クチコミ4.5以上の鶏肉レシピ♪

レビュー

• ゆき

  料理初心者なので揚げ物は怖くてまだできないのですが、揚げ焼きならハードルが低いし安心して挑戦できますね(^^) 特にコツもいらず、おいしくできました！ご飯が進みます。 タルタルソースは、以下の材料で作ってもおいしかったのでおすすめです。 ・つぶしたゆで卵 ・刻みピクルス ・マヨネーズ ・塩コショウ

  
• エミ

  鶏胸肉は硬めの食感なので、少しでも柔らかくしたくマヨネーズで揉み込んで30分位してから小麦粉をまぶして、揚げ焼きにしました。　 卵はタルタルソースに使いたいので、鶏肉につけませんでしたけど、マヨネーズを揉み込んだので柔らかく美味しくできました。タレはとろみがなかったので、余った誰に水溶き片栗粉を混ぜてトロミを付けました。

  
• kimi

  しっとりタイプのチキン南蛮です。 生の玉ねぎはすこしﾆｶﾞﾃだけど、このレシピで作ったﾀﾙﾀﾙｿｰｽはとっても美味しかったです♡ また作ります！

  
• nana:)

  料理初心者にもとても簡単に作ることが出来ました! 仕事で帰りが遅い母のために家族分の夜ご飯として作りました。母もチキン南蛮をオリジナルで作るため気に入ってくれるかとても心配でしたが、気に入ってくれ「後でレシピ教えて、本当に美味しかった、ありがとうね」と言ってくれました :) 味付けも大満足なのでまた作ろうと思います!

  

レビュー

• バンビーナ

  ホント、やみつきになる味！ 簡単で美味しいって、最高〜 しかも手羽先は安いし、食材一つでこの美味しさは、有難い神レシピです。 甘辛の味付けに、黒コショウがピリッといい仕事をしてくれます。 冷めても美味しいし、お酒のおつまみにもいいし、文句なしの五つ星です。

  
• カイちゃん

  切り込みを入れないにも関わらず、中までじっくりと火が通って良かったです。 少しキチキチのフライパンで焼いたので、重なった部分が焦げめが軽いものもありました。 やっぱり余裕あるフライパンを使って、焦げ目はきちっとカリカリになるまでつけたほうが美味しいかなと感じました。 味付けは変えずに、丁度いい濃さでした。美味しかった。また作りたいです。

  
• めいにゃ

  包丁無しで作れて簡単に美味しかった

  
• 🐶

  手羽中で作りました！黒胡椒を忘れましたが、それでも片栗粉のおかげでタレが絡んでおいしかったです☺️手軽に作れるのでまたリピートします。ビールのお供に最高🍺

  

レビュー

• やま

  簡単で美味しいし、残り野菜の消費にも使えそうです◎

  
• ぷぅ

  何度か作っていますが、安定して美味しいです。

  
• まり

  お弁当に入れました。ねぎは入れませんでしたが、美味しかったです。

  
• みっぽりん

  鶏モモ3枚使いました。 椎茸が安かったのでたっぷり入れました。 人参と玉ねぎも入れました。 お醤油を大さじ1とお砂糖少し減らしました。 簡単に美味しくできました。

  

レビュー

• 夏にぴったり、美味しかったです！

  大根が手に入りやすいときにはとっておきの料理です。大根のジアスターゼと梅のクエン酸で体をいい美味しさです！

  
• もも

  簡単な上においしくできてよかったです。さっぱり食べられるしお肉も柔らかかったです。またリピしたいと思います。

  
• AKIRA

  すごく美味しかったです。梅と大葉の風味が良かったです

  
• oioishe

  梅は2個に倍増しました 酸味が効いて私好みでした

  

レビュー

• くいしんぼー

  肉は弾力あるけどヘルシーだし、タレはピリ辛でネギと生姜が良い感じに効いています。唐辛子はお好みで調節して良いと思います。何個でもいけます。御飯も進みます。

  
• babachan

  ごめんなさい…。時短にしたく冷凍、若鶏の竜田揚げを使用(お気に入り)しました。唐揚げ、多め。タレは倍にしました。たれが簡単そうだったので作ってみました。唐辛子は指定通りかな?!(ちょっと多かったのかな。効いています)とっても美味しい!!

  
• あや

  とっても美味しく出来ました♪

  
• まめのすけ

  ねぎだれが特に美味しかったです！

  

レビュー

• きなこ

  生姜が効いていて、とっても美味しかったです☺️ 鶏は揚げ焼きで、しっかり目に揚げました。揚げる前に調味料に漬け込んでいるので、パサパサ感がなく頂けました！ タレはねぎの辛味が苦手なので、レンジでチンしてからかけました。 揚げ物でも、タレがさっぱりしているので夏の暑い時でも箸が進みそうです。 またつくりますー😆

  
• chage

  作る工程も簡単なので、 生姜・ネギ・鶏肉があれば思い立った時にすぐ作れて、何度もリピートしています。 サクサク衣と油淋鶏の様なサッパリしたネギだれがとっても合い、 ご飯も進みます。 お酒のつまみにもなり万能です！！！ あっさり食べたい時はとりむね、 ガツンとと食べたい時はとりももと 部位を変えて作ってみるのもオススメです★

  
• ななか

  油淋鶏の味で、普通の油淋鶏よりヘルシー。罪悪感少なめ。タレたっぷりで美味しかったです(^^)

  
• まりん

  味が美味しいです。

  

レビュー

• take18

  カリカリ梅がないので梅肉で試みましたが、美味しく頂きました！

  
• 岡ちゃん

  カリカリ梅と紫蘇がサッパリしていて美味しかったです❣️

  
• ひつじ

  カリカリ梅が無かったので普通の梅をたくさん使って作りました！ めっちゃおいしくて、家族の評判も良かったです！

  
• みかん

  夫がタルタル苦手なので、家にあった赤味噌をつけて食べました。 胸肉なのにジューシーでとても美味しかったです😋

  

レビュー

• わおん

  ネギダレがとても美味しかったです💕 ささみって手で押すだけでこんなに伸びるんだ！って驚き✨片栗粉眩して焼くだけなのでとても簡単でした😆☀️

  
• にゃんにゃん

  工程は難しく無いのに間違いない味でした！ ありがとうございます✨
• ち～

  ネギダレがすごく美味しくて、あっさりしたササミがコクのある味に！ ご飯が進みます！
• leno

  油しぬほど使ったのにこれ食った痩せた気になる奴

レビュー

• りんこりん

  美味しく出来ました！

  
• Jニコル

  簡単なタレなのに美味しい。 期待以上の味です。 最後にゴマをふるの忘れないでください。 私は、忘れました。(#^.^#)

  
• ゆき

  美味しすぎです！ この味付け秀逸～( *´艸｀) こんなに簡単なのに居酒屋で出てきそうなクオリティ。 一人で食べきれるか心配だったので手羽先3個だけで作ったのですが、あまりの美味しさにもっと作ればよかったと思いました。 なお、調味料は半分にせず規定量通りにしてます。たっぷりからんで添えたレタスも美味しく(*^^*) 近いうちにリピートしちゃいそう。

  
• そよかぜ

  手羽元で作りました！ 美味しかったです🩷

  

レビュー

• ずぼら瓶

  辛党なのでもっと辛くしても良かったなぁ。 豆板醤の辛さがいい感じに染み込んでいました。 漬け込みの時間を長くするとgood！👍️ ごはん進みます❗元気が出ますよ。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  大変美味しくできました。 豆板醤が少なかったのか辛さがあまりありませんでした。 次回はもう少し豆板醤を多く入れてみたいと思います。 少なくても問題ありませんでした。 ちょっと揚げすぎてしまいました。

  
• のんちゃん

  中々ご飯進みそうです!豆板醤大２入れました!がそんなに辛く無いです。美味しいです!

  
• ひつじ

  外がサクサクで美味しかったです。 ただ、辛いのが好きなのでもっと辛くても良かったかも。