ご飯がすすむ♪
鶏肉としいたけのオイスター炒め
しいたけは大きめに切って食べ応えアップ♪オイスターソースが具材に絡んでご飯のお供にぴったりの一品です！今晩のおかずにいかがですか？
- 調理時間 約30分
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カロリー
293kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。ねぎは斜め2cm幅に切る。
2.
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面にこんがりと焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。
4.
しいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、★を加えて炒め合わせる。