レンジで焼きそば弁当

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に細切りにする。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。蒸し中華麺を加え、ほぐしながら混ぜる。ピーマンを加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4〜5分ほど加熱する。かつお節を加えて全体をよく混ぜる。粗熱をとり、十分に冷ます。

3. 3

   弁当箱に詰め、紅生姜をそえる。

   ポイント

   十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。傷みやすいので夏場は避けましょう。