DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のごま油鍋」のレシピ動画

    やみつきな味わい!
    鶏むね肉のごま油鍋

    4.2

    (
    229件
    )

    ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 もやし まいたけ 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬ
      味が薄いとコメントにあったのでニンニク、塩コショウ、味の素、醤油、味覇ら鷹の爪を追加。具材は玉ねぎと鶏胸肉のみ。美味すぎ!!! 五香粉をかけるとより美味しい!
    • 猫娘
      う、うまい。 見た目の色味は良くない、胸肉のパサパサ問題はそのまま、大量のごま油で鍋のくせにカロリー高い。 でもでも、それらが無かったことになるうまさ。 スープに深みがあり、飲み干さずにいられない。 (薄味だとあげてる人がいるようですが、私は目分量で塩が多目だったからか頂戴良かったです。)
    • ランラン
      お醤油と塩を気持ち多めに入れたらしっかり味がしてすごく美味しかったです! ごま油の香りがとても良く、スープが飲み干せるほどでした^ ^
    • りか
      冬に鍋をしておいしかったので、夏でも食べられないかと無水鍋風(?)にしてみました。おいしかったです。
  • 「ミニトマトミートボールのトマト煮込み」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    ミニトマトミートボールのトマト煮込み

    4.4

    (
    30件
    )

    ミニトマトを包んだミートボールをトマト煮にしてボリューム感のある一品に!じっくり煮込むのでふっくら仕上がります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ひき肉 ミニトマト 玉ねぎ にんにく パン粉 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 水 砂糖 塩 コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pino︎☺︎
      ひき肉が250gだったので、牛乳とパン粉は大さじ3ずつで。 トマトソースにはコンソメを入れず、ソース.ケチャップ.砂糖を各大さじ2で作りました。 ナスとブロッコリーを入れてみました!! トマトを包む分大きくなるのでお弁当のかさましにもなりました♡ めっちゃ美味しかったです!! 残ったトマトソースはパスタに使用しようと思います(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    • ニャン太
      レビューを参考に、調味料はトマト缶1/2、ケチャップとウスターソースを追加、ミートボールの中身はスライスチーズカット、ピーマンとしめじを材料に追加しました。 とても美味しく出来たと思います。 次回、調理に時間をかけられる日に、プチトマトをインします☆
    • saka109L
      肉、割れた。
    • あさちゃん
      少しトマト味が強かった(私はトマト苦手)なので コンソメ多めの、トマトペースト少々加えたら激美味 家族も絶賛 ソースが残ったら別のお肉焼いたのにかけたりして食べました❗また作ります🎵
  • 「サバ缶と大根のみそ煮風」のレシピ動画

    簡単おかず!
    サバ缶と大根のみそ煮風

    3.8

    (
    112件
    )

    少ない材料で簡単みそ煮が完成! あと一品ほしいなという時に! ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ味噌煮缶詰 大根 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • myon
      とても簡単ですぐにできました!甘めの味噌だったので唐辛子を少し足しました。 明日になったらもっと大根に味が染み込んで美味しそう。
    • はるママ
      とても簡単にできました。 旦那も娘も喜んで食べてくれまささた。 魚不足だったのですが、簡単にできたので、また作ろうと思います。
    • かおちゃん
      電子レンジだけで簡単に調理でき、大根に味が染みていて美味しかったです💯
    • ゆず☆まゆ
      簡単に美味しく作れました。残業終わりの遅い帰宅でも、大根とさば味噌煮缶さえあれば、レンジですぐできるのが有り難いですね。仕上げの刻みネギは無かったので、割愛させていただきました(笑)。
  • 「鮭とまいたけのかぶおろし煮」のレシピ動画

    優しい味わい!
    鮭とまいたけのかぶおろし煮

    4.4

    (
    5件
    )

    すりおろしたかぶの優しい味わいのおろし煮です。かぶの葉は塩もみをして最後にちらすことでシャキシャキとした食感が味わえ、彩りよく仕上がります♪あっさりとした味つけでまいたけの風味もお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      -

    生鮭[切り身] かぶ かぶの葉 まいたけ 塩 片栗粉 サラダ油 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「醤油焼きそば」のレシピ動画

    ほっとする味わい♪
    醤油焼きそば

    4.3

    (
    15件
    )

