10分で完成！
冷やしうどんのお弁当
お弁当箱にうどんと具材を入れたぶっかけサラダうどんです。冷凍うどんとツナ缶を使って簡単に作れます！うどんはツナ缶の缶汁をからめてくっつきを防止し、めんつゆは別添えにすることでおいしく食べられます♪※お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
カロリー
428kcal
炭水化物
55g
脂質
15.5g
たんぱく質
18.5g
糖質
51.9g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- 冷凍うどん 1玉
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 大葉 2枚
- わかめ[乾燥] 小さじ1
- ミニトマト 1個
- ☆つゆ
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
- 水大さじ4
- 白いりごま適量
手順
1
大葉は軸を切り落とし、千切りにする。わかめは袋の表示通りに戻して水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、密閉容器に入れてきっちりふたをする(つゆ)。
3
耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示通りに加熱する。水で洗って水気をしっかり切る。
4
密閉できる弁当箱などにうどんを入れ、ツナ缶の缶汁(小さじ1)を加えて混ぜる。缶汁を切ったツナ缶、大葉、わかめ、ミニトマトをのせる。
ポイント
ミニトマトはへたを取り除きましょう。
5
食べる直前につゆをかける。
ポイント
※お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
キャサリン