DELISH KITCHEN

  • 「ホワイトソースの大豆ミートハンバーグ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    ホワイトソースの大豆ミートハンバーグ

    4.5

    (
    6件
    )

    大豆ミートで作るハンバーグにクリーミーなホワイトソースをかけていただきます!ホワイトソースはオムライスやパスタにも合う万能ソースなので、覚えておくと便利ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      700前後

    大豆ミート[ミンチ] 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 片栗粉 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡Rina♡
      大豆ミートだから、ヘルシーだし🍽️…ホワイトソースとの相性もばっちりですね。🍚
    • まきた
      ソースは美味しかった。大豆ミートが固まらず少し焦った。食べた人には肉だと思ってもらえなった。
  • 「ピリ辛フライド大根」のレシピ動画

    カリッとジューシー!
    ピリ辛フライド大根

    3.9

    (
    20件
    )

    フライド大根のご紹介です。豆板醤を入れてピリ辛味に仕上げましょう♪カリッとした食感でやみつきになる一品!お酒との相性も抜群でおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 薄力粉 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく みりん しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      レシピ通りの分量で作ったら、写真のように大量でした( ˊᵕˋ ;) 美味しかったです😋
    • 温泉まんじゅう
      ちょっと大根の水分が多く出てくっついて揚げにくかったですが悪くない!なんだか、おっとっとを彷彿とさせる味になりました
    • あまわさび
      カレー味でも作りましたが、水分が多い大根のため今度はもう少ししっかりと揚げた方がカリっとして美味しいような気がしました。
    • ごーや
      カリッとしていてよかったですが、あまり味が染み込まずに後からマヨネーズやラー油を付け足して食べました。夫にはポテトの方が好きだと言われました笑
  • 「ニラともやしの鶏つくね」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ニラともやしの鶏つくね

    4.4

    (
    273件
    )

    淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 溶き卵 ニラ もやし サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かなだ
      1人で思わず2人分食べてしまいそうなぐらい美味しかったです!最後にかける調味料は少し甘口になるので好みによって調整してもいいなと思いました(コチュジャンとかラー油も合いそう) ちょうどニラが余ってたのですごく助かりましたー( ^ω^ ) 料理苦手な僕でも17分でできました😃 また作ります😋
    • トシ
      皆さんのコメントには軟らか過ぎるとありましたが、その場合は卵を半分くらいにすればもっと硬めになると思われます。自分の場合は片栗粉を1.5倍くらいにして味付けも醤油倍量、さらにソースには麺つゆを小さじ2足しました。比較的簡単に出来てとてもおいしかったのでリピ決定です。
    • にゃだぽん
      簡単で美味しくできました。 もやしの食感がよかったです。 皆さんのレビューを参考に片栗粉を多めにしたらいい感じの硬さになりました。 冷めたものをレンジで温め直しましたが、もやしから水分が出なかったのもよかったです。
    • ピーチ
      鶏ひき肉250g ニラ2/3束 もやし1袋 少しずつ材料増やしましたが 調味料はそのままで作りました。 (かたまりにくかったので片栗粉のみ追加) ふわふわシャキシャキで美味しかったです! 一味をかけても○ タレはもう少し濃いめでも良いなと思ったので次回作る時は調節したいと思います♪
  • 「豚肉ともやしの塩だれ蒸し」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.6g♪
    豚肉ともやしの塩だれ蒸し

    4.3

    (
    88件
    )

    キャベツを切ったら豚肉、調味料を鍋にセットして蒸すだけ!キャベツは白菜に代用したり、ねぎを加えても♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし キャベツ 塩こしょう 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      簡単に美味しく出来ました。生姜が効いていました。ニンニクも合いそうです。
    • なお
      少し残った分は、冷凍して、次の日のお昼のラーメンに入れても美味しかったです! 味も薄くなく、ちょうどでした!
    • りっくんまま
      ニンニク好きなのでいれてみました!
    • T
      鶏むね肉にしてもおいしかったです!
  • 「しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    しいたけとトマトの洋風炊き込みごはん

    4.6

    (
    8件
    )

    しいたけとトマトの旨味をたっぷり吸い込んだごはんは、優しいシンプルな味わいです。トマトは炊き上がってから皮を取り除くので、湯むきの手間が省けます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ベーコン トマト しいたけ 水 塩 コンソメ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      炊き込みご飯なのに、炊飯器で作ったと思えないぐらいとても洋風なお味で美味しかったです。 塩コショウとコンソメを少し多めに入れました。
    • りらくまでらくす
      レシピより具だくさんにしたのですが ごらんの仕上がり 次回はもう少しトマトを増します 味は問題なく美味しい
  • 「バターチキンカレー風」のレシピ動画

    糖質86.1%オフ!
    バターチキンカレー風

    糖質が高くなりがちなバターチキンカレーを糖質オフでもおいしく食べられる一品に♪ごはんや玉ねぎなど糖質量が多めな食材の代わりに、カリフラワーライスやマッシュルームを使います。マッシュルームから旨みが出るので、玉ねぎなしでも深みのある味わいに仕上がります。※一般的なバターチキンカレーと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分9.2g)。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏むね肉[皮なし] マッシュルーム にんにく しょうが オリーブオイル カレー粉 生クリーム 有塩バター 塩こしょう カリフラワーライス[冷凍] 塩こしょう 水 カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっぴー
      トマトの酸味がちょうど良く、カレーとはまた違った良さがあります。 カリフラワーではなく、ご飯にかけましたが違和感なく食べれました。 食卓に華やかさを出したいときにいいなと思いました。
    • ひろ
      想像してた味と違ってあまり美味しくなかった。もう作ることはないかも
  • 「くるくるガレットチーズ」のレシピ動画

    食感がたまらない!
    くるくるガレットチーズ

    4.3

    (
    8件
    )

    細切りにしたじゃがいもをカリッとするまで焼いたら、チーズをのせてくるくる巻きます♪ザクザクのじゃがいもと中から溶け出すチーズでやみつきになること間違いなし!お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも さけるチーズ ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cha
      細切りした後4分ほどレンチンしました。さけるチーズがなかったのでピザ用チーズ多めにして、巻かずにそのままお好み焼きのように食べました。 ケチャップで食べると美味しいです。
    • リイラ
      5人家族の1人だけ苦手、他は美味しいと大絶賛! さけるチーズはプレーンじゃなくても色々な味を作ると美味しかった。ケチャップをつけて食べた。さけるチーズが安いときにまた作ろうと思った。
    • りんたんママたん
      ジャガイモの中にベーコンの細く切ったのも入れました。その分固まりにくかったので、2個目は少し片栗粉入れました。おかげで、上手くクルクル出来ました
  • 「牡蠣のおろしポン酢」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    牡蠣のおろしポン酢

    4.1

    (
    8件
    )

    牡蠣のプリッとした食感を楽しめる一品のご紹介!大根おろしと絡めることで箸休めにぴったりなおかずになり、おつまみにおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣[むき身] 大根 大葉 ポン酢しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんの鶏だしスープ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    れんこんの鶏だしスープ

    4.6

    (
    28件
    )

    大きめに切った野菜がたっぷり入った、具沢山な仕上がり!鶏肉の旨味と、れんこんのシャキシャキ食感がポイント♪食べ応え抜群の食べるスープです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 れんこん にんじん しょうが サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マミ
      歯ごたえがあり食べた感があります。生姜が入っているので寒い冬には体が温まります。薄めの味付けなので濃いめが好きな人は少し調味料を増やしてもいいかもです
    • pchan
      あっさりしてとても美味しかったです   またリピしたいです
    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました(*^^*) 野菜も柔らかくなっていて、しょうがも効いててあっさりしていました♪♪ とても美味しかったです(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙) 家族にも好評でした𖤐´- また作ります(*'-'*)ノ"
    • さやか
      素朴な味わいで、冬に食べるとホッとする。生姜がきいていて、シンプルな味がおいしい。
  • 「プチライ麦パン」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    プチライ麦パン

    4.7

    (
    7件
    )

    お家で作るライ麦パンをご紹介♪噛めば噛むほどライ麦の風味が楽しめる一品です。ジャムをつけて食べたり、切り込みを入れてサンドイッチにするのもおすすめ!ぜひ作ってみませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    強力粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきこ
      とっても美味しく、可愛いライ麦パンができます。小学生にも好評でした♪リピートしてます。
    • vanilla
      初めてライ麦パン作りました レシピの2倍の分量にして16個作りました 少々焦げが入りましたが、自分の昼食用で食べます。 冷凍すると日持ちするので半分は冷凍保存にしました。 これからの昼食が楽しみです。
    • muu
      切り込みが上手く出来なかったけど味は美味しかったです😋