    ソースで仕上げるのが定番の焼きそばを、しょうゆベースの和風味にアレンジした一品♪ありそうでなかった味わいは口にしたらどこか懐かしく、香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 紅生姜 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ソース味、塩味、麻婆あんかけ焼きそばまでは作っていますが、しょうゆベースの和風味は初めてです。おいしかったです。自分もしょうゆ味の焼きそばを、考えていた時がありましたので、作れて食べられたことは良かったです。にんじんは食べれないのでカニカマを入れてみました。
    • wakko
      紅生姜がいいアクセントでした。
  • 「春菊と切り干し大根の海苔ナムル」のレシピ動画

    一人分塩分1.0g以下!
    春菊と切り干し大根の海苔ナムル

    風味豊かな食材を組み合わせ、塩分控えめでもおいしいナムルをご紹介!切り干し大根の歯触りが楽しい一品です。のりの量はお好みで増やしてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    春菊 切り干し大根 にんじん 焼きのり しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き長芋のおひたし」のレシピ動画

    素材一つで!
    焼き長芋のおひたし

    4.3

    (
    79件
    )

    じっくり焼いた長芋はホクホク!味の染み込んだ長芋は献立の一品を助けてくれます。冷やしてもおいしいのでおつまみにもどうぞ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 サラダ油 かつお節 水 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      えっ、こんなに簡単でこんなに美味しくていいんですか?!というぐらい(^^) いつものように材料、調味料とも倍量で作りました。ただ、つけ汁は味をみながら水を200ccにしました。濃い味好きなので。
    • PURE
      何度も作っています。これを作ると決めている時は、細長いのを選んで買います。そうすると、丸い輪切りで可愛く出来上がるから。画像の時は太い長芋だったので半月切り・いちょう切りになっちゃいました。2、3回に分けて食卓に出すので、毎回、一時タッパー保存です。
    • K
      シンプルなのに美味しいですね〜
    • ま〜坊
      少し残った長芋を使いたくて、こちらのレシピを見つけました。煮るのではなく、焼いて調味料に漬けておくだけなのでとっても簡単😊 おまけに、合わせ調味料がとても良い味!さすがに長芋が足りなく、どうしようか考えた挙げ句、冷蔵庫に長い間残っていた里芋の煮物をレンチンし、同じようにフライパンで焼いて、長芋と共におひたしにしました。美味しく出来ました🥳細ネギを散らしたら彩りもきれいですよ!
  • 「豆苗の梅おかかあえ」のレシピ動画

    素材ひとつで完成♪
    豆苗の梅おかかあえ

    4.2

    (
    12件
    )

    豆苗を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。豆苗は加熱せずに生のまま、シャキシャキとしたみずみずしい食感と風味を楽しみましょう。梅干しの酸味とかつお節、ごま油の風味が合わさり、さっぱりとした味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 梅干し しょうゆ ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピョンコ
      美味しかったです。 簡単にできました。 私は豆苗が硬いと嫌なのでほんの少し200wで40秒くらいレンチンしてから作りました。
    • プリン
      簡単で美味しかったです。リピ決定!
  • 「アボカドと卵のシンプルサラダ」のレシピ動画

    食材は2つだけ!
    アボカドと卵のシンプルサラダ

    4.4

    (
    92件
    )

    アボカドと卵で簡単サラダ♪にんにくを少しきかせたマヨネーズソースが相性抜群!あと一品欲しい時にも、おもてなしにもぴったりです。パンにはさんでもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆで卵 アボカド マヨネーズ 塩 こしょう おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      とっても簡単⭕️ただマヨネーズで和えるよりも、レシピの調味料を入れた方がコクがあって美味しい。ストックしたアボカド🥑が熟し過ぎる前に使い切るのに便利!
    • きり
      卵を2個にしてトマトが一つ余っていたので、同じくらいの大きさに切って入れました。 普段マヨネーズ味はあまり好んで食べませんが、レモンでさっぱりした風味になって、更ににんにくで少しパンチのある味になって美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      大好きな組み合わせです❣️卵は2個でも良いかな😊にんにくはいらないかも。
    • リコピン
      簡単なのに美味しすぎて連続で作りました(笑) 栄養も取れるし最高\(^o^)/ 2倍量で作ってます♪
  • 「カステラで抹茶ティラミス」のレシピ動画

    抹茶の豊かな香りを堪能♪
    カステラで抹茶ティラミス

    4.6

    (
    3件
    )

    マスカルポーネチーズを使った濃厚な抹茶ティラミスのご紹介♪カステラを使うことで和のテイストがアップします!すっきりとした甘さと、抹茶の程よい苦味とのバランスをぜひお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      1000前後

    カステラ マスカルポーネ 卵黄 砂糖 抹茶 お湯 卵白 砂糖 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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