DELISH KITCHEN

やみつきになる味わい!
照り焼き手羽先

4.7

調理時間

15

費用目安

500前後

お気に入りに追加

甘辛い味付けでついつい手がのびる!あっという間にできる簡単レシピです♪お酒のおつまみにもぴったり♪

  • カロリー

    519kcal

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    31.8g

  • たんぱく質

    27.5g

  • 糖質

    20.4g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • 黒こしょう適量
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    ビニール袋に手羽先、片栗粉を入れて、よくふり全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を並べて、焼き色がついたら裏返し、ふたをして10分程弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    2に☆を入れて手羽先にからめる。煮詰まってきたら、火を止め、白いりごま、黒こしょうを加える。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • バンビーナ

    ホント、やみつきになる味! 簡単で美味しいって、最高〜 しかも手羽先は安いし、食材一つでこの美味しさは、有難い神レシピです。 甘辛の味付けに、黒コショウがピリッといい仕事をしてくれます。 冷めても美味しいし、お酒のおつまみにもいいし、文句なしの五つ星です。
  • カイちゃん

    切り込みを入れないにも関わらず、中までじっくりと火が通って良かったです。 少しキチキチのフライパンで焼いたので、重なった部分が焦げめが軽いものもありました。 やっぱり余裕あるフライパンを使って、焦げ目はきちっとカリカリになるまでつけたほうが美味しいかなと感じました。 味付けは変えずに、丁度いい濃さでした。美味しかった。また作りたいです。
  • めいにゃ

    包丁無しで作れて簡単に美味しかった
  • 🐶

    手羽中で作りました!黒胡椒を忘れましたが、それでも片栗粉のおかげでタレが絡んでおいしかったです☺️手軽に作れるのでまたリピートします。ビールのお供に最高🍺

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事