ご飯がすすむ♪
鶏肉としいたけのオイスター炒め
しいたけは大きめに切って食べ応えアップ♪オイスターソースが具材に絡んでご飯のお供にぴったりの一品です！今晩のおかずにいかがですか？
カロリー
293kcal
炭水化物
12.9g
脂質
17.4g
たんぱく質
19.2g
糖質
10.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。ねぎは斜め2cm幅に切る。
2
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面にこんがりと焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で焼く。
4
しいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、★を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しいし、残り野菜の消費にも使えそうです◎
ぷぅ
何度か作っていますが、安定して美味しいです。まり
お弁当に入れました。ねぎは入れませんでしたが、美味しかったです。あんちょび
家族が美味しい！とモリモリ食べてくれました。 片栗粉をまぶすので、オイスターソースが良く絡むと思います。
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やま