませんでした。 ただ、手間はかからなかったので 味が美味しかったら星4でした。

レビュー

• あけちゃん

  初めて米粉で、蒸しパンを作って見ました。フルーツミックスのドライフルーツをトッピングしてかわいく、しっとりと出来上がりました。味の方も優しい甘さが漂ってます💞

  

レビュー

• いーさ

  砂糖を大さじ１に減らして、水を無調整豆乳に変え、プロセスチーズをちぎって入れてみました。 ふわふわだけどもちもち食感。 美味しい〜！ 3歳の子供にも安心してあげられます。卵無しで作れるのもとっても嬉しい。

  
• あーちゃ

  この生地に、さらにイチゴジャム大さじ1、 プルーン4個入れてタッパーで作りました。 タッパーで作ると引っ付きにくくて良いなぁと思いました☺️ 味は甘いのが食べたくてイチゴジャム入れましたが、すごく美味しくてふわもち食感で美味しかったです！ 2歳娘が好きなポケモンパンの味に近くて、 間食に作ろうと思いました✨ コレは個人的にリピ確定です！

  
• 媛ちゃん

  米粉簡単早いパンで見つけました。 休日の朝ごはん買いに行くのも‥ 材料があるので作ってみました。 口コミみて、レーズンと冷凍パインを入れ 佐藤さんを半分にして豆乳にしました。 横長タッパーで美味しく出来ました。 パインを入れたのが最後だったので、水分多めだったかな。１分長く追加しました。 私のは、タッパーに少しくっついてしまったので、有れば底にクッキングシートやラップを敷いてやれば洗い物も楽かも🤭 シンプルなレシピだったのでアレンジしやすい。 なかなか、手間がかかりそうで蒸しパンは作らないのに、大満足です。直ぐに娘達にもシェアしちゃったよ🤗

  
• かえたん

  もっちもちで美味しいです。 甘さ控えめなので生地の配合はそのままで枝豆やコーン、チョコチップやナッツを混ぜて作っても美味しいです！ただあまり欲張って入れると重さで沈んでしまうので何か加えたいときはスプーン1杯くらいがちょうどいいと思います。

  

レビュー

• 玉子焼き

  クルクル混ぜるだけでもっちり美味しい蒸しパンになりました！ タピオカ粉足りなかったので片栗粉で代用しました。ムラやダマになることもないので簡単にできました。朝ごはんやおやつに良いですね^_^ 家族にも大好評でした

  

レビュー

• pei

  きな粉が強いドーナツでした！ もちもち部分はお餅みたいな感じです😌 生地は結構トロトロにしたほうが美味しいかもしれません。生地が硬いと揚げても粉っぽさが残ってしまいます😣

  
• にゃすび

  めっちゃ美味しかったです！ 外はカリカリなのに中はもちもちでめっちゃ美味しかったです！
• ひとみん丸

  簡単にできて、カリカリしてて美味しかったです。
• yui

  とっても簡単でおいしかったです！ きなこ強めとのことだったので、きな粉少なめで！またリピします！