作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ、☆を加えてよく混ぜて10分程度置く。
2.
キャベツはざく切りにする。玉ねぎとじゃがいもは薄切りにし、じゃがいもは5分水にさらして水気を切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉を入れて炒める。全体が混ざったらふたをして途中混ぜながら中火で10分ほど蒸し焼きにする。
4.
チーズを散らし、再度ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら完成。
よくある質問
- Q
スキレットは何cmのものを使っていますか？
A使用しているものは20cmです♪
- Q
子供用にするには、コチュジャンと一味を抜けばいけますか？
Aコチュジャンと一味を抜くと辛味がほぼなくなりますのでお子様でも召し上がっていただきやすいと思います♪よければお好みで調整してくださいね☆